時間：2016-09-26 10:15:25 點擊：次
來源：互聯(lián)網(wǎng) 作者：螞蟻蟲

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2、嘗試策略創(chuàng)新

前面說過，目前國內(nèi)生鮮電商的經(jīng)營模式雷同，缺少創(chuàng)新。開創(chuàng)新的業(yè)務(wù)模式，可能會有意想不到的市場機會。一直很奇怪，國內(nèi)生鮮電商很少有開展會員服務(wù)，至少目前還沒聽說。比如，提供以家庭或個人為單位的包月水果服務(wù)，每周定期配送一到兩次的精品水果，以確保用戶的營養(yǎng)和美味。只要抓好產(chǎn)品和服務(wù)，用戶就能形成多次復(fù)購，為自己帶來長期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)收入。現(xiàn)在大家都在說的消費升級，不僅僅產(chǎn)品品質(zhì)和檔次的升級，更是服務(wù)和創(chuàng)新的提升。

3、找準(zhǔn)自己在產(chǎn)業(yè)鏈上的位子

生鮮電商的產(chǎn)業(yè)鏈非常長，大多數(shù)企業(yè)沒有足夠的資源也沒有必要去整合上下游。現(xiàn)在很多電商平臺自營配送，事實上很多用戶未必需要快如閃電的送貨需求，比如上午下單買的菜蔬，做晚飯前送到即可，而目前第三方配送平臺就完全可以做到。過高的配送標(biāo)準(zhǔn)，其實是在資源浪費，還提高了經(jīng)營成本。類似的情況在供應(yīng)商選擇上也存在，對于體量小的電商而言，去原產(chǎn)地進貨的成本和效率，可能還不如在當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場找一個穩(wěn)定的供應(yīng)商。

適合自己才是硬道理，做最擅長的事情

生鮮到底掙不掙錢？答案是肯定的，事實上不說高端商品，即使是普通菜果其毛利率也不低。比如說，北京的蔬菜零售價毛利率基本在40%，一個菜攤月入一兩萬凈利潤并不少見，有些生意好的攤位賺錢更多。市場攤販都能賺錢的行業(yè)，理論上電商同樣也可以，在別的行業(yè)電商也的確是這么收割過來的。

不可否認，生鮮電商是個前景很好的大市場，線下體量之大而電商滲透之低這些大家都很清楚。目前的困難是暫時的，但想收獲未來，生鮮電商企業(yè)首先就必須存活下來。

無論是企業(yè)策略還是經(jīng)營模式，本身并沒高下之分，只有適合自己的才是最好的。企業(yè)一方面要了解市場和用戶需求，另一方面更要清楚自身的核心競爭力在哪里。非核心業(yè)務(wù)能外包的盡量外包，切不要求大求全。企業(yè)盡量只做自己最擅長的事情，充分發(fā)揮自己的核心競爭力。這樣才能在激烈的市場競爭中得以存活，避免重蹈美味七七和壹桌網(wǎng)的覆轍，求得未來發(fā)展的機會。

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