時(shí)間：2020-12-09 08:38:27 點(diǎn)擊：次
來源：電商報(bào) 作者：評(píng)sir

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當(dāng)社區(qū)團(tuán)購的火越燒越烈,，旁邊看戲的人也不免再添上一把火,。

近日，在2020中國企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)上,，名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富發(fā)表了自己的一些見解,。他旗幟鮮明的提出：社區(qū)團(tuán)購再干一兩年，500平方以上的超市基本上沒戲了,。

不難看出,，葉國富的這番言論，看中的正是社區(qū)團(tuán)購巨大的商業(yè)前景,。

事實(shí)上,，追溯到更早之前,，社區(qū)團(tuán)購這門生意，只有阿里和騰訊這兩大巨頭在低調(diào)的推進(jìn),。阿里是擁有自己的盒馬,，騰訊則是對(duì)外投資了興盛優(yōu)選和食享會(huì)。

但就在最近,，其他巨頭的出現(xiàn),，徹底點(diǎn)燃了整個(gè)戰(zhàn)場。

今年6月,，滴滴內(nèi)部孵化的社區(qū)團(tuán)購品牌“橙心優(yōu)選”正式上線，目前服務(wù)范圍已覆蓋川渝等7個(gè)省市,，未來則會(huì)往全國發(fā)展,。

緊接著，美團(tuán)的“美團(tuán)優(yōu)選”在7月面世,，在短短3個(gè)月時(shí)間,，布局了超20個(gè)城市，同時(shí)將社區(qū)團(tuán)購工作人員擴(kuò)充至千人,。

此時(shí)此刻,，拼多多也不甘寂寞了，于是在8月推出了“多多買菜”,。在2個(gè)月的時(shí)間內(nèi)就覆蓋了超60座城市,，毫不夸張的講，這簡直就像在復(fù)刻當(dāng)年拼多多神一般的發(fā)展奇跡,。

京東呢,？先是傳出京東優(yōu)選即將上線，之后又在近日收購了美菜網(wǎng)旗下的美家買菜,。不得不說,，京東的危機(jī)感意識(shí)還是很強(qiáng)的。

從這里能看出,，隨著巨頭們的爭相涌入,，社區(qū)團(tuán)購已經(jīng)從當(dāng)年的拖油瓶變成了風(fēng)口下的香餑餑。另外,，經(jīng)過數(shù)十年的摸爬滾打,，社區(qū)團(tuán)購也早已經(jīng)從當(dāng)年的少不更事，變成了如今的成熟穩(wěn)重,。

因此,，就像當(dāng)年的百團(tuán)大戰(zhàn)一樣，社區(qū)團(tuán)購很有可能會(huì)改變整個(gè)線下生鮮零售格局,。這就是葉國富包括部分人看重社區(qū)團(tuán)購前景的一個(gè)重要原因,。

社區(qū)團(tuán)購真的能干掉生鮮超市,？

的確，未來的社區(qū)團(tuán)購擁有非常大的想象空間,。但是,，就真如葉國富所言，在短短兩年內(nèi),，社區(qū)團(tuán)購會(huì)直接取代大型生鮮超市,？

從某種意義上來講，這樣的看法實(shí)在是太片面了,！

首先,，在渠道方面就沒有可比性。

在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)展的今天,，生鮮領(lǐng)域一直都沒有被互聯(lián)網(wǎng)取代,，突如其來的社區(qū)團(tuán)購，就能隨意霸占整個(gè)市場,？再進(jìn)一步說,，說不準(zhǔn)哪天潮水就褪去了呢？

像大型生鮮超市,，早已經(jīng)在這個(gè)行業(yè)耕耘了數(shù)十年,，對(duì)于產(chǎn)品的采購、進(jìn)價(jià),、倉儲(chǔ),、包裝都有一整套熟練的體系，說白了,，就是與各種上下游建立了深厚的革命友誼,。

比如說，誼品生鮮,、大潤發(fā),、步步高等等，裝修,、產(chǎn)品,、營銷等各方面，他們?cè)缫呀?jīng)走向品牌化專業(yè)化,。

而后來者社區(qū)團(tuán)購,，在配送上的確有優(yōu)勢，但是在產(chǎn)品上又是否真的有優(yōu)勢呢,？最后,，它們還得在價(jià)格上下功夫，于是只能采取燒錢補(bǔ)貼的形式來獲取新顧客。這樣下去,，又回到了之前的死循環(huán),，能不能長久燒下去還是一個(gè)問題。

其次,，生鮮超市存在的意義不止是生活需求,。

試問：大家用社區(qū)團(tuán)購買菜、買水果的原因是什么,？無非不就是圖個(gè)便宜,、圖個(gè)方便。

但是,，拋開便利程度來講,，諸如超市和菜市場存在的意義，并不是滿足日常生活需求那么簡單,。更重要的是,，走進(jìn)超市，走進(jìn)菜市場,，能夠體驗(yàn)生活煙火氣,，享受購物帶來的愉悅感,。這才是最重要的,。

那如果說社區(qū)團(tuán)購能取代大型超市，我想專門用來線下購物的大型商場也沒有存在的必要了,！

何況現(xiàn)在大部分買菜的都是大爺大媽,，相比社區(qū)團(tuán)購，他們顯然更傾向于去線下購物,。

最后,，超市的變通性遠(yuǎn)比社區(qū)團(tuán)購強(qiáng)。

比如白菜有十幾個(gè)品種,，選擇哪一種進(jìn)入市場會(huì)更好,？同樣是鯉魚，為什么兩個(gè)價(jià)格就不同,？肉如何分割,，才能降低損耗和技術(shù)？南方和北方的地區(qū)分別在什么時(shí)候賣什么蔬菜水果最好,？諸如此類,，還有很多。

而這些就需要長期積累經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行靈活變通了,。生鮮超市發(fā)展了數(shù)十年,，在適應(yīng)市場，不斷調(diào)整這方面，那必然是遠(yuǎn)大于社區(qū)團(tuán)購的,。

所以社區(qū)團(tuán)購不止是2年內(nèi),，甚至在10年內(nèi)都不可能干掉生鮮超市。

可能有一天,，等00后甚至10后成了買菜做飯的主力,，社區(qū)的生鮮超市才有可能逐漸凋零。但是也絕不是社區(qū)團(tuán)購干趴下去的,，是市場的需求到了,，優(yōu)勝劣汰自然淘汰的結(jié)果。

社區(qū)團(tuán)購未來幾何,？

生物學(xué)家拉瓦錫曾經(jīng)說過：不靠猜想,，而是要根據(jù)事實(shí)。

可能很多人都認(rèn)為,，如今各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭都在敲鑼密鼓的緊張布局著社區(qū)團(tuán)購,，這必然就是下一個(gè)不可錯(cuò)過的風(fēng)口啊,！

但事實(shí)是,，從過往的十年秘史來看，社區(qū)團(tuán)購其實(shí)是一個(gè)“偽風(fēng)口”,。

根據(jù)2016年據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，在全國4000多家生鮮電商中，只有1%實(shí)現(xiàn)盈利,、4%持平,，88%虧損，剩下的7%則是巨額虧損,。

顯然,，我們并沒有看到所謂的風(fēng)口下的社區(qū)團(tuán)購，帶來社會(huì)上財(cái)富的大量增值,，相反,，留給大家的，是行業(yè)的一地雞毛,。

2016年以前,，就有鮮品會(huì)、菜管家,、美味七七等十幾家團(tuán)購生鮮電商陸續(xù)倒閉,。

去年，呆蘿卜,、松鼠拼拼等均陷入燒錢困局,，不得不大規(guī)模收縮、裁員，市場一度墜入寒冬,，哀鴻遍野,。今年，生鮮電商鼻祖易果生鮮也倒下了,，讓我們知道這個(gè)行業(yè)的殘酷：“誰也不能保證第一位就是最后一位,。”

與此同時(shí)，正如前文所講,，社區(qū)團(tuán)購并不是人們的一個(gè)剛需,。何況就算后面做起來了，到時(shí)取消補(bǔ)貼,，從而漲價(jià),，大家又是否愿意接受呢？

所以,，不到市場走向一個(gè)良好的發(fā)展勢態(tài),，我們就不能輕易認(rèn)定社區(qū)團(tuán)購就擁有巨大的前景。如果光靠假想,，那當(dāng)年吹的天花亂墜的P2P就不應(yīng)該退出歷史舞臺(tái)了,。