新零售時代,,5大趨勢組成供應鏈的新方向
特別在中國營銷端的互聯(lián)網(wǎng)化,,品牌的互聯(lián)網(wǎng)化,比歐美應該是領先十年以上的,,很多玩法已經(jīng)非常極致了,。而且,,我們零售業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化占比是非常高的,達到13%左右,,歐美也只有英國可以達到這樣的占比,。
但是在整個上游,包括分銷端,,生產(chǎn)制造和采購的互聯(lián)網(wǎng)化才剛剛開始,,我估計互聯(lián)網(wǎng)化占比只有5%左右,甚至更低,。而整個制造互聯(lián)網(wǎng)化,,就是現(xiàn)在方興未艾的智能制造和工業(yè)4.0,僅僅是鳳毛麟角,,所以這方面潛力非常大,。
(三)第三個趨勢:供應鏈的起點是研發(fā)和設計環(huán)節(jié)
這是最重要的環(huán)節(jié)。我們在具體的運營過程中,,都能夠體會到設計和研發(fā)已經(jīng)決定供應鏈80%的成本,,決定你的運營,、生產(chǎn)和物流的成本。一個商品設計出來,,已經(jīng)決定了它是否能滯銷,,是否會形成庫存。它設計出來,,你就知道他的生產(chǎn)成本是多少,,整個物流配送的成本是多少。
所以在整個供應鏈的后端去花很大精力做流程改善,、成本節(jié)省,,也只有20%的空間。所以新品的研發(fā)變得非常關(guān)鍵,。在這個環(huán)節(jié),,我們必須用新的技術(shù)、包括大數(shù)據(jù),、AI去提升整個研發(fā)過程的效率,。
這個非常好理解,在個性化時代,,產(chǎn)品的批量越來越小,,過去新品研發(fā)成本可能是1萬塊,批量10萬件,,攤到每個產(chǎn)品上研發(fā)成本只有1毛錢,;但現(xiàn)在我們的所有產(chǎn)品都是小批量,一個產(chǎn)品出來只能賣300-500件,,你的研發(fā)成本如果還是1萬件的話,,你的研發(fā)成本分攤就會非常高。
(四)第四個趨勢:彈性,,敏捷,,智慧會成為供應鏈非常重要的特征
彈性實際上就是我們講的柔性供應鏈部分,是指產(chǎn)線和供應鏈體系,,能夠在個性化,、小批量、大批量之間自由切換,,同時交期,、成本不會變化很大。
比如,,現(xiàn)在國內(nèi)一些企業(yè),,青島紅領做西服定制,索菲亞做家具定制,生產(chǎn)一件和一萬件的成本是差不多的,。彈性的主要目的是為了實現(xiàn)供應鏈隨需而動,,實現(xiàn)供需和諧。
另外就是敏捷,,我們的生命周期越來越短,,要快速出貨供貨以捕捉市場需求。所有的行業(yè)都能感受到“快”這個趨勢,。
例如,,服裝行業(yè),過去提前6-9個月做設計,,現(xiàn)在只能提前3-4個月,,一些快時尚的企業(yè),現(xiàn)在像zara這樣的企業(yè)也就2-3周的時間,,從設計到擺上貨架非常塊,。
還有智慧化。我們最終要實現(xiàn)商業(yè)智能,,這里面有三個主要要素,第一個數(shù)據(jù),,第二算法,,第三產(chǎn)品,首先我們要產(chǎn)生數(shù)據(jù),,實現(xiàn)初始化過程,,這是成本很高的過程,但必須做,,有了數(shù)據(jù)通過算法,,最后產(chǎn)品化,才能實現(xiàn)商務的智能化,。
(五)第五個趨勢:人工智能在整個供應鏈領域的每個環(huán)節(jié)都發(fā)生著非常關(guān)鍵的作用
我們現(xiàn)在已經(jīng)一些比較成熟的應用,,比如天貓超市的數(shù)據(jù)化選品,還有智能補貨系統(tǒng),。當一個企業(yè)管理的SKU數(shù)非常巨大,,比如幾萬件的時候,比如通過機器算法的工具去做,。未來智慧門店里怎么陳列,,裝修風格,其實都可以通過數(shù)據(jù)化的方式指引,。
另外一個工業(yè)4.0我們都知道MES系統(tǒng)是當下非常熱門的產(chǎn)品,。MES可以實現(xiàn)生產(chǎn)工序每一個設備的在線化,在此基礎上就可以實現(xiàn)自動排產(chǎn),,多款式混合自動排產(chǎn),。
一個生產(chǎn)線可以生產(chǎn)多個品種,,前提是我必須知道哪個工位,哪個工序,、哪臺設備是空閑和冗余的,。所以在整個流程上,我們覺得人工智能又很多應用的空間,。
最后我還想強調(diào)一下我們做供應鏈的目標是什么,,是幫助零售端更賺錢,而不是讓自身的效率更高,,所以整個供應鏈最重要的目的就是產(chǎn)銷的協(xié)同,。
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