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前有強敵后有追兵 生鮮電商涌入O2O“保鮮”

時間:2015-08-06 11:00:57 點擊:
來源:江南時報 作者:

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“目前國內(nèi)大部分生鮮電商都采用干冰,、冰塊加泡沫箱形式,,但這種冷凍方式是有時間局限的,超過時間上限就無法保證保鮮度,,更不用提冷藏冷凍了,。”魯振旺坦言,,高昂的冷鏈成本是目前生鮮O2O不夠?qū)I(yè)的重要原因。據(jù)了解,,即便對于國內(nèi)專業(yè)的快遞領(lǐng)域,,目前也只有順豐提供冷鏈服務(wù)。

“冷鏈物流的大投入使很多生鮮電商不可能盈利,而價格戰(zhàn)又是生鮮電商進行市場競爭的主要手段,。”在魯振旺看來,,生鮮O2O的冷鏈解決能力直接關(guān)乎到企業(yè)發(fā)展前景。

此外,,欲進行線下布局的生鮮O2O項目也面臨著來自線下的巨大壓力,。李文憲表示,眾所周知,,線下門店的各種成本正在大幅度增加,。同時線下門店與生鮮電商的合作熱情也受到行業(yè)質(zhì)疑。據(jù)了解,,本來便利在實施中貨源來自于本來生活,,配送則由消費者附近的便利店完成,合作便利店多為成熟小區(qū)中的個體便利店,。天天果園則通過自營的模式在線下布局,。在業(yè)內(nèi)分析人士看來,生鮮電商欲將線下便利店打造成小倉庫,,這對便利店的硬件設(shè)施將提出新的要求,,“能否滿足生鮮電商的鋪貨是最根本的問題”。

好鄰居總經(jīng)理陶冶認為,,目前本來便利的模式與便利店連鎖品牌的定位并不相符,,“連鎖品牌主要為消費者提供即時性服務(wù),一般不售賣生鮮,、瓜果等”,。陶冶表示,好鄰居并不排除與生鮮電商合作,,但雙方要在定位和商品品類上達成統(tǒng)一,。

市場有待提升

巨大的市場空間已被業(yè)內(nèi)所認可,但在業(yè)內(nèi)看來,,生鮮電商市場還不成熟,,生鮮O2O的火熱除了與O2O模式的興起有關(guān)外,還與資本的推波助瀾有直接關(guān)系,。

李文憲表示,,目前的生鮮電商市場還處于初級階段,仍有諸多問題需要解決,。剛剛結(jié)束的“7·17”生鮮電商自造節(jié)就是生鮮電商為爭奪流量進行的一次大戰(zhàn),。喻華峰在接受媒體采訪時也坦言,本來生活今年的目標并不是盈利,,而是繼續(xù)培養(yǎng)用戶。

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