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 中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)

中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)
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【干貨】究竟是什么讓生鮮O2O遲遲不能爆發(fā),?

時(shí)間:2015-10-27 09:01:10 點(diǎn)擊:
來源:創(chuàng)業(yè)邦 作者:溫二爺

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得生鮮者得天下——這句話曾在傳統(tǒng)零售領(lǐng)域廣為流傳。如今,,這條黃金定律在互聯(lián)網(wǎng)電商圈依舊奏效,。作為國內(nèi)電商僅存的一塊“處女地”, 無論從資本層面還是消費(fèi)層面,,生鮮電商似乎都迎來了發(fā)展的黃金季節(jié),。

五大陣營 打槍生鮮O2O戰(zhàn)役第一槍

隨著天貓、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭的涌入,,生鮮電商逐漸由小而美向大而全轉(zhuǎn)變,,幾乎覆蓋所有生鮮品類,行業(yè)隨之進(jìn)入資源整合與格局更變的階段,。如今,,中國生鮮電商市場上暫時(shí)形成幾大陣營競相追逐、各自占山為王的局面,。

·第一陣營:大型綜合電商平臺(tái)

領(lǐng)軍代表:天貓

縱觀國內(nèi)大型綜合性電商平臺(tái),天貓,、京東,、一號(hào)店、亞馬遜、蘇寧易購等無一未涉足生鮮電商,。這個(gè)龐大陣營中的玩家擁有幾大先發(fā)優(yōu)勢:1.流量積累帶來的入口優(yōu)勢;2.品牌積累帶來的信任優(yōu)勢;3.沉淀出用戶使用習(xí)慣的消費(fèi)優(yōu)勢,。

然而盡管樹大根深,優(yōu)勢重重,,但綜合平臺(tái)仍無法消滅其生鮮電商之殤,。這類陣營中的玩家往往以平臺(tái)模式布局生鮮電商,商品標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一,、個(gè)體商家的食品安全問題無法保障,、供應(yīng)鏈無法從源頭上把控等問題都為平臺(tái)的未來發(fā)展埋下隱患。

·第二陣營:垂直生鮮電商平臺(tái)

領(lǐng)軍代表:本來生活網(wǎng)

本來生活,、沱沱工社,、我買網(wǎng)、天天果園,、一米惠等垂直生鮮電商可謂是生鮮電商的發(fā)起者,。從誕生之時(shí),它們便專注于生鮮這一獨(dú)特領(lǐng)域,,顯得垂直且專業(yè),。

但是,垂直陣營中的玩家依舊面臨種種問題,。首先是供應(yīng)鏈問題,,這些垂直平臺(tái)往往缺乏食品供應(yīng)商的前期積累;其次是品牌力問題,小平臺(tái)獲取新用戶的信任成本異常高昂;再次是物流配送問題,,垂直生鮮目前采用的物流外包模式,,往往加大商品損耗力度;最后,還有一個(gè)食品冷倉儲(chǔ)問題,,需要大量資金投入的冷倉儲(chǔ)往往成為中小型垂直生鮮難以承受之重,。

·第三陣營:傳統(tǒng)超市O2O生鮮電商

領(lǐng)軍代表:永輝超市

2013年起,生鮮電商的戰(zhàn)場上出現(xiàn)傳統(tǒng)超市的年輕身影,。對(duì)于擁有終端實(shí)體店鋪的傳統(tǒng)超市而言,,它們?cè)诙叹嚯x配送、供應(yīng)鏈管理等方面占有優(yōu)勢,。但隨著永輝,、麥德龍、華潤萬家等生鮮平臺(tái)相繼被爆虧損,,可以看出超市大軍在生鮮電商這場戰(zhàn)役中生存堪憂,。

傳統(tǒng)超市涉足生鮮電商,首先光是搭建電商平臺(tái)的前期技術(shù)投入就十分昂貴,,讓很多傳統(tǒng)連鎖超市無法承擔(dān);其次,,隨著網(wǎng)站運(yùn)營成本不斷上漲,,用戶獲取成本更是水漲船高,這讓傳統(tǒng)超市更加入不敷出;最后,,為了做好生鮮配送,,傳統(tǒng)超市還需配備專人進(jìn)行打包發(fā)貨,除人力成本,,不菲的物流配送成本導(dǎo)致很多超市電商關(guān)門大吉,。

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