時間：2015-08-05 09:18:54 點(diǎn)擊：次
來源：速途網(wǎng) 作者：吳倩男

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易果生鮮的處境有些尷尬。這家自稱“成立最早”的生鮮電商，歷時10年,，業(yè)務(wù)重心仍在老本營上海,。

近日,，鮮少在媒體上露面的CEO金光磊穿上騎馬裝為與果酷網(wǎng)的合作造勢,。“我完全同意我們發(fā)展步伐太慢,，但大家會看到我們的進(jìn)步,。”他向鳳凰科技強(qiáng)調(diào),。

盡管毛利高,、市場大，但在倉庫,、配送等上的高投入,，使生鮮電商布局緩慢，至今未有一家盈利,。窘境之下,，優(yōu)菜網(wǎng)賣身求救，易果生鮮抱緊天貓大腿,，天天果園背靠京東……盤點(diǎn)主要的B2C生鮮電商,，除本來生活還堅持自身造血外，其他均背靠“大樹好乘涼”,。

我買網(wǎng),、沱沱工社、順豐優(yōu)選屬于中糧集團(tuán),、九城集團(tuán),、順豐速運(yùn)旗下子公司，有親爹供養(yǎng);天天果園,、易果網(wǎng),、美味七七被京東、阿里,、亞馬遜平臺性電商投資入股,。

負(fù)重行駛的生鮮電商步履緩慢，與平臺性電商互換資源成為其順勢之下的選擇,。

尷尬的“藍(lán)海”

生鮮電商自成立起便被視為一片藍(lán)海。申銀萬國在一份研究報告中指出,，2013年生鮮電商交易規(guī)模130億元,，同比增長221%，冷鏈宅配規(guī)模39億元,，預(yù)計未來3年生鮮電商交易規(guī)模有7倍成長空間,，帶動冷鏈宅配市場6倍成長空間。保守預(yù)計2014-2016年生鮮電商增速分別為100%,、100%及75%,，對應(yīng)2014-2016年銷售額260億、521億及911億,。

與其他品類相比,，生鮮屬于高毛利,。生鮮電商平均毛利水平在40%左右，其中海鮮毛利50%以上,，普通水果約20%,，凍肉20%-30%。

但是,，水果,、蔬菜、肉蛋奶等生鮮食品由于“快速腐壞變質(zhì)”的特殊性,，使得現(xiàn)有B2C電商不得不采用全產(chǎn)業(yè)鏈的重資產(chǎn)模式,，即從上游的商品采購到下游的物流配送全部自己做。大量的投入直接給生鮮電商貼上了“燒錢”的標(biāo)簽,。

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