時間：2017-08-28 09:45:48 點擊：次
來源：中國經(jīng)營報 作者：趙正

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那么，效率和樂趣是如何體現(xiàn)的？

“淘咖啡”無人零售店是一個占地200平方米的線下實體店樣板，集商品購物、餐飲于一身，同一時間可以容納50位消費者購物和用餐，而實際容納規(guī)模可隨場地面積而增加。當消費者第一次進店，需要打開“手機淘寶”，掃碼獲得電子入場碼，通過閘機，開始購物，此后手機不用再掏出。

在購物區(qū)，消費者看到自己喜歡的商品就可以放進自己的購物籃或者包中，結賬不需要到付款臺支付，直接走出“淘咖啡”就可以，系統(tǒng)直接就完成了扣款；點餐區(qū)，消費者只需要對“服務員”——大屏說“我要一杯冰摩卡，一份淘公仔馬卡龍”，“服務員”回一句“確認”后，則可自動下單，相應款項就已從消費者的支付寶賬戶中扣除；如果逛累了，可以坐下來喝杯咖啡，在店內(nèi)進行“網(wǎng)購”，桌子會自動識別消費者的身份，大屏上跳出推薦商品列表，跨屏加購，最后走人，消費者會經(jīng)過一道“結算門”，幾秒鐘后，完成扣款，一旁的提示器會提示：“支付寶共計扣款××元”。

由于整個過程都實現(xiàn)了無人化，是否會因為購物的人數(shù)過多，造成識別出現(xiàn)錯誤或者無法識別等問題，對此，螞蟻金服技術實驗室的工程師們做了一次內(nèi)測：把商品放進書包里、塞進褲兜里；多人擁擠在一個貨柜前搶爆款；戴墨鏡；戴墨鏡+戴帽子??測試結果顯示，常態(tài)場景均能被識別，非常態(tài)場景大多數(shù)情況下也能被系統(tǒng)識別出并準確扣款。據(jù)螞蟻金服技術實驗室高級技術專家曾曉東介紹說，這套技術方案混合使用了計算機視覺和傳感器感應，再疊加非配合生物識別技術，以降低誤判率。

在曾曉東眼中，“無人商店”是這樣的存在：每位進店客人都會被單獨辨別；每一個商品都是數(shù)字化的商品，每一個訂單都是一個數(shù)字化的訂單，而支付是電子支付。無人商店不只是為了讓客人在逛無人商店時有酷炫的體驗，也是帶領線下實體店體驗零售業(yè)的新嘗試，也可以說是“新零售”的一個實踐樣本。

事實上，每個消費者進入“淘咖啡”后，其購物行為都會被記錄下來。消費者的購物行為和偏好都能被系統(tǒng)性地數(shù)字化并沉淀下來，通過一套算法模型整理后，會讓實體店老板前所未有地了解自己的店鋪：客人逛超市最喜歡走哪條路線？哪個貨架客流最密集？哪個貨架客人停留的時間最長？

實體店老板可以通過這些數(shù)據(jù)和分析結論，針對性地做出決策：爆款商品是不是應該調(diào)整一下擺放的位置；客人最喜歡走的路線是否應該再優(yōu)化一下貨架以及商品擺放策略；客流高峰期間的銷售業(yè)績?nèi)绻憩F(xiàn)平平，是不是該考慮更換一下高峰期間的推薦商品？

“新零售發(fā)生的變化，并不是把原來主動付款、購物變成自助購物、無人服務，這就叫新零售了，這只是其中的一個方向，更重要的是整個體驗發(fā)生變化，自助是其中一個方面，但是圍繞著以大數(shù)據(jù)為基礎的人、貨、場的重構，包括服務、人、實物商品、服務等，是一個場景的重構。”阿里巴巴集團CEO張勇表示。

技術

無人店背后的“黑科技”

“走向新零售非常重要的一個標志，就是要完成可識別、可觸達、可洞察、可服務，最終每個企業(yè)都要變成一個大數(shù)據(jù)支撐的公司，每個企業(yè)都要變成一個數(shù)據(jù)公司。”阿里巴巴集團CEO張勇在提到新零售時表示。

而“淘咖啡”無人零售店要想流暢地實現(xiàn)無人化，就必須實現(xiàn)這些目標，而這背后其實是一整套的無人店解決方案，具有整體學習和感知能力的體系，比如通過多路攝像頭和傳感器融合，加上計算機視覺、機器學習、人工智能等深度學習算法，組成的一套完整自感知和不斷優(yōu)化的智能系統(tǒng)。

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