深圳傳統(tǒng)零售企業(yè)如何迎接“新零售”挑戰(zhàn)?
人人樂的轉(zhuǎn)型升級或許能從“超級物種”的控股企業(yè)永輝超市中受到啟發(fā)。
永輝超市與人人樂同一年上市,2015年8月7日,京東入股永輝超市,以43.1億元持股10%。兩者在電商、物流、供應(yīng)鏈上進行線上線下互補。京東強大的電商物流體系提升了永輝超市生鮮業(yè)務(wù)的物流配送能力。
數(shù)據(jù)顯示,永輝超市的營業(yè)收入及凈利潤每年都實現(xiàn)了一定幅度的穩(wěn)定增長,到2016年底分別達到492.3億元與12.1億元。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“盒馬鮮生”以強大的電商數(shù)據(jù)和資本實力介入,目前為了提高體驗而不計成本“燒錢”,對于深圳實體零售商而言難以借鑒。但這些零售商應(yīng)該主動擁抱互聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)“實體店+移動平臺”結(jié)合模式。
1984年誕生于深圳的天虹商場,是中國第一家中外合資的連鎖零售企業(yè),并于2010年在深交所掛牌上市。截至2017年一季度,共開設(shè)了71家大型商場,160家便利店。
今年1月21日,天虹全新超市品牌sp@ce正式營業(yè),其首店位于深圳華強北商圈的深南天虹,面積約300平方米,其中進口商品和有機食品比例達到60%。該新型超市強調(diào)互動性,增加了餐飲功能,在熟食及輕食餐飲區(qū)旁邊設(shè)置就餐休息區(qū),用以吸引客流。
同時,sp@ce依托天虹官方APP“虹領(lǐng)巾”,進行線上線下商品全渠道展銷。消費者可以在線上選購商品,通過“天虹到家”服務(wù),門店商品超市直送,2小時內(nèi)送到家。線下sp@ce?持“手機自助買單”功能,顧客用手機掃描商品即可輕松完成在線支付,無須排隊結(jié)算。
天虹商城董事長高樹林在一次內(nèi)部講座中表示,百貨衰落是因其嚴(yán)重的同質(zhì)化,場景與溝通的雙重不充分,以及顧客與商品的兩端疏離。相比于近年來發(fā)展強勢的電商,實體零售的不可替代性在于體驗服務(wù)上。
認(rèn)識到這點后,就要把過去僅僅交易物品的觀念,轉(zhuǎn)變?yōu)樵诮灰孜锲返幕A(chǔ)上,往體驗、情感、社交等方面去發(fā)展——需要越來越精準(zhǔn)的供貨需求,因而數(shù)字化的平臺越來越重要,并且要打造更為扁平的供應(yīng)鏈。
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