時間：2017-07-07 15:21:08 點擊：次
來源：聯(lián)商網(wǎng) 作者：木魚

條評論打印收藏

由大潤發(fā)飛牛網(wǎng)打造的生鮮O2O項目“飛牛優(yōu)鮮”，今日(7月7日)9點正式上線,。這是大潤發(fā)飛牛網(wǎng)繼“急速達(dá)”后,，向“新零售”發(fā)力的又一動作。

飛牛優(yōu)鮮有獨立的APP,，但飛牛網(wǎng)帳號可直接登錄飛牛優(yōu)鮮,，進(jìn)行在線購買,，1小時左右就能收到購買的商品。顧客也可以在線下直接購買,。

目前,，飛牛優(yōu)鮮包含5000個sku，主要以生鮮食品為主,，經(jīng)營品類涵蓋生鮮,、進(jìn)口食品、日用百貨,、快消等分類,。在商品選擇上，飛牛優(yōu)鮮均選擇滿足家庭日常生活需要的品類,，對部分品類進(jìn)行了選品升級,，引進(jìn)了更多進(jìn)口、中高端商品,。

首家飛牛優(yōu)鮮是在大潤發(fā)楊浦店內(nèi)改建上線的,，門店展示部分與大潤發(fā)楊浦店重合，以店為倉,，從前端揀貨到后庫的裝箱,，都是由物流帶來傳送，這套設(shè)備在傳統(tǒng)大型商超使用尚屬首次,。

飛牛優(yōu)鮮接到顧客訂單后,，工作人員會根據(jù)手中的揀貨PDA指引，把貨架上標(biāo)準(zhǔn)化,、獨立包裝的商品裝袋,，再掛至運輸系統(tǒng)，自動運至后倉配送人員手中,。

大潤發(fā)告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,，此舉是為了實現(xiàn)傳統(tǒng)的商超業(yè)態(tài)的消費升級，把曾經(jīng)流失的年輕人重新拉回線下,。

飛牛優(yōu)鮮的特色

1)1小時急速送達(dá)

飛牛優(yōu)鮮配送系統(tǒng)主要以自有物流——飛犇物流為主,，同時采用與第三方合作的模式，門店3公里范圍1小時送達(dá),，最快可以做到30分鐘送達(dá),。可配送熱食,、常溫和冷鏈等全溫區(qū)商品,。

2)食材升級

飛牛優(yōu)鮮聘請星級大師傅主廚烘焙，另外臺灣香腸,、法羅群島無污染原產(chǎn)地直供的冰鮮三文魚和面點均是其特色,。

3)不限定支付方式

與盒馬鮮生不同,，飛牛優(yōu)鮮將不限定支付方式。飛牛優(yōu)鮮APP目前支持微信,、支付寶,、飛牛網(wǎng)購物卡的支付方式。

飛牛優(yōu)鮮的優(yōu)勢

1)供應(yīng)鏈

進(jìn)駐大陸市場后的大潤發(fā)一直與近千個品牌商保持良好關(guān)系,，特別是在生鮮商品上,，一直擁有強大的殺傷力。“從采購的規(guī)模來看,，我們原來一年的生鮮采購量有200多億,，200多億的采購量與2000多萬的采購量當(dāng)然不同。現(xiàn)在加上飛牛優(yōu)鮮,，我們在原有的基礎(chǔ)上又增加了10%的采購量,，20多個億。當(dāng)沒有量做支撐的時候,，供應(yīng)商對商家沒有信賴感,，不會給到最優(yōu)的資源，商家也不可能拿到最優(yōu)惠的價格,。而我們可以做到足夠大的量，這些都會變成實惠和便利,，惠及我們的顧客,。”飛牛網(wǎng)聯(lián)席CEO袁彬說。

2)生鮮損耗把控能力

大潤發(fā)通過制度設(shè)計,，將損耗率常年控制在千分之二至千分之三,，遠(yuǎn)低于同業(yè)的千分之十。飛牛優(yōu)鮮在成本控制上擁有很大優(yōu)勢,，生鮮水產(chǎn)的成本損耗應(yīng)該比同類型門店低很多,。

3)人才

大潤發(fā)擁有20多年的經(jīng)營積累，飛牛網(wǎng)至今也有近4年的經(jīng)營經(jīng)驗,，儲存了大批量的大賣場和互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)人才,，培育出了多品項商品的管理能力。從采購經(jīng)驗來看,，飛牛優(yōu)鮮專業(yè)的采購團隊有著豐富的采購經(jīng)驗,，對商品品質(zhì)的把控能力強，也非常了解當(dāng)?shù)叵M者的消費習(xí)性,。

4)可復(fù)制性強

依托大潤發(fā)架構(gòu)起來的飛牛優(yōu)鮮,，全國網(wǎng)店的均衡分布也是一大優(yōu)勢。在這一點上,，飛牛網(wǎng)聯(lián)席CEO袁彬表示：“比如盒馬在上海有8家店,，可以覆蓋上海市場,，但是在外區(qū)，還需要重新選址,、建立門店,、設(shè)立網(wǎng)點，這些都需要重頭來過,。生鮮的供應(yīng)商也不是全國發(fā)貨,，必須當(dāng)?shù)馗鱾€基地去找。而飛牛優(yōu)鮮借助大潤發(fā)的資源優(yōu)勢,，在當(dāng)?shù)囟季邆淞藞F隊,、供應(yīng)鏈基地，我們只需要整合,、改造,，而他們是要憑空創(chuàng)造，我們更具復(fù)制性,。”

 1/2    1 2 下一頁 尾頁