時間：2023-09-22 08:22:44 點擊：次
來源：中國商業(yè)聯(lián)合會商貿物流與供應鏈分會 作者：

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2023年9月21日下午,，中國商業(yè)聯(lián)合會商貿物流與供應鏈分會于河北省石家莊“全國預制菜供應鏈大會”中召開預制菜行業(yè)發(fā)展交流座談會,，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司原司長高延敏、中國商業(yè)聯(lián)合會商貿物流與供應鏈分會會長干為、河北省商業(yè)聯(lián)合會會長副會長劉東清和李貴良,、其他與會的專家和企業(yè)代表參會。

2023年2月13日,《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》發(fā)布,文件中首次提出“培育發(fā)展預制菜產業(yè)”,將預制菜作為促進鄉(xiāng)村振興高質量發(fā)展的新模式新業(yè)態(tài),，給正在飛速發(fā)展的預制菜行業(yè)注入新動力,。預制菜產業(yè)是典型的農業(yè)一二三產融合產業(yè)，前端聯(lián)接“田間”“地頭”,，后端聯(lián)結“餐桌”“舌尖”,，實現了產加銷、農工貿一體經營,。發(fā)展預制菜產業(yè)是深化農產品精深加工的重要途徑,，也是推進新時代鄉(xiāng)村產業(yè)高質量發(fā)展和實現共同富裕的重要抓手。

與會領導和專家及企業(yè)代表主要圍繞企業(yè)發(fā)展面臨的困難問題及挑戰(zhàn),，對行業(yè)發(fā)展的建議,，全國預制菜供應鏈服務平臺介紹及發(fā)展建議展開討論。全國預制菜供應鏈服務平臺以解決產業(yè)鏈,、供應鏈,、上下游企業(yè)發(fā)展中存在的問題、困難為導向,，幫助企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,，營造良好的產業(yè)發(fā)展交流環(huán)境為目的，為國家相關部委,、為行業(yè)內相關企業(yè)提供行業(yè)發(fā)展政策等相關材料,，針對行業(yè)發(fā)展痛點、難點,，邀請行業(yè)專家,、知名學者研究分享可落地的針對性意見。舉辦全國預制菜展覽交易會及相關活動,。通過舉辦預制菜展銷會等系列活動凝聚共識,，促進經濟技術交流合作。推動《預制菜綠色包裝規(guī)范》《預制菜供應鏈管理規(guī)范》《預制菜冷鏈技術要求》等相關標準的制定,，引領預制菜行業(yè)規(guī)范化高質量發(fā)展,。開展預制菜大講堂活動。定期組織形式多樣的預制菜企業(yè)家沙龍聯(lián)誼活動,。編寫年度全國預制菜與冷鏈物流發(fā)展報告,。

中國商業(yè)聯(lián)合會商貿物流與供應鏈分會將繼續(xù)積極整合行業(yè)優(yōu)質資源,，大力推動政府和企業(yè)間深化合作，進一步擴容行業(yè)朋友圈,，在共商共建共享的原則下,，為現代商貿流通和食品產業(yè)鏈供應鏈高質量發(fā)展做出更大貢獻。