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 中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)

中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)
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農(nóng)產(chǎn)品電商現(xiàn)狀:火熱但粗放

時(shí)間:2015-03-13 11:46:40 點(diǎn)擊:
來(lái)源:每日經(jīng)濟(jì)新聞 作者:

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“解決物流等短板無(wú)法‘一步到位’”

NBD:農(nóng)產(chǎn)品面臨地域和區(qū)域的瓶頸,,是否更多適合在本地銷(xiāo)售,?

劉文奎:農(nóng)產(chǎn)品有很多種類(lèi)。比如大宗產(chǎn)品,,越大宗的產(chǎn)品,、質(zhì)量越重,,因此輻射范圍越短,,比如糧食,、蘿卜,就近銷(xiāo)售最好,。但干果類(lèi)等易儲(chǔ)存,、易包裝的產(chǎn)品,卻能輻射更遠(yuǎn),。還有特殊產(chǎn)品和中藥材等,,其流通跟距離關(guān)系不大。

NBD:涉農(nóng)電商面臨著物流成本較高等問(wèn)題,,而農(nóng)產(chǎn)品又多是單季水果,,且會(huì)造成不小損耗等問(wèn)題,這如何解決,?

劉文奎:就西部地區(qū)來(lái)說(shuō),,現(xiàn)在的基礎(chǔ)設(shè)施基本都不錯(cuò)。交通條件滿(mǎn)足當(dāng)前基本需求問(wèn)題不大,,電商網(wǎng)絡(luò)需要的基礎(chǔ)設(shè)施基本能達(dá)到要求,,關(guān)鍵是誰(shuí)來(lái)提供配套服務(wù)。企業(yè)是需要一定的業(yè)務(wù)量,,才會(huì)進(jìn)來(lái)提供對(duì)應(yīng)服務(wù)的,。業(yè)務(wù)量大了之后,物流企業(yè)也才會(huì)來(lái),,更多配套體系才會(huì)參與進(jìn)來(lái),。

在初始階段,需對(duì)適合電商網(wǎng)上銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行甄選,。此類(lèi)產(chǎn)品應(yīng)具備一些特點(diǎn),,如易保存、易包裝,、不易變質(zhì),、不易腐爛等。

隨著物流公司的參與和業(yè)務(wù)量增加,,把冷鏈,、冷藏車(chē)都帶進(jìn)物流環(huán)節(jié)。接下來(lái)再擴(kuò)展產(chǎn)品門(mén)類(lèi),,從干果,、水果等延伸到生鮮食品,這樣整個(gè)農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品就能逐步實(shí)現(xiàn)電商化,。但這肯定不是“一步到位”的,。

“政府解決品控和品牌”

NBD:天貓、京東等大型電商企業(yè)都在走向農(nóng)村,,你覺(jué)得,,如何發(fā)揮他們的作用?或是社會(huì)資本參與農(nóng)業(yè)電商的積極性作用有哪些,?

劉文奎:現(xiàn)在阿里巴巴,、京東、蘇寧易購(gòu)這些大的企業(yè),、電商平臺(tái),,都在關(guān)注農(nóng)業(yè)電商,,這對(duì)農(nóng)村是巨大的機(jī)遇。現(xiàn)在這些企業(yè)和平臺(tái)十分積極,,且投資都較大,,憑借他們的力量,能擴(kuò)展到縣,、鄉(xiāng)一級(jí),,而且可以建立基礎(chǔ)設(shè)施。但是,,對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量控制,,不能把這些責(zé)任也推給企業(yè),這需要政府,、扶貧部門(mén),、社會(huì)組織來(lái)協(xié)調(diào)。

只有上游做好加工包裝,、品牌等,,下游做好終端,以及電商等各方一起使勁,,農(nóng)業(yè)電商發(fā)展才能取得更大突破,。

NBD:政府工作的核心是做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及建立農(nóng)產(chǎn)品的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)嗎?

劉文奎:核心是做好生產(chǎn)環(huán)節(jié),。為什么說(shuō)農(nóng)業(yè)電商有問(wèn)題,?因?yàn)閺乃纳a(chǎn)環(huán)節(jié)到終端部分,涵蓋的網(wǎng)絡(luò),、系統(tǒng),、生產(chǎn)、質(zhì)量控制這一塊體系沒(méi)有建立起來(lái),。這是農(nóng)業(yè)電商目前最大的短板,。

建立農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),第一是要有組織化生產(chǎn),,形成規(guī)?;坏诙⑵焚|(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)體系,,保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān),;第三是形成一定的特色品牌,把價(jià)值傳遞出去,。這幾方面,,都還有很多工作要做。

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