無人便利店:很炫酷 但能否持續(xù)盈利是關(guān)鍵
投資回報解析看起來比傳統(tǒng)便利店要嬌小簡易的無人便利店究竟投資回報如何?
王牧牧在今年春節(jié)后啟動了EasyGo未來便利店項目,如今已經(jīng)在華南地區(qū)開設(shè)了三家無人便利店,,主要選址在社區(qū),。作為無人便利店,其主要的硬件投入是進門和出門的門禁設(shè)備,、自助收銀設(shè)備,、掃碼和感應(yīng)設(shè)備、監(jiān)控防盜設(shè)備等,。
“與傳統(tǒng)店相比,,其實無人便利店更像是一個搭建起來的無地基玻璃盒子設(shè)備,而無人販?zhǔn)蹤C則根本就是一個裝置,。因為無人店是一個搭建的玻璃盒子概念,,所以并非傳統(tǒng)便利店那樣是一個物業(yè),無人便利店是不需要租金和店內(nèi)人工的,。我們的開店是基于與合作伙伴的商談,,比如盒子(無人便利店)進入社區(qū)開店則需與社區(qū)物業(yè)、開發(fā)商等達成合作,,經(jīng)過他們允許再進入,。在EasyGo的模式里,沒有租金和固定鋪位,,通過和小區(qū)物業(yè)深度合作,,雙方一同維護設(shè)備,并實行利潤分成——物業(yè)方將得到銷售額的5%~8%,。”王牧牧表示,,“一家無人便利店的投資額在10萬元左右,,以我們目前營業(yè)來看,單店每天的營業(yè)額在2000元左右,,即一個月有6萬元收入,,毛利率在35%左右,再去除分成等,,我們估測單店8個月~1年可以回本,。且因無人店沒有進場費之說,所以供應(yīng)商更愿意和無人店合作,。”
他頗為自信地告訴第一財經(jīng)記者,,EasyGo在今年預(yù)計可達100家,隨后將考慮開放加盟,,全面擴張,。
創(chuàng)辦了Eatbox無人便利店的EATOWN怡食家超市CEO安利英透露,無人便利店的客單價約22~24元,,每天的營業(yè)額在2000元左右,,10萬元的單店成本,模式則是與社區(qū)分成合作,,幾乎沒有租金成本,。在采訪中,第一財經(jīng)記者了解到,,繽果盒子的單店投入和日營業(yè)額數(shù)據(jù)與上述兩家同業(yè)差不多,,因此以數(shù)學(xué)方式計算,則單店投資回報年限大約1年,。
以自動販?zhǔn)蹤C為主的掃貨星球的成本則更低,。在剛剛舉行的2017上海國際商業(yè)年會上,掃貨星球現(xiàn)場展示最新科技的智慧零售無人商店(AI機器視覺),,創(chuàng)始人兼CEO鄒濤到場闡釋對智慧無人零售應(yīng)用的發(fā)展,。第一財經(jīng)記者在現(xiàn)場了解到,掃貨星球一個販?zhǔn)蹤C的買斷成本不到8萬元,,經(jīng)營者也可以租賃這個販?zhǔn)蹤C,,設(shè)備日租金約130元,其也不需要傳統(tǒng)意義上的門店租金,,投資回報期很可能短于玻璃盒子的1年,。
“掃貨星球正積極尋求代理商、分銷商及業(yè)務(wù)合作伙伴,,擴大市場占有率,。我們現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展了100個掃貨星球的販?zhǔn)蹤C裝置,預(yù)計接下來會翻番,。”
相比較而言,,傳統(tǒng)便利店的成本的確會比無人店高很多,,單店投資回報期更長。
柒—拾壹(中國)投資有限公司信息系統(tǒng)本部長小野澤千尋透露,,7-11加盟模式為加盟主初期投資的金額,,包括保證金20萬,,商品投資20萬,,加盟費10萬,培訓(xùn)費1.1萬,,開業(yè)準(zhǔn)備費2.1萬,,裝修費大約35萬,合計金額大概是80萬,。
“傳統(tǒng)便利店每個月有固定支出,,一年的租金成本從40多萬到100多萬不等,由于輪班需要,,則雇用4名員工,,按平均月薪5000元計算,每月人工成本約2萬元,。這些租金和店內(nèi)人工成本是無人便利店不需要的,。此外還有裝修成本、水電費等,,以此計算,,傳統(tǒng)便利店的日營業(yè)額得達到6000元左右才有望收支平衡??墒悄壳胺浅6嗟膫鹘y(tǒng)便利店都難以達到該數(shù)字,,公開信息顯示,2016年中國便利店(傳統(tǒng)店)單店平均日銷3714元,。所以傳統(tǒng)便利店業(yè)者虧損者不在少數(shù),,盈利壓力很大,傳統(tǒng)便利店的單店投資回報期也比無人便利店要長,。”資深零售人士沈軍分析,。
于是,看似投資回報期較短的無人便利店開始受到資本追捧,。24愛購無人便利店天使輪融資了100萬元人民幣,;F5未來商店獲得融資3000萬元人民幣;繽果盒子和小麥便利店分別獲得融資1億元人民幣和1.25億元人民幣,。
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