時(shí)間：2023-08-14 09:32:07 點(diǎn)擊：次
來源：寧夏日?qǐng)?bào)客戶端 作者：

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8月12日,，自治區(qū)黨委副書記、自治區(qū)主席張雨浦調(diào)研預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,，強(qiáng)調(diào)要深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述和視察寧夏重要講話指示批示精神,，大力支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅(jiān)持安全質(zhì)量第一,，強(qiáng)化科技創(chuàng)新支撐,，打響“寧字號(hào)”預(yù)制菜品牌，讓寧夏更多好產(chǎn)品走向全國,、走向世界,。

當(dāng)天，全區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)暨首屆寧夏重點(diǎn)預(yù)制菜推介展銷會(huì)在寧夏農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)園拉開帷幕。走進(jìn)展廳,，張雨浦詳細(xì)了解各類預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā),、工藝創(chuàng)新、運(yùn)儲(chǔ)銷售,、帶動(dòng)就業(yè)等情況,，指出要把食品安全放在首位，建立從田間到餐桌全過程可追溯,、從加工到儲(chǔ)運(yùn)各環(huán)節(jié)高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量體系,，確保群眾“舌尖上的安全”。要加快補(bǔ)齊物流短板,，線上線下共同發(fā)力,，推動(dòng)預(yù)制菜從原料供應(yīng)基地、精深加工園區(qū)向一線城市展銷店和專賣場延伸,，切實(shí)提升產(chǎn)品競爭力,、產(chǎn)業(yè)生命力。在閩籍企業(yè)寧夏迎福食品科技有限公司展臺(tái),，張雨浦鼓勵(lì)企業(yè)積極創(chuàng)新升級(jí)菜品,，努力開拓當(dāng)?shù)厥袌觯灶A(yù)制菜為“媒”推動(dòng)閩寧協(xié)作走深走實(shí),。

張雨浦強(qiáng)調(diào),，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品深加工,，是擴(kuò)展就業(yè)之舉,、增收富民之舉、鄉(xiāng)村振興之舉,。各地要搶抓機(jī)遇,、大力支持，突出安全性,、適口性,、營養(yǎng)性、經(jīng)濟(jì)性,、便利性和獨(dú)特性“六個(gè)要素”,，推動(dòng)更多寧夏農(nóng)產(chǎn)品由材料好向產(chǎn)品好、賣得好轉(zhuǎn)變,；要推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)與美食節(jié)活動(dòng)協(xié)同發(fā)力,，與休閑、旅游,、文化,、養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)深度融合，積極拓寬銷售渠道，抓好典型示范帶動(dòng),，加快形成對(duì)外宣傳寧夏,、帶動(dòng)消費(fèi)增長的“新名片”。

據(jù)悉,，此次推進(jìn)會(huì)集中向區(qū)內(nèi)外推介寧夏200家預(yù)制菜加工企業(yè)的450多個(gè)類別產(chǎn)品,，集中發(fā)布了首批100道具有寧夏特色的優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜，并與區(qū)內(nèi)外企業(yè)和科研單位達(dá)成了34項(xiàng)戰(zhàn)略合作協(xié)議,，簽約總金額達(dá)21.8億元,。