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 中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)

中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)
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宋小菜CEO:“新零售”思維決定企業(yè)生死

時(shí)間:2017-06-27 10:04:03 點(diǎn)擊:
來源:消費(fèi)日報(bào)網(wǎng) 作者:消費(fèi)日報(bào)網(wǎng)

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在這個(gè)過程中,,用戶多樣化的農(nóng)產(chǎn)品需求,,變成了明確的訂單,交給上游的蔬菜供應(yīng)商組織生產(chǎn),。這個(gè)過程被稱之為“翻譯”,,比如蔬菜的級(jí)別,,大小,包裝,,數(shù)量,,配送城市,,時(shí)間等等,在宋小菜的這個(gè)平臺(tái)上都被解構(gòu)了出來,,變成了一紙標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)計(jì)劃,,以此來完成供需的匹配。

“舉個(gè)例子,,以前菜販去批發(fā)市場的檔口買胡蘿卜,,大清早黑燈瞎火,大多時(shí)候雙方都是一錘子買賣,,更別說給上游提點(diǎn)意見,,夠都?jí)虿恢?rdquo;

但在宋小菜的平臺(tái)上,這個(gè)過程被拆分為5步給解決了,。

1. 菜販的胡蘿卜需求首先被通過訪談?wù)沓苫A(chǔ)的信息錄入到APP的底層里:如北京的買家喜歡L型號(hào)有泥的胡蘿卜,,上海的喜歡S型的水洗胡蘿卜,而武漢的買家最得意的是M號(hào)的中型胡蘿卜,;

2. 工程師將這些需求,,結(jié)構(gòu)化成“商品描述”顯示在前臺(tái);

3. 再把這幾種胡蘿卜放在平臺(tái)上預(yù)售,;

4. 根據(jù)預(yù)售收集上來的訂單,,再按照北京,上海和武漢拆分出來,;

5. 這個(gè)時(shí)候,,賣家版的APP就出現(xiàn)了各種胡蘿卜的訂單,于是他們接單,,組織生產(chǎn),,包裝,并發(fā)貨,。記者了解到,,在大量標(biāo)準(zhǔn)化信息的基礎(chǔ)上,目前宋小菜已經(jīng)建成了全中國第一個(gè),,也是最大的基于非標(biāo)蔬菜的商品庫,。

全鏈路數(shù)據(jù)打通“人貨車”三大環(huán)節(jié)

商品庫是基礎(chǔ)設(shè)施,全鏈路數(shù)據(jù)閉環(huán)是必要條件,,數(shù)據(jù)應(yīng)用是關(guān)鍵,。

當(dāng)然,細(xì)心的你一定發(fā)現(xiàn),,剛才胡蘿卜的步驟還沒完成呢,。對,沒有點(diǎn)評(píng),。

收到貨后,,菜販還可以在點(diǎn)評(píng)欄里給上游提點(diǎn)改進(jìn)意見,,比如包裝太好或者不足,而這種點(diǎn)評(píng)往往對降低損耗功勞巨大,。這就是數(shù)據(jù)的價(jià)值,!

記者采訪了解到,宋小菜目前采用了全鏈路數(shù)據(jù)的思路,,在“人貨車”三者之間,,實(shí)現(xiàn)所有環(huán)節(jié)最優(yōu)的組織協(xié)同和應(yīng)用反饋。

在目前宋小菜三個(gè)版本的APP中,,包括了買家版,,賣家版和司機(jī)版。通過打通底層的數(shù)據(jù)庫,,讓4萬多蔬菜零批商,,1100名司機(jī),200多條全國主要的骨干線路在宋小菜的這個(gè)平臺(tái)上輕松的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的對話,,人與車輛物流間的對話,。

買家:實(shí)名的認(rèn)證信息,進(jìn)貨信息,,退賠信息,,評(píng)價(jià)信息,其下游服務(wù)的產(chǎn)業(yè)類型等,,全程透明,;

司機(jī):司機(jī)的認(rèn)證信息,車輛信息,,裝載信息,,滿載率,物流信息,,目標(biāo)最短路徑,;

賣家:供應(yīng)商認(rèn)證信息,蔬菜的等級(jí)信息,,包裝信息,,批次信息,產(chǎn)地可追溯,。

數(shù)據(jù)化的好處不光讓信息透明,,當(dāng)其隨時(shí)實(shí)傳輸給上游時(shí),,它還能更好的改進(jìn)生產(chǎn),。用戶采購就說明受歡迎,如果預(yù)售的蔬菜都不采購就說明不受歡迎,,然后整個(gè)算法在后臺(tái)計(jì)算下次改進(jìn),。

全面數(shù)據(jù)化,、全面移動(dòng)化、數(shù)據(jù)閉環(huán)化(可追溯,,可退賠),、數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)化,以此四點(diǎn)循環(huán)往復(fù),,不斷提高并改進(jìn)服務(wù)的質(zhì)量,,提高匹配效率和價(jià)值。

天舒介紹,,它們不斷運(yùn)轉(zhuǎn),,形成了一個(gè)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò),協(xié)同全局動(dòng)態(tài)優(yōu)化,,可以實(shí)時(shí)產(chǎn)生按需求定制的一條供應(yīng)鏈,,來滿足任何一個(gè)節(jié)點(diǎn)當(dāng)時(shí)的需求。

2017年,,團(tuán)隊(duì)驚喜的發(fā)現(xiàn),,在這樣不斷的精細(xì)化數(shù)據(jù)運(yùn)營之后,蔬菜損耗率已經(jīng)降到了0.5%,,而行業(yè)的平均水平是40%,,做的好的商超只能達(dá)到15%。

這說明,,宋小菜對于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造出了巨大的價(jià)值,。

數(shù)據(jù)及時(shí)反饋,流程不斷迭代,,模版不斷標(biāo)準(zhǔn)化,,并很好的組織好人貨車三方的協(xié)同,最終實(shí)現(xiàn)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈再造,,這就是宋小菜對于新零售的實(shí)踐,。

被驗(yàn)證的“新批發(fā)”

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