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生鮮電商試水物聯(lián)網(wǎng) 產(chǎn)業(yè)破局能否找到突破口

時間:2017-06-20 08:39:30 點(diǎn)擊:
來源:中國電子商務(wù)研究中心 作者:

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“對生鮮電商來說,消費(fèi)者對生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)頻次是比較高的,因此也需要更加需要多元化的應(yīng)用場景。”據(jù)徐正透露,每日優(yōu)鮮也一直在做人工智能產(chǎn)品,包括智能補(bǔ)貨、智能定價、用戶智能分層等深度學(xué)習(xí)方面的研究,“這些技術(shù)對于生鮮品損耗率的降低和對于用戶的精準(zhǔn)營銷都有著積極意義。”

每日優(yōu)鮮的智能硬件產(chǎn)品尚未面市,而易果集團(tuán)推出的易果點(diǎn)點(diǎn),消費(fèi)場景存在嗎?或者說,易果點(diǎn)點(diǎn)的前景有多大?

易果點(diǎn)點(diǎn)的第一個消費(fèi)場景是老年人,由于許多老人不會使用APP下單,因此只能到超市購買需要的產(chǎn)品,然后再把沉重的米面糧油扛回家。

易果認(rèn)為老年人的消費(fèi)場景是一個巨大的增量市場,他們要解決老年人的電商購物問題就通過這款智能硬件,但這種消費(fèi)場景成立嗎?首先,當(dāng)前老年人的消費(fèi)首選菜市場,因?yàn)樵缟铣烤毻甑谝徊_進(jìn)菜市場,不僅順路,而且能買到新鮮又便宜的青菜。這是延續(xù)幾十年的消費(fèi)習(xí)慣,一旦形成,很難改變。

其次,易果生鮮平臺產(chǎn)品價格并不便宜,易果生鮮一直以來服務(wù)于消費(fèi)力比較成熟的客群,而不是追求打折買爆品的低消費(fèi)力人群,對于對價格十分敏感的老年群體,易果推出這款針對于老年人的智能硬件會獲得老年群體的喜歡嗎?

最后,生鮮電商滲透率一直很低,是因?yàn)橐恢睕]有解決運(yùn)費(fèi)高和物流慢的問題,易果生鮮需要先提高轉(zhuǎn)化率,然后再考慮老年人這個增量市場。

綜上來看,在初期我們很難判斷易果點(diǎn)點(diǎn)成功與否,但不能否認(rèn)的是,易果點(diǎn)點(diǎn)是易果生鮮拓展生鮮市場的一次試水,在當(dāng)前沉默的生鮮電商行業(yè),易果做智能硬件產(chǎn)品,也是一種不錯的自救方式。

金光磊告訴品途商業(yè)評論:“互聯(lián)網(wǎng)將無法滿足數(shù)據(jù)爆炸及消費(fèi)升級的需求,以智能硬件為載體的物聯(lián)網(wǎng)時代會成為下一個增長點(diǎn),易果點(diǎn)點(diǎn)作為一次全新的嘗試,在即將到來的物聯(lián)網(wǎng)時代前搶占先機(jī)。”
生鮮電商的物聯(lián)網(wǎng)嘗試可行嗎?從電商轉(zhuǎn)向智能硬件的嘗試,美國電商巨頭亞馬遜開創(chuàng)了先河,2015年3月,亞馬遜就研發(fā)出了像Dash button這樣的“傻瓜式”智能設(shè)備。

Dash button為一個塑料做的實(shí)體按鈕,可以貼在或者掛在物品上,每個按鈕只對應(yīng)一樣商品,按一下,就可以購買這件商品。

Dash button一經(jīng)推出便引來很多人吐槽,因?yàn)樗泻芏嗟木窒扌裕热缰荒芙壎▎我坏漠a(chǎn)品、產(chǎn)品種類單一、不知道產(chǎn)品的價格、配送慢、只限美國市場等等。

然而就是這樣一個不被看好的產(chǎn)品,經(jīng)過兩年時間的迭代,如今已覆蓋300多種產(chǎn)品,亞馬遜表示在過去的一年里通過Dash Button完成的訂單數(shù)量提高了5倍。

易果生鮮似乎也看準(zhǔn)了這條路,不過他的路徑邏輯是場景。

2015年12月,易果生鮮與下廚房達(dá)成戰(zhàn)略合作,下廚房的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容將被用于易果生鮮及以易果為供應(yīng)商的天貓超市;而易果也將根據(jù)下廚房的用戶需求,擴(kuò)充全球供應(yīng)鏈,為用戶提供更精準(zhǔn)的商品,落腳點(diǎn)是做家庭餐桌方案的提供者。

2016年5月,易果就與海爾達(dá)成戰(zhàn)略合作,將生鮮電商的產(chǎn)品溯源數(shù)據(jù)和用戶的消費(fèi)數(shù)據(jù)完成對接,希望未來用戶可以直接通過海爾的智能冰箱預(yù)定購買易果生鮮的產(chǎn)品。落腳點(diǎn)是打造家庭場景化生鮮消費(fèi)新模式。

緊接著2016年7月,易果點(diǎn)點(diǎn)的產(chǎn)品概念就被提出,易果生鮮委托慶科公司對“易果點(diǎn)點(diǎn)”進(jìn)行研發(fā)及生產(chǎn),并于8月召開新品發(fā)布會,正式對外發(fā)布易果點(diǎn)點(diǎn)。在易果點(diǎn)點(diǎn)的基礎(chǔ)上加快廚房IOT(物聯(lián)網(wǎng))進(jìn)程。

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