便利店這座“龐然大物” 似乎不會(huì)輕易被掀起
其一,、購(gòu)買零食是需求,但不是高頻剛需,。零食一般都具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期,,消費(fèi)者購(gòu)買零食的習(xí)慣是一次性大量購(gòu)買,,一來(lái)學(xué)校里有超市,二來(lái)在淘寶,、一號(hào)店等大型電商平臺(tái)購(gòu)的零食價(jià)格更低廉,。
其二,學(xué)生寢室的面積較小,,學(xué)生代理并不能存儲(chǔ)過(guò)多商品,,導(dǎo)致實(shí)際上用戶能夠購(gòu)買的品類較少,縱使學(xué)校同意校園O2O便利店在校內(nèi)設(shè)置倉(cāng)庫(kù),,調(diào)貨耗費(fèi)時(shí)間,,3分鐘送達(dá)也就成空話了。
其三,,雖然沒(méi)有線下門店的房租成本,,但校園O2O便利店卻有代理工資、宣傳費(fèi)用等開(kāi)支,,再加上在校內(nèi)營(yíng)業(yè)需要和校方合作,,在此過(guò)程中產(chǎn)生的成本,讓校園O2O便利店盈利已面臨難題,。為此,,不少校園O2O便利店不是倒閉,便是轉(zhuǎn)型成了外賣+云打印O2O平臺(tái),。
四,、以京東,、愛(ài)便利為代表的便利店B2B模式也是一大熱門
除了以上說(shuō)到這些正規(guī)連鎖便利店,,國(guó)內(nèi)有許多小規(guī)模或個(gè)人規(guī)模的小型便利店,,也稱夫妻店或小賣部,,據(jù)《2016年中國(guó)快消品互聯(lián)網(wǎng)B2B市場(chǎng)報(bào)告》顯示,目前國(guó)內(nèi)存在約680萬(wàn)家傳統(tǒng)社區(qū)小賣部,。不同于前兩種模式,,B2B平臺(tái)不建設(shè)便利店,而是通過(guò)提供優(yōu)化供應(yīng)鏈服務(wù),,以加盟的形式收編數(shù)量龐大的社區(qū)小賣部來(lái)切入零售市場(chǎng),,京東便利店、愛(ài)便利,、中商惠民則是其中的代表,。
與O2O便利店模式相比,B2B模式通過(guò)將散落在三,、四線城市或鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的680萬(wàn)社區(qū)小賣部聚合起來(lái),,不僅成本更低,,而且服務(wù)范圍也更廣。
其次,,個(gè)人小賣部由于體量小,,沒(méi)有議價(jià)能力,在傳統(tǒng)的采購(gòu)中也容易買到假貨,。京東,、中商惠民等B2B平臺(tái)都有著優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)渠道,不僅能保障貨源質(zhì)量,,也優(yōu)化了社區(qū)小賣部的供應(yīng)鏈,,將過(guò)去需要經(jīng)過(guò)6級(jí)的傳統(tǒng)供銷鏈簡(jiǎn)化成兩級(jí),讓銷售終端可以直接溝通源頭供應(yīng)商,,降低采購(gòu)價(jià)格提升利潤(rùn),,同時(shí)還能提供線上采購(gòu)送貨上門服務(wù)。此外,,B2B模式也能將散亂的社區(qū)小賣部進(jìn)行品牌化,,提高辨識(shí)度。同樣此模式也有不少難題需要面對(duì),。
其一,,如愛(ài)便利采用前期加盟,后期通過(guò)收購(gòu)改為直營(yíng)店,,店員轉(zhuǎn)為合伙人的方式,,一來(lái)會(huì)導(dǎo)致成本增加,據(jù)北京商報(bào)公布的數(shù)據(jù)顯示,,愛(ài)便利建立一家直營(yíng)店,,在裝修、采購(gòu)商品上單店投入就需30萬(wàn)元上下,,若再加上租金和人力成本以及收購(gòu)成本,,對(duì)資金要求非常高,盈利將成難題,。
其二,,B2B模式合作方式不穩(wěn)固,掌握主動(dòng)權(quán)的小賣部,,一旦遇到更有利的選擇,,合作就會(huì)中斷。此外若如京東便利店一樣要求繳納加盟費(fèi)或質(zhì)保金,,由于這些社區(qū)小賣部的利潤(rùn)都非常低,,這筆上萬(wàn)元的費(fèi)用對(duì)他們來(lái)說(shuō)將是一筆不小的支出,大部分小賣部都表示不愿加盟。
其三,,B2B平臺(tái)與當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商形成競(jìng)爭(zhēng),,由于社區(qū)小賣部已習(xí)慣通過(guò)當(dāng)?shù)嘏l(fā)商進(jìn)貨,若批發(fā)商通過(guò)往線上發(fā)展來(lái)整合當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)小賣部,,強(qiáng)龍可能壓不過(guò)地頭蛇,。
雖不能快速爆發(fā),便利店依然具有前景并迎來(lái)新發(fā)展趨勢(shì),。
便利店的性質(zhì)決定了其必須密集分布才能輻射更大的服務(wù)范圍,,在供應(yīng)上能迅速反應(yīng),方可實(shí)現(xiàn)“便利”,。換而言之不論是O2O便利店還是B2B便利店,,都存在體量過(guò)大的問(wèn)題,前者不容易下沉,,后者由于數(shù)量龐大收編困難,,均無(wú)法快速擴(kuò)大門店范圍。
目前所有網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)+便利店都還僅僅是區(qū)域性的規(guī)模,,集中在一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)省市,。因此,即使新零售的概念為線下零售帶來(lái)了新風(fēng)口,,便利店也無(wú)法像共享單車項(xiàng)目一樣迅速爆發(fā),。便利店依然是具有前景的項(xiàng)目,未來(lái)將迎來(lái)新的發(fā)展趨勢(shì),。
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