【O2O研究】一頓外賣付出多少環(huán)境成本?
如今,在線外賣市場(chǎng)越來越火爆,,在龐大的訂單量背后,,是不容忽視的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染問題。調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前外賣垃圾基本處于無人回收的狀態(tài)。
在享受網(wǎng)絡(luò)外賣等O2O行業(yè)帶來生活便利的同時(shí),人們會(huì)付出多大的環(huán)境成本,,又該如何實(shí)現(xiàn)生活便利和減少污染的雙贏,這亟待引起社會(huì)的重視和思考,。
外賣垃圾問題鮮有關(guān)注
近年來,,網(wǎng)上訂餐逐漸走進(jìn)人們的生活,越來越多的人已經(jīng)習(xí)慣通過手機(jī)APP或者電話叫外賣,,來解決吃飯問題,。
記者發(fā)現(xiàn),外賣市場(chǎng)日益火爆,,大量的餐飲包裝垃圾也隨之產(chǎn)生,。塑料或發(fā)泡餐盒、塑料袋,、一次性筷子等,,構(gòu)成了外賣垃圾的主要部分。
在北京一家互聯(lián)網(wǎng)公司工作的白領(lǐng)王燕對(duì)記者表示,,帶飯的時(shí)間成本太高,,上班族沒有那么多精力準(zhǔn)備,去外面餐館吃又太貴,,現(xiàn)在外賣商家有很多優(yōu)惠,,一般都比去餐館吃便宜,在這樣的情況下,,即使是知道叫外賣會(huì)造成一些“白色污染”,,但也難以抵抗外賣便宜、方便,、快捷的誘惑,。
大量的外賣垃圾讓保潔員們叫苦不迭,。年近50歲的保潔員楊蘭對(duì)此深有體會(huì),她告訴,,每天午餐過后,單位的垃圾桶里差不多都堆滿了餐盒,、塑料袋,、一次性筷子等外賣垃圾,有的餐盒里還有剩飯剩湯,,要處理好這些垃圾,,也著實(shí)令人頭疼。
“以前沒有這么多外賣垃圾,,現(xiàn)在明顯增多了,。”楊蘭對(duì)記者表示,這些外賣垃圾,,基本沒有人回收,,只能當(dāng)生活垃圾處理掉。
“現(xiàn)在人們生活節(jié)奏很快,,訂外賣就是為了圖方便,,但是可能很少人意識(shí)到外賣垃圾問題。”美團(tuán)外賣的送餐員沈先生對(duì)記者表示,,有的顧客即使在家可以用家里的筷子,,也會(huì)因?yàn)橥赓u里沒有配筷子而進(jìn)行投訴。“可能是懶得洗吧,,這也側(cè)面說明了人們的環(huán)保意識(shí)還有待提高”,。
“白色污染”難以避免
在享受了網(wǎng)上訂餐便利的同時(shí),民眾也要為隨之而來的環(huán)境污染問題買單,。那么,,外賣垃圾造成的環(huán)境污染究竟有多么嚴(yán)重?
在天通苑經(jīng)營(yíng)一家涼皮餐館的趙老板對(duì)表示,,自己這家店剛開業(yè)不到2個(gè)月,,外賣是主要經(jīng)營(yíng)收入來源,目前每天多的時(shí)候可以接二三十個(gè)外賣訂單,。一份外賣的包裝成本(1個(gè)透明餐盒+1雙筷子+1個(gè)塑料袋)的成本大約是1元多錢,。
記者注意到,趙老板這家店的店面并不大,,店里只有四張桌子,,但是在美團(tuán)外賣的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)已經(jīng)達(dá)到月售500多單。
事實(shí)上,,各家外賣平臺(tái)的訂單量正在快速增長(zhǎng),,而這也意味著外賣垃圾也在不斷增加,。對(duì)于外賣垃圾的數(shù)量,雖然目前并沒有權(quán)威統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),,但可以從外賣平臺(tái)的訂單量窺一斑而知全豹,。
根據(jù)美團(tuán)外賣、餓了么,、百度外賣等公布的數(shù)據(jù),,這三家外賣平臺(tái)的日訂單量大概在700萬單左右,據(jù)此可以粗略算一筆賬,,按照每單外賣用1個(gè)塑料袋,,每個(gè)塑料袋0.06平方米計(jì)算,每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方米,,大約相當(dāng)于59個(gè)足球場(chǎng),,大約15天即可覆蓋一個(gè)西湖。
記者注意到,,基于減少垃圾和“白色污染”,、保障校園安全等因素考慮,國(guó)內(nèi)陸續(xù)有一些高校出臺(tái)禁令,,禁止外賣進(jìn)入校園,。
外賣垃圾基本無人回收
“最近每次叫外賣,或者在外面打包,,總覺得罪惡,,這活脫脫是在制造白色污染啊。”在深圳工作的金女士平均一周叫一次外賣,,她對(duì)表示,,每次叫來的外賣餐盒幾乎都是用塑料盒來裝,再加上塑料袋,、一次性筷子,,這些外賣垃圾最后都到哪兒去了?
記者發(fā)現(xiàn),,當(dāng)前,,外賣垃圾普遍存在回收難的問題,一次性筷子,、塑料袋,、發(fā)泡餐盒基本處于無人回收的狀態(tài),透明的塑料餐盒雖然可以回收,,但回收量也很少,。
記者咨詢了多位負(fù)責(zé)廢品回收的人員。在北京方莊地區(qū)的從事廢品回收的李師傅告訴,,透明的純聚丙烯(PP)塑料餐盒可以回收,,收購(gòu)價(jià)是3元/公斤,,發(fā)泡餐盒等其他類別的外賣餐盒基本不回收,因?yàn)樘阋?,很難清洗也很難賣出去,。
在北京朝陽從事二手回收的劉師傅對(duì)表示,發(fā)泡餐盒一般都不收,,透明PP塑料餐盒回收價(jià)格是2元/公斤,,而且必須是干凈的才要,不干凈的不要,。“透明PP塑料餐盒回收過來會(huì)賣給塑料加工廠,,工廠會(huì)將其粉碎成顆粒,,制作成其他塑料制品,。”
“白色發(fā)泡餐盒在一些工地還是很常見的。”卓創(chuàng)資訊塑料分析師翟秋萍對(duì)記者表示,,這種發(fā)泡餐盒很便宜,,幾分錢一個(gè),很少有人回收,,因?yàn)榍逑春苈闊?,回收價(jià)值不大,一般都被當(dāng)做填埋物或者焚燒處理了,。
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