農(nóng)產(chǎn)品電商現(xiàn)狀:火熱但粗放
短期難盈利加速洗牌
“電商的發(fā)展就是遵循前期投入占領(lǐng)市場,、用規(guī)模換取未來生存空間的規(guī)律。目前仍處于市場培育期,,意味著大量的投入和不盈利將在一個時期內(nèi)一直存在,。”李賀明認(rèn)為,只有及早占領(lǐng)市場,也才有機(jī)會在生鮮電商領(lǐng)域脫穎而出,。“前兩年,,行業(yè)洗牌一直在進(jìn)行。到2015年,,隨著市場成熟,,洗牌會加快,有一批農(nóng)產(chǎn)品的賣家特別是獨(dú)立B2C或會倒閉,。”陳亮分析稱。
同時,,各路資本在進(jìn)軍農(nóng)業(yè)這一領(lǐng)域,,也會加速行業(yè)優(yōu)勝劣汰。陳亮認(rèn)為,,農(nóng)產(chǎn)品電商平臺也呈“金字塔”式分布,,盈利較多的居塔尖,總體是“微盈利”,。
由于自身特性,,本地化也被視為是農(nóng)產(chǎn)品電商的一大問題。“去年我們的銷售奔著一千萬元,,這在成都已算是規(guī)模較大的,。”李軍介紹,公司客戶群體主要在成都及鄰近的重慶,,外地占比不到20%,。
由于產(chǎn)業(yè)鏈長,且對冷鏈物流等系統(tǒng)要求極高,,實際上,,農(nóng)產(chǎn)品電商在業(yè)內(nèi)難現(xiàn)寡頭。“農(nóng)產(chǎn)品大多還是區(qū)域化的銷售,,因為運(yùn)輸半徑,,集中在本地或就近城市市場。”一位地方政府人士亦認(rèn)為,。
2015年的春節(jié)剛剛過去,,李軍告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,他正在想平臺未來如何運(yùn)行,,“想運(yùn)營模式,,想清楚了再出發(fā)”。根據(jù)初步規(guī)劃,,他想讓公司現(xiàn)有兩個品牌獨(dú)立運(yùn)作,,分別定位不同客群。
“草莽時代”還體現(xiàn)在線上農(nóng)產(chǎn)品定價的隨意性。前述快遞企業(yè)生鮮電商人士坦言,,“農(nóng)產(chǎn)品電商目前的問題還有定價偏高,,消費(fèi)群體比較少,普通消費(fèi)者接受不了,。”
“涉農(nóng)電商最關(guān)鍵的,,是以適當(dāng)?shù)慕M織形式,把零散的生產(chǎn)關(guān)系和農(nóng)戶生產(chǎn)組織起來,,形成一定生產(chǎn)規(guī)模,,讓農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有保證,且形成一定品牌,。”中國扶貧基金會秘書長劉文奎認(rèn)為,,涉農(nóng)電商目前最大短板在生產(chǎn)環(huán)節(jié),受國內(nèi)農(nóng)業(yè)分散化所限,。
深入調(diào)研江蘇沙集,、浙江遂昌等國內(nèi)著名電商縣區(qū)之后,劉文奎思索著如何將經(jīng)驗運(yùn)用到中西部的扶貧工作中,。去年,,中國扶貧基金會在四川雅安進(jìn)行了“電商扶貧”試點。針對農(nóng)業(yè)電商的一些問題,,日前,,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》(以下簡稱NBD)記者專訪了劉文奎。
“涉農(nóng)電商不能一哄而上”
NBD:全國多地都在提“電商扶貧”,,您如何看待它的興起,,過程中又面臨哪些主要問題?
劉文奎:我們在雅安做了兩次嘗試,。實際效果超出了預(yù)期,。電商扶貧或者說涉農(nóng)電商,有著很大的發(fā)展機(jī)遇,,但做好這件事,,須得按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律,看好了再去做,,不能一哄而上,。比如,我們討論第一階段哪些產(chǎn)品適合放在電商平臺上銷售,,那些質(zhì)量重,、價值低的產(chǎn)品,就不適合,。
對于各地來說,,一哄而上做電商,(做得不好)容易損害地區(qū)品牌,未來難以恢復(fù),。
NBD:農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的關(guān)鍵因素有哪些,?
劉文奎:要解決幾個問題,第一是產(chǎn)品質(zhì)量,。由于以往農(nóng)戶都是分散生產(chǎn),,以家庭為單位,難以實現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量控制,、標(biāo)準(zhǔn)化等,。未來如何做到農(nóng)戶生產(chǎn)的規(guī)模化,、組織建立完整有效的質(zhì)量控制流程,,我認(rèn)為這是最重要的環(huán)節(jié)。
這樣解決了生產(chǎn)端的問題,,既保障品質(zhì),又能形成規(guī)模,。然后,,外部應(yīng)由政府建立監(jiān)測質(zhì)量體系。內(nèi)外結(jié)合,,產(chǎn)品問題就得到解決,。
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