時(shí)間：2020-12-11 14:58:19 點(diǎn)擊：次
來源：南方日報(bào) 作者：南方日報(bào)

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大雪節(jié)氣過后,，全國各地氣溫越來越冷,，但是,，手機(jī)買菜的熱度卻是越來越高,，特別是以社區(qū)團(tuán)購模式快速發(fā)展的手機(jī)買菜，更是成為了輿論的焦點(diǎn),。日前,，有消息稱一直在社區(qū)團(tuán)購方面遲遲未見動(dòng)作的京東,，也計(jì)劃通過重金收購的方式入局,，讓社區(qū)團(tuán)購在這個(gè)冬天火上澆了一把油,，而隨著各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭的先后“落位”，社區(qū)團(tuán)購的“百團(tuán)大戰(zhàn)”似乎也正“一觸即發(fā)”,。

社區(qū)團(tuán)購劉強(qiáng)東要帶隊(duì)親自下場,？

久未露面的京東董事局主席劉強(qiáng)東，日前因?yàn)樯鐓^(qū)團(tuán)購又站上新聞?lì)^條,。消息顯示,，日前在京東集團(tuán)的高管早會(huì)上,，劉強(qiáng)東提出會(huì)親自下場帶隊(duì)，將帶領(lǐng)京東打好社區(qū)團(tuán)購一仗,。而就在劉強(qiáng)東“親征”消息傳出不久,，又有傳聞稱京東內(nèi)部主攻下沉市場的京喜剛剛完成一輪調(diào)整，由原來零售集團(tuán)下面的事業(yè)部直接升級為京喜事業(yè)群,。

在京東內(nèi)部頻頻傳出為社區(qū)團(tuán)購做出調(diào)整以外,，京東對外部的投資并購似乎也同步在展開。“京東對生鮮電商平臺美菜網(wǎng)旗下子品牌美家買菜開啟2億美元收購”的消息近期也不脛而走,，雖然隨后美菜網(wǎng)方面回應(yīng)稱傳言的“2億美元收購美家買菜”信息并不屬實(shí)。但到底是傳聞中的“2億美元收購金額”還是“收購”本身不屬實(shí),，美菜網(wǎng)方面并沒有作出進(jìn)一步回應(yīng),。

在美團(tuán)推出美團(tuán)優(yōu)選、拼多多推出多多買菜,、盒馬鮮生推出盒馬優(yōu)選后,，作為國內(nèi)主要電商平臺之一的京東卻遲遲沒有動(dòng)作，近日在接受媒體采訪時(shí),，京東集團(tuán)首席戰(zhàn)略官廖建文就指出,，社區(qū)團(tuán)購及其背后的生鮮電商賽道“我們肯定會(huì)做，不會(huì)放棄,。”但廖建文同時(shí)表示,，該賽道的仗才剛剛開始。當(dāng)下所謂的社區(qū)團(tuán)購并非簡單的團(tuán)購概念,，而是一個(gè)新的基于中國獨(dú)特生活場景的業(yè)務(wù)創(chuàng)新,。因此，當(dāng)前行業(yè)還處于早期階段,，供應(yīng)鏈難以復(fù)用,、品類擴(kuò)張等問題都有待進(jìn)一步解決。

在業(yè)內(nèi)人士看來,，遲到的京東“起跑”比對手們都要晚,，著急的劉強(qiáng)東要親自下場也不足為奇了，但是對于社區(qū)團(tuán)購行業(yè)而言,，這也代表著有更強(qiáng)大的參與者加入,，讓本來已經(jīng)處于混亂的“戰(zhàn)局”再添變數(shù)。

社區(qū)團(tuán)購為何引巨頭“競折腰”,？

從美團(tuán)CEO王興在財(cái)報(bào)電話會(huì)議中多次提及社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù),，再到劉強(qiáng)東要親自下場，與簡單的手機(jī)下單買菜相比,，社區(qū)團(tuán)購又有何吸引力會(huì)讓這么多的互聯(lián)網(wǎng)巨頭“競折腰”呢,？

南方日報(bào)記者了解到,，與以往手機(jī)下單然后配送員配送上門的生鮮電商模式不同，社區(qū)團(tuán)購以生鮮品類切入,，由社區(qū)團(tuán)長把小區(qū)里的鄰居拉進(jìn)社群,，群成員通過小程序下單購買，然后團(tuán)購平臺將貨品送到團(tuán)長家里或店里,，再由社區(qū)團(tuán)長通知群成員過來自提或送貨上門,，是一種基于熟人和半熟人關(guān)系賣貨的模式。中國社科院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究室主任李勇堅(jiān)就認(rèn)為,，通過“預(yù)售+次日達(dá)+自提”模式,，社區(qū)團(tuán)購減少了倉儲(chǔ)和配送成本，這是其最明顯的優(yōu)勢,。“買菜可能三五十塊錢,，但是它本身的配送成本又很高。采用社區(qū)團(tuán)購的方式把小包裹變成大包裹,，或者集中采購,，一次十個(gè)、二十個(gè),，這就有利于降低它的成本,。”

從目前各大社區(qū)團(tuán)購平臺的布局來看，社區(qū)團(tuán)購和生鮮電商的落腳點(diǎn)也不盡相同,，以盒馬鮮生,、每日優(yōu)鮮等為代表的生鮮電商平臺往往將主戰(zhàn)場放在了一二線城市，但是目前各大社區(qū)團(tuán)購平臺則更加注重在下沉市場的布局,。據(jù)《新經(jīng)銷》與開源證券研究所的綜合數(shù)據(jù)顯示,，目前四線以下城市的社區(qū)團(tuán)購團(tuán)長數(shù)量達(dá)到了46%，三線城市的團(tuán)長數(shù)量則為24%,，超過70%的社區(qū)團(tuán)購團(tuán)長都在三四線及以下城市,。在業(yè)內(nèi)人士看來，這部分城市的用戶正是目前電商需要尋找的增量市場,。

據(jù)拼多多副總裁陳秋介紹,，拼多多的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)將優(yōu)先發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品需求旺盛，但沒有得到充分滿足的地區(qū),。“在一線城市,，消費(fèi)能夠輕松買到來自全國各產(chǎn)區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品，而且價(jià)格普遍比較實(shí)惠,。但在三四線及以下城市,，以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，受限于本地農(nóng)產(chǎn)品的流通基礎(chǔ)設(shè)施，以及流通成本,，消費(fèi)者的選擇范圍相對來說很有限,。如果我們能把這些海量需求有效地傳遞給相關(guān)農(nóng)產(chǎn)區(qū)和種植戶，再通過我們投資的倉儲(chǔ)配送,，在較短時(shí)間內(nèi)送到城市居民的樓下,，就能進(jìn)一步創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品上行的增量市場，不僅能有效滿足城市居民的需求,，也能帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步增收,。”

“別的實(shí)物商品的網(wǎng)絡(luò)滲透率大概是25%左右，但是生鮮,、蔬菜的滲透率大概也就6%,。社區(qū)團(tuán)購未來一定會(huì)存在下去。我們現(xiàn)在看到的很多不便,、痛點(diǎn)槽點(diǎn),，可能會(huì)慢慢地改變。”李勇堅(jiān)表示：“現(xiàn)在我們需要解決什么問題呢,？第一個(gè)保證供應(yīng)鏈的穩(wěn)定可靠，第二個(gè)質(zhì)量要可靠,，這個(gè)對于社區(qū)團(tuán)購來說是一個(gè)生命線,。再者，你要更好地做好消費(fèi)者的服務(wù)工作,，怎么用技術(shù)把配送的速度提高,，把成本降下來。”

■相關(guān)報(bào)道

社區(qū)團(tuán)購給消費(fèi)者帶來了什么,？

在這個(gè)冬天,，大量的社區(qū)團(tuán)購平臺的涌現(xiàn)讓消費(fèi)者應(yīng)接不暇，社區(qū)里更是多了很多“團(tuán)長”,，消費(fèi)者也因此被拉入一個(gè)又一個(gè)的團(tuán)購群,。社區(qū)團(tuán)購真的這么火？團(tuán)長怎么看這門生意,？消費(fèi)者又是如何選擇的,？

團(tuán)長

每天推薦各個(gè)平臺的產(chǎn)品

算上這兩天新簽的同程優(yōu)選，陳力已經(jīng)是5個(gè)社區(qū)團(tuán)購平臺的團(tuán)長了,，手上的客戶都在一個(gè)微信群里,，每天陳力就通過這個(gè)群推薦各個(gè)平臺的產(chǎn)品，以及提醒客戶取貨,。

由于小時(shí)候一場風(fēng)濕病,，陳力落下殘疾，只有小學(xué)文憑的他平時(shí)沒有其他工作，就幫著在父母經(jīng)營的社區(qū)百貨店看看店,，直到今年10月,，陳力多了一個(gè)身份——多多買菜的“團(tuán)長”。

拼多多業(yè)務(wù)員找上門游說陳力做“團(tuán)長”的時(shí)候,，還要他們的營業(yè)執(zhí)照和身份證,，陳力一家人還以為遇到了騙子，“現(xiàn)在哪能隨便給你身份證信息和營業(yè)執(zhí)照啊,，我們當(dāng)時(shí)沒有答應(yīng)下來,，后來自己去查是否有這個(gè)平臺，看之前是不是有人做過團(tuán)長,。”經(jīng)過一周時(shí)間的了解和認(rèn)真考慮,，陳力才答應(yīng)下來這“團(tuán)長”的工作。之后陸陸續(xù)續(xù)對接美團(tuán)優(yōu)選,、橙心優(yōu)選等平臺,，現(xiàn)在陳力對于這份工作已經(jīng)輕車熟路了。

每天下午兩點(diǎn)左右貨物就送到,，陳力就開始通知客戶來店里拿,，“多是五六十歲的人，年輕人也有,。”據(jù)陳力介紹,，現(xiàn)在他的業(yè)務(wù)里，拼多多的單比較多,，差不多每天能有七八十單,，其他平臺比較少，僅十多單,。

“現(xiàn)在每天大概能賺七八十塊錢,，也不多，不過兒子有個(gè)事兒可以做就挺好的,。”陳力的父親說,，老人家不懂互聯(lián)網(wǎng)，團(tuán)長的業(yè)務(wù)都是陳力在做,，“單量是在逐步增長的,，比如多多，最開始就十多,、二十單,，現(xiàn)在有七八十單。”陳力表示看好社區(qū)團(tuán)購的未來,。

消費(fèi)者

在多個(gè)買菜APP中精挑細(xì)選

“如果突然想做點(diǎn)什么吃,，會(huì)用盒馬和叮咚買菜,，他們配送比較快，如果只想買很小份的蔥蒜等配料會(huì)用美團(tuán),、餓了么,，其他平臺不好買小份，就容易浪費(fèi),，如果主要想買日用品順便買菜會(huì)用天貓超市或者京東超市,。”周婷是個(gè)畢業(yè)沒幾年的程序員，有空喜歡做點(diǎn)吃的,。對買菜APP周婷如數(shù)家珍,，不同的場景都搭配好了不同的APP。

美團(tuán)優(yōu)選是周婷最近體驗(yàn)的一款新的買菜APP,，“同事發(fā)給我的鏈接,，應(yīng)該有那種拉新優(yōu)惠，我就嘗試了一下,。”但她的體驗(yàn)并不太理想,，所以也沒有繼續(xù)用了。

同樣在多個(gè)APP里精挑細(xì)選的還有李華,，一邊要上班一邊要帶娃的她“時(shí)間太寶貴了”,，于是早在兩年前就放棄到菜市場買菜了。“錢大媽,、南方優(yōu)品,、京東、鄉(xiāng)下生鮮,、本來生活,、多多買菜我都用過,。”李華說,，“平時(shí)上班忙，就一般在錢大媽上下單,，晚上老公回家順便就拿了,。如果是周末，就在小區(qū)生鮮群里,，圈幾樣蔬菜,，滿38老板就送貨上門。”

雖然備選的APP很多,，但是也有主次之分,。錢大媽是李華最近最常用的平臺，“目前我們小區(qū)還沒有那種配送到家的,，錢大媽相對來說比較方便,，品質(zhì)比較穩(wěn)定、菜品也比較多的，算是比較好的選擇了,。”李華說,，疊加優(yōu)惠以及分時(shí)段打折，錢大媽的價(jià)格對李華來說可以接受,，“質(zhì)量最重要,，其次是方便，最后才是價(jià)格”這是李華對買菜APP的要求,。

對于周婷來說,，盒馬和叮咚買菜是最常用的平臺。“配送到家,，而且配送服務(wù)很好,，這點(diǎn)我喜歡，而且品質(zhì)不錯(cuò),，裝蝦的袋子很細(xì)心地充了氧氣,，送到家里還是活蹦亂跳的。”周婷說,，“但是價(jià)格也確實(shí)比別平臺貴,，排骨什么的一般都得50多塊一斤。”雖然看重品質(zhì)和方便,，但是價(jià)格對周婷也有吸引力,，她表示如果多多買菜、橙心優(yōu)選折扣真的大,，之后也會(huì)考慮去嘗試一下,。●南方日報(bào)記者 葉丹 周中雨

（備注：陳力,、周婷,、李華為化名）