阿里、美團、京東盯上的社區(qū)團購,2年內真的能干掉500平米超市嗎?
當社區(qū)團購的火越燒越烈,旁邊看戲的人也不免再添上一把火。
近日,在2020中國企業(yè)領袖年會上,名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富發(fā)表了自己的一些見解。他旗幟鮮明的提出:社區(qū)團購再干一兩年,500平方以上的超市基本上沒戲了。
不難看出,葉國富的這番言論,看中的正是社區(qū)團購巨大的商業(yè)前景。
事實上,追溯到更早之前,社區(qū)團購這門生意,只有阿里和騰訊這兩大巨頭在低調的推進。阿里是擁有自己的盒馬,騰訊則是對外投資了興盛優(yōu)選和食享會。
但就在最近,其他巨頭的出現(xiàn),徹底點燃了整個戰(zhàn)場。
今年6月,滴滴內部孵化的社區(qū)團購品牌“橙心優(yōu)選”正式上線,目前服務范圍已覆蓋川渝等7個省市,未來則會往全國發(fā)展。
緊接著,美團的“美團優(yōu)選”在7月面世,在短短3個月時間,布局了超20個城市,同時將社區(qū)團購工作人員擴充至千人。
此時此刻,拼多多也不甘寂寞了,于是在8月推出了“多多買菜”。在2個月的時間內就覆蓋了超60座城市,毫不夸張的講,這簡直就像在復刻當年拼多多神一般的發(fā)展奇跡。
京東呢?先是傳出京東優(yōu)選即將上線,之后又在近日收購了美菜網(wǎng)旗下的美家買菜。不得不說,京東的危機感意識還是很強的。
從這里能看出,隨著巨頭們的爭相涌入,社區(qū)團購已經(jīng)從當年的拖油瓶變成了風口下的香餑餑。另外,經(jīng)過數(shù)十年的摸爬滾打,社區(qū)團購也早已經(jīng)從當年的少不更事,變成了如今的成熟穩(wěn)重。
因此,就像當年的百團大戰(zhàn)一樣,社區(qū)團購很有可能會改變整個線下生鮮零售格局。這就是葉國富包括部分人看重社區(qū)團購前景的一個重要原因。
社區(qū)團購真的能干掉生鮮超市?
的確,未來的社區(qū)團購擁有非常大的想象空間。但是,就真如葉國富所言,在短短兩年內,社區(qū)團購會直接取代大型生鮮超市?
從某種意義上來講,這樣的看法實在是太片面了!
首先,在渠道方面就沒有可比性。
在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)展的今天,生鮮領域一直都沒有被互聯(lián)網(wǎng)取代,突如其來的社區(qū)團購,就能隨意霸占整個市場?再進一步說,說不準哪天潮水就褪去了呢?
像大型生鮮超市,早已經(jīng)在這個行業(yè)耕耘了數(shù)十年,對于產(chǎn)品的采購、進價、倉儲、包裝都有一整套熟練的體系,說白了,就是與各種上下游建立了深厚的革命友誼。
比如說,誼品生鮮、大潤發(fā)、步步高等等,裝修、產(chǎn)品、營銷等各方面,他們早已經(jīng)走向品牌化專業(yè)化。
而后來者社區(qū)團購,在配送上的確有優(yōu)勢,但是在產(chǎn)品上又是否真的有優(yōu)勢呢?最后,它們還得在價格上下功夫,于是只能采取燒錢補貼的形式來獲取新顧客。這樣下去,又回到了之前的死循環(huán),能不能長久燒下去還是一個問題。
其次,生鮮超市存在的意義不止是生活需求。
試問:大家用社區(qū)團購買菜、買水果的原因是什么?無非不就是圖個便宜、圖個方便。
但是,拋開便利程度來講,諸如超市和菜市場存在的意義,并不是滿足日常生活需求那么簡單。更重要的是,走進超市,走進菜市場,能夠體驗生活煙火氣,享受購物帶來的愉悅感。這才是最重要的。
那如果說社區(qū)團購能取代大型超市,我想專門用來線下購物的大型商場也沒有存在的必要了!
何況現(xiàn)在大部分買菜的都是大爺大媽,相比社區(qū)團購,他們顯然更傾向于去線下購物。
最后,超市的變通性遠比社區(qū)團購強。
比如白菜有十幾個品種,選擇哪一種進入市場會更好?同樣是鯉魚,為什么兩個價格就不同?肉如何分割,才能降低損耗和技術?南方和北方的地區(qū)分別在什么時候賣什么蔬菜水果最好?諸如此類,還有很多。
而這些就需要長期積累經(jīng)驗來進行靈活變通了。生鮮超市發(fā)展了數(shù)十年,在適應市場,不斷調整這方面,那必然是遠大于社區(qū)團購的。
所以社區(qū)團購不止是2年內,甚至在10年內都不可能干掉生鮮超市。
可能有一天,等00后甚至10后成了買菜做飯的主力,社區(qū)的生鮮超市才有可能逐漸凋零。但是也絕不是社區(qū)團購干趴下去的,是市場的需求到了,優(yōu)勝劣汰自然淘汰的結果。
社區(qū)團購未來幾何?
生物學家拉瓦錫曾經(jīng)說過:不靠猜想,而是要根據(jù)事實。
可能很多人都認為,如今各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭都在敲鑼密鼓的緊張布局著社區(qū)團購,這必然就是下一個不可錯過的風口啊!
但事實是,從過往的十年秘史來看,社區(qū)團購其實是一個“偽風口”。
根據(jù)2016年據(jù)數(shù)據(jù)顯示,在全國4000多家生鮮電商中,只有1%實現(xiàn)盈利、4%持平,88%虧損,剩下的7%則是巨額虧損。
顯然,我們并沒有看到所謂的風口下的社區(qū)團購,帶來社會上財富的大量增值,相反,留給大家的,是行業(yè)的一地雞毛。
2016年以前,就有鮮品會、菜管家、美味七七等十幾家團購生鮮電商陸續(xù)倒閉。
去年,呆蘿卜、松鼠拼拼等均陷入燒錢困局,不得不大規(guī)模收縮、裁員,市場一度墜入寒冬,哀鴻遍野。今年,生鮮電商鼻祖易果生鮮也倒下了,讓我們知道這個行業(yè)的殘酷:“誰也不能保證第一位就是最后一位。”
與此同時,正如前文所講,社區(qū)團購并不是人們的一個剛需。何況就算后面做起來了,到時取消補貼,從而漲價,大家又是否愿意接受呢?
所以,不到市場走向一個良好的發(fā)展勢態(tài),我們就不能輕易認定社區(qū)團購就擁有巨大的前景。如果光靠假想,那當年吹的天花亂墜的P2P就不應該退出歷史舞臺了。
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