時間：2017-07-04 09:38:57 點擊：次
來源：北京商報 作者：吳文治、陳克遠

條評論打印收藏

依靠互聯(lián)網(wǎng)起家的生鮮電商并不滿足于線上的“一畝三分地”，紛紛瞄準線下市場，但全渠道并不一帆風順。7月2日，北京商報記者發(fā)現(xiàn)，本來生活位于成都天府新區(qū)鐵像寺水街的首家自營實體店原本計劃于6月30日開業(yè)，再度被推遲至7月7日。此前有公開消息顯示，該門店計劃在6月初正式開業(yè)。在業(yè)內(nèi)人士看來，無論是選擇入股現(xiàn)有實體超市，還是采用更為直接的自建門店，生鮮電商試水線下已然成為趨勢，生鮮電商在經(jīng)歷了第一波失敗的線下試水后，再度嘗試時仍需要突破眾多難點。與此同時，生鮮電商的對手還增加了永輝超市、盒馬生鮮這種自帶實體基因的競爭對手。

再度延遲開店

開設(shè)一家門店并不是一件易事，門店選址、人員培訓(xùn)、客群定位以及品類與品牌的選擇等都是必須考量的問題，而帶有互聯(lián)網(wǎng)基因的生鮮電商與實體零售商相比，顯然不是這方面的行家。

根據(jù)公開報道顯示，本來生活成都天府新區(qū)鐵像寺水街旗艦店最早計劃在6月初開業(yè)，此后又將這一時間點延遲到6月30日。這就意味著本來生活的第一家線下旗艦店已經(jīng)連續(xù)兩次推遲開業(yè)時間。本來生活相關(guān)工作人員在接受北京商報記者采訪時稱，拖延開店進度多是因為運設(shè)備的卡車晚到、員工培訓(xùn)拖堂、電路需要重新鋪設(shè)等原因，眾多原因累積在一起最終導(dǎo)致門店開業(yè)的時間不斷被拖延，“整個門店的開業(yè)要比想象中更為復(fù)雜”。上述人士強調(diào)。同時，該工作人員稱，7月7日才是本來生活第一次對外正式確定的開業(yè)日期，此前開業(yè)時間只是內(nèi)部擬定的工作節(jié)點。

本來生活作為一家依托互聯(lián)網(wǎng)起家的生鮮電商，一直在嘗試拓展全渠道，從2015年開始，本來生活開始嘗試破局O2O業(yè)務(wù)，加快拓展線下渠道的速度。本來生活創(chuàng)始人、CEO喻華峰此前曾公開表示，本來生活網(wǎng)將從全渠道介入和發(fā)力供應(yīng)鏈3.0模式，包括已經(jīng)成型的電商模式，還將在線下通過P2B、O2O渠道進行變革。2015年4月，本來生活上線本來果坊，為小型水果店提供水果；隨后上線本來集市，將便利店也納入了本來生活的線下渠道；同年8月，本來便利上線，本來生活意在借此解決生鮮“最后一公里”的物流難點。如今，本來生活正在通過自建旗艦店的方式繼續(xù)拓展線下。

本來生活對線下渠道的拓展并沒有想象中那么順利，去年6月，本來生活所搭建的本來便利，在運營不到一年的時間里開始淡出人們的視野，本來生活將本來便利更名為“極速達”并入到本來生活中，本來生活移動端顯示，“離開，是為了更好的歸來；本來便利經(jīng)過了一年的摸爬滾打鳳凰涅槃，現(xiàn)已極速到達”。在業(yè)內(nèi)人士看來，本來便利更名極速達，此舉宣告本來生活線下布局草草收場。不放棄新物種

本來生活此前嘗試B2C、O2O模式拓展線下渠道，都是基于現(xiàn)有的線下水果店和便利店，如今本來生活則是通過自建實體店，打通全渠道。根據(jù)公開信息顯示，本來生活新店面積將在2000平方米以上，店內(nèi)將包含5000-6000種SKU，且覆蓋本來生活B2C電商平臺的大部分SKU。同時，店內(nèi)將打通線上和線下環(huán)節(jié)，消費者可通過本來生活A(yù)pp下單購買門店中的產(chǎn)品，也可在門店品嘗后從App下單。而門店中設(shè)有食材加工區(qū)和活動休閑區(qū)，并配有廚師在現(xiàn)場加工食材，滿足消費者即吃即買的消費需求。

本來生活這一模式與盒馬鮮生、永輝超市的超級物種極為相似。線上App和線下門店是盒馬鮮生的兩大板塊，門店提供生鮮零售、餐飲堂食結(jié)合的新型混搭式零售場景；永輝超市“超級物種”則設(shè)立鮭魚工坊、麥子工坊、盒牛工坊等8個新模式，也將這些新模式嵌入到永輝超市內(nèi)。一位從事生鮮電商的業(yè)內(nèi)人士稱，線下門店加入餐飲的確可以增加實體店的收益，短期內(nèi)可以迅速超過單純售賣水果的盈利，也可以打破單純做生鮮電商難盈利的痛點。

 1/2    1 2 下一頁 尾頁