生鮮電商成難海 新零售成生鮮電商求生之道
成本控制方面,除去必要的場地費用和設(shè)備費用外,安鮮達在運輸和分揀方面借助了大量的半自動和自動操作工具,減少了人工干預(yù),工廠化的操作不僅提高了效率,也使操作程序更規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,同時壓縮了成本。
目前天貓超市的生鮮配送及供應(yīng)鏈系統(tǒng)都由易果生鮮來承擔(dān),同時蘇寧的生鮮頻道、“蘇寧小店”的生鮮部分也將會由易果生鮮來承擔(dān),足以可見阿里和蘇寧對易果生鮮及安鮮達的信任。
因此,對于生鮮電商來講,布局線下渠道并將其于自身線上平臺相結(jié)合的重點還是在強物流。單就易果生鮮自身來講,其對聯(lián)華超市的投資讓它本身就具有有了廣泛的線下渠道,而阿里的投資讓其加強自身的線上能力成為可能,以及加上易果生鮮強大的物流能力作為配合,易果生鮮實現(xiàn)了生鮮電商與新零售的完美結(jié)合。
對目前掙扎的生鮮電商來講,新零售概念出現(xiàn)也許是改變行業(yè)現(xiàn)狀的良機和突破困局的良策之一,將線上和線下完美融合,輔以強大的物流能力,生鮮電商或許就能走出目前的困境。
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