新零售下 生鮮電商轉型標桿應該是什么,?
新零售時代線上線下一體化運營
自2012年生鮮電商元年以來,,生鮮電商行業(yè)迅速經歷了井噴式野蠻生長期,隨后又迎來了倒閉狂潮,。這個電商行業(yè)的“最后一片藍海”,,在不斷經歷著探索與變革,,從B2C,、B2B到O2O,,每一種新模式的誕生,都成為各路電商企業(yè)的瘋狂追求,。
生鮮電商生意難做,生存艱難,,已然成為電商界的共識,。而盒馬鮮生的出現(xiàn),似乎又讓人看到了生鮮零售的新路徑,。
今年6月,,美團點評悄悄上線了掌魚生鮮APP,并且在北京望京博泰國際商業(yè)廣場開設了第一家線下門店,;7月,,本來生活第一家線下門店也在成都開業(yè)。美團和本來生活,,均被貼上了“對標盒馬”的標簽,。
對此,電商行業(yè)專家魯振旺表示,,不論是盒馬鮮生還是掌魚生鮮,,所謂的新零售正處在嘗試階段,企業(yè)與企業(yè)之間不一定要對標,,每個人都可能走出不同的道路,。電商分析師李成東則認為,盒馬鮮生的模式也存在一定挑戰(zhàn),把一個模式放到不同的城市,,用戶的喜好不同,,管理、運營,、供應鏈都是比較大的挑戰(zhàn),。
“不論是盒馬鮮生、掌魚生鮮還是本來生活成都線下店,,走的都是線上線下融合發(fā)展的道路,。”上述電商業(yè)內人士對記者表示,在O2O時代,,線上線下只能對接聯(lián)動,,而新零售時代,線上線下是一體化運營的,。
連線盒馬鮮生創(chuàng)始人兼CEO侯毅:新零售最大價值是線下流量往線上轉
盒馬鮮生創(chuàng)始人兼CEO侯毅在接受記者采訪時表示,,實體門店的流量是巨大的,而新零售最大的價值,,就是從線下流量轉到線上流量,。
“盒馬鮮生從第一天便開始堅持的底線,必須通過手機APP建構消費模式,。它的最大優(yōu)點,,就是我知道你是誰了。”侯毅表示,,因為有了支付寶,,支付寶是實名認證,所以知道你是男的還是女的,,以及購物習慣,。
在侯毅看來,盒馬鮮生是基于阿里巴巴的生態(tài)數據,,可以根據有關消費者的行為體征,,提供更精準的服務,來提升整個零售的效率,。
據侯毅透露,,盒馬用戶的黏性和線上轉化率相當驚人,線上訂單占比超過50%,,營業(yè)半年以上的成熟店鋪更是可以達到70%,,且線上用戶轉化率高達35%。在侯毅的計劃中,,未來線上訂單應該是線下實體店的10倍,,也就是線上訂單占比達到90%,,預計今年底會有幾家門店達到這個目標。
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