生鮮電商七種模式盤點 哪種模式將成為最后贏家?
優(yōu)勢二:生鮮電商對于倉儲的要求也十分高,順豐物流在全國各地擁有大量的倉儲中心,而這個也是順豐相較于其他平臺不小的優(yōu)勢。
優(yōu)勢三:順豐快遞能夠與順豐嘿店很好的結(jié)合起來,目前順豐在全國70個城市擁有超過500家順豐嘿店,這個對于順豐優(yōu)選做社區(qū)O2O來說也是個明顯的優(yōu)勢。
當然,順豐打造一個全新的生鮮電商平臺也面臨著不小的挑戰(zhàn)。
挑戰(zhàn)一:順豐優(yōu)選在前期的推廣成本會非常高,這也是為何目前順豐優(yōu)選雖然在生鮮電商的市場份額最高卻仍然不能盈利的原因所在。
挑戰(zhàn)二:順豐優(yōu)選做生鮮電商自營,在供應鏈管理方面面臨的挑戰(zhàn)非常之高。如何保證平臺能夠?qū)崟r供應新鮮、上好的生鮮產(chǎn)品需要與全國各地很多農(nóng)場、水果蔬菜批發(fā)市場達成緊密的合作。
模式三:食品供應商
中糧我買網(wǎng)和光明菜管家是傳統(tǒng)食品公司進軍生鮮電商的兩位典型代表,當然我買網(wǎng)是中糧一手打造的,而菜管家則是光明食品集團后來收購的。食品公司直接做生鮮電商,自然也是有著不小的優(yōu)勢。
首先,我買網(wǎng)和菜管家在食品供應鏈上是其他生鮮平臺難以PK的。很多生鮮電商之所以會難以運轉(zhuǎn)下去,很大一部分原因就是食品的供應鏈上面出了問題。
其次,中糧和光明食品集團在食品倉儲上能力也是相當強大的,這一點也是很多生鮮電商平臺難以企及的。
其三,中糧和光明的食品在安全上很容易獲得用戶的信賴。食品安全對于一個生鮮電商平臺來說是用戶購買的第一步。
最后,中糧和光明在生鮮食品上有著明顯的價格優(yōu)勢,很多食品的價格都掌握在他們手中,所以打價格戰(zhàn)的話他們會很有優(yōu)勢。
同時,對于我買網(wǎng)和菜管家來說,物流也是他們面臨的一大困難。物流跟不上,就意味著生鮮產(chǎn)品送到用戶手中很難繼續(xù)保持新鮮,同時損耗率也會比較高。
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