時間：2017-03-30 09:32:59 點擊：次
來源：滕州在線 作者：

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如今,，外賣受到了市民的青睞,。但是,，網(wǎng)絡(luò)餐飲商家無照經(jīng)營,、使用過期食材等問題的出現(xiàn)，讓人對外賣的衛(wèi)生安全狀況產(chǎn)生擔(dān)憂,。為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理工作,，近日，山東省出臺《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》,，要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)必須要有實體店,。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為人們進行餐飲消費的主要方式之一?！吨袊ヂ?lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》公布數(shù)據(jù)顯示,，到2016年12月底，我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達到2.09億,，年增長率為83.7%,，網(wǎng)民比例達到28.5%。

最新出臺的《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》規(guī)定,，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者必須要有獲得食品經(jīng)營許可證的實體店，并在網(wǎng)絡(luò)主頁面上公示店名,、地址,、聯(lián)系方式等信息，而且不能超范圍經(jīng)營,。這意味著今后只在網(wǎng)絡(luò)APP上進行注冊,、沒有合規(guī)甚至固定生產(chǎn)場所的外賣商家將不會再出現(xiàn)?！稐l例》還規(guī)定,，餐飲提供者所提供的商品不能超出食品經(jīng)營許可證規(guī)定的經(jīng)營范圍，以確保商家具備生產(chǎn)某種食品的衛(wèi)生條件和技術(shù)條件,。

如果商家違規(guī)經(jīng)營,，逾期不改正，將被沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品等,，并處2000元到20000元罰款,。特別需要提醒的是，為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲提供者的經(jīng)營行為,，我省此次加強對小作坊,、小餐飲店的管理，要求必須辦理登記證后才能上崗經(jīng)營,，中小學(xué)周邊的小吃攤不能隨意亂擺,。如果食品小作坊、小餐飲店在1年內(nèi)累計3次受到行政處罰,，將被吊銷登記證,，注銷信息公示卡。

對于外賣新規(guī),，在朋友圈銷售外賣的李女士說,，她做外賣銷售生意已經(jīng)兩年多了，積累了一定的客戶群體,，目前還不想放棄,，她正打算選個地方開一家實體店。“還是有些擔(dān)憂的，畢竟現(xiàn)在我銷售的外賣都是在家完成的,，如果要開實體店,，房租和人工費用投入將會是很大的負擔(dān)，成本支出也會高出好幾倍,。”李女士說,。