時間：2021-05-20 10:50:41 點擊：次
來源：商業(yè)商貿(mào)物流 作者：宣傳處

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 2021年5月19日，由中國商業(yè)聯(lián)合會指導,、中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流分會,、中企盟（北京）電商物流技術研究院主辦的“第六屆全國生鮮電商供應鏈與冷鏈物流領導高層峰會暨首屆社區(qū)團購生鮮食材供需合作洽談會”于寧波皇冠假日酒店圓滿落幕。本屆大會以”助力構(gòu)建安全可控的生鮮電商食品供應鏈”為主題,。中國商業(yè)聯(lián)合會副會長傅龍成出席大會,，并在大會上致辭。

傅龍成在致辭中指出,，受去年新冠疫情影響商貿(mào)流通業(yè)及各類商業(yè)服務業(yè)在深度調(diào)整中曲折前進,，作為衡量流通業(yè)發(fā)展速度和規(guī)模的社會消費品零售總額，2020年出現(xiàn)多年未有的下降3 .9%現(xiàn)象,。實體商業(yè)在逆境中堅守的同時,，紛紛尋求突破和轉(zhuǎn)型重生；線上消費則積極借勢發(fā)展,，加快模式創(chuàng)新和服務升級,，2020年增速達14.8%，網(wǎng)絡零售占比達24.9%,。尤其是生鮮電商實現(xiàn)快速發(fā)展,，在擴大消費、拉動內(nèi)需,，推動國內(nèi)市場高質(zhì)量發(fā)展方面發(fā)揮了不可忽視的重要作用,。

2021年是“十四五”開局之年，也是我國邁向社會主義現(xiàn)代化國家新征程的開啟之年，我國疫情防控的重大勝利成效正進一步鞏固和發(fā)揮,，經(jīng)濟社會活動和居民商品消費,、服務性消費逐步恢復到正常狀態(tài)，今年1-4月統(tǒng)計資料已經(jīng)公布,，經(jīng)濟增長,、就業(yè)和社會消費品零售總額等指標呈現(xiàn)穩(wěn)定復蘇景象。在這種背景下,，生鮮電商將保持快速發(fā)展的勢頭,，線上線下協(xié)同的供應鏈和倉儲配送等基礎設施將不斷完善，社區(qū)團購等數(shù)字化新模式將繼續(xù)加速滲透,。

在國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新經(jīng)濟發(fā)展格局下,，持續(xù)擴大國內(nèi)需求和最終消費，成為當前政府工作的重點之一,。隨著消費升級,，城鄉(xiāng)融合網(wǎng)絡的不斷完善，電子商務滲透率不斷提高,，生鮮電商在快速地響應消費者需求,，促進國民經(jīng)濟發(fā)展起到了強大的助推作用。2020年我國網(wǎng)絡零售市場保持穩(wěn)健增長,，市場規(guī)模再創(chuàng)新高,。全年網(wǎng)絡零售額占社會消費品零售總額近四分之一，增速超過10%,，成為疫情期間拉動消費的重要力量,。預計2021年，網(wǎng)絡零售市場有望超過13萬億元,，繼續(xù)保持10%以上的增速,。生鮮電商作為網(wǎng)絡零售重要板塊在疫情期間深切影響了人們的購物習慣，成為網(wǎng)購領域最具增長潛力的垂直行業(yè),。2020全年的生鮮電商交易額約3000億元左右,，未來仍有較大提升空間，市場規(guī)模有望突破萬億元,。

為適應生鮮電商發(fā)展,，產(chǎn)地直采、農(nóng)場直銷,，以及前置倉等創(chuàng)新模式興起,，為縮短供應鏈、降低成本提供了多樣化的思路,。同時作為保障生鮮品質(zhì),、降低損耗,，冷鏈物流的建設步伐也在加快。特別是2020年進口冷鏈環(huán)節(jié)頻繁曝出的輸入風險等問題,，使冷鏈物流發(fā)展,、冷凍食品的溯源管理及食品安全，受到政府和行業(yè)企業(yè)的高度重視,。為補齊農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設施短板,，各方加快農(nóng)產(chǎn)品分撥、包裝,、預冷等集配裝備和分撥倉等倉儲設施建設,，農(nóng)產(chǎn)品“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等服務新模式得到推廣,，與冷鏈相關的國家標準和行業(yè)標準也在加快推動出臺,。未來我國還將進一步加快發(fā)展冷鏈物流，完善骨干冷鏈物流基地設施條件,。這些措施將進一步推動生鮮電商的快速高質(zhì)量發(fā)展,。

同時傅龍成還指出隨著新零售的來臨，人們消費習慣的改變,，電商企業(yè)紛紛探索新方法和新模式,，傳統(tǒng)零售和流通企業(yè)，也在積極對接新型消費模式,，實現(xiàn)線上線下深度融合,，社區(qū)團購作為一種新型業(yè)態(tài)在數(shù)字化經(jīng)濟的助推下得到蓬勃發(fā)展。根據(jù)有關機構(gòu)調(diào)研,，目前社區(qū)團購用戶群體中約有四分之一是疫情期間的新增用戶,，其中72%表示在疫情后仍將繼續(xù)使用社區(qū)團購,。隨著社區(qū)團購的不斷成熟發(fā)展,，中國社區(qū)團購市場規(guī)模將保持高增長趨勢，預計到2022年市場規(guī)模將超過1220億元,。

面對良好的市場前景,，各社區(qū)團購平臺紛紛加大投資，強化自身實力,，眾多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)和資本都在爭相涌入,，開拓市場，傳統(tǒng)商超零售企業(yè)也在積極探索,，嘗試布局,。隨著市場需求增長和資本熱度升級，社區(qū)團購的市場競爭格局正被重塑,。

傅龍成表示雖然市場前景值得期待,，但就目前情況而言,，社區(qū)團購的發(fā)展仍存在一些問題，具體表現(xiàn)在以下幾點：

第一,、如何合法規(guī)范發(fā)展,。

為搶占社區(qū)團購市場，部分互聯(lián)網(wǎng)巨頭企業(yè)大打補貼戰(zhàn),、價格戰(zhàn),，不僅擾亂了正常的農(nóng)產(chǎn)品流通市場秩序，而且也對社區(qū)團購市場良性發(fā)展產(chǎn)生負面影響,，甚至有可能摧毀這一新興的商業(yè)模式,。

今年3月15日召開的中央財經(jīng)委員會第九次會議指出，我國平臺經(jīng)濟發(fā)展的總體態(tài)勢是好的,、作用是積極的,，同時也存在一些突出問題，一些平臺企業(yè)發(fā)展不規(guī)范,、存在風險,，平臺經(jīng)濟發(fā)展不充分、存在短板,，監(jiān)管體制不適應的問題也較為突出,。習近平總書記特別強調(diào)，我國平臺經(jīng)濟發(fā)展正處在關鍵時期,，要著眼長遠,、兼顧當前，補齊短板,、強化弱項,，營造創(chuàng)新環(huán)境，解決突出矛盾和問題,，推動平臺經(jīng)濟規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展,。

隨著政府部門和消費者對包括社區(qū)團購在內(nèi)的平臺經(jīng)濟認知不斷提升，行業(yè)監(jiān)管將逐步加強,，社區(qū)團購即將從過去的無序競爭向高門檻,、強監(jiān)管的階段轉(zhuǎn)變。

第二,、如何為實體店賦能服務,。

社區(qū)團購模式多樣，實現(xiàn)線上線下融合是發(fā)展趨勢,。一方面,，隨著社區(qū)團購貨物品類和數(shù)量的增多，對提貨點的要求會提升,，與線下門店結(jié)合強化末端服務能力將成為普遍選擇,；另一方面,，社區(qū)團購將喚醒線下實體門店轉(zhuǎn)型線上的積極性，將有越來越多的商超零售,、便利店等涉足社區(qū)團購,，在拓展新銷售模式的同時，還能為實體店引流,。實際上,，社區(qū)團購可看作“預售”模式在零售行業(yè)的普及，未來必定會有更多流通企業(yè)參與其中,，甚至成為零售企業(yè)的標配板塊,。只是社區(qū)團購與實體門店的結(jié)合并不容易，如何更好地結(jié)合各自優(yōu)勢,，為實體店賦能服務,，成為需要思考的問題。

第三,、如何加強供應鏈建設,。

社區(qū)團購平臺希望通過簡化流通環(huán)節(jié)，來達到生鮮供應鏈的優(yōu)化,，但實際效果仍不盡人意,，在供應鏈管理的組織、架構(gòu)和系統(tǒng)等方面都有所欠缺,。無論是采取單點集中發(fā)貨,，還是產(chǎn)地直發(fā)，社區(qū)團購供應鏈都需要解決履約成本高的問題,；商品的SKU品類數(shù)量和質(zhì)量管理等需要強化,，還需進一步提升庫存準確率和冷鏈物流效率水平，降低生鮮損耗率,；在物流網(wǎng)絡節(jié)點設置方面,，共享倉、中心倉,、網(wǎng)格倉的布局需要科學規(guī)劃并有效聯(lián)動,，使跨倉運作更加順暢高效,?？傮w來看，社區(qū)團購供應鏈建設尚處于起步或探索階段,，在流程管理,、軟硬件設施等方面都需要強化和完善。

第四,、如何保障商品質(zhì)量和食品安全,。

與普通商品不同,，生鮮品具有易腐爛變質(zhì)、保存時效短等特點,，社區(qū)團購在運營過程中如何保障商品質(zhì)量和安全的問題不可忽視,。畢竟食品安全問題事關重大，一旦出現(xiàn)問題,，很可能會直接導致社區(qū)團購平臺的關停,。

然而，目前生鮮產(chǎn)品種類眾多,，如何從源頭保證其產(chǎn)品質(zhì)量,，確保農(nóng)藥殘留不超標，物流過程中不變質(zhì),，以及排除進口冷鏈環(huán)節(jié)的輸入風險等等,，需要社區(qū)團購平臺充分重視生鮮的品質(zhì)管理并采取相應措施。

第五,、如何為高質(zhì)量發(fā)展和高品質(zhì)生活服務,。

高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至更長時期我國經(jīng)濟社會發(fā)展的主題，關系著我國社會主義現(xiàn)代化建設全局,。中央財經(jīng)委員會第九次會議特別強調(diào)要“推動平臺經(jīng)濟為高質(zhì)量發(fā)展和高品質(zhì)生活服務”,。為此，社區(qū)團購要揚長補短,，探索走出適合行業(yè)特點的高質(zhì)量發(fā)展之路,，回應并改變目前反應強烈的一些問題，尤其要避免大數(shù)據(jù)殺熟,、侵犯用戶隱私,、壟斷加價、資本無序擴張等不規(guī)范發(fā)展,、不正當競爭行為,，要從模式和技術創(chuàng)新入手，滿足大眾對于生鮮品消費的核心訴求,，體現(xiàn)其在新流通格局中的重要價值,。

為促進社區(qū)團購實現(xiàn)長期健康和規(guī)范發(fā)展，中國商業(yè)聯(lián)合會副會長傅龍成代表中國商業(yè)聯(lián)合和商貿(mào)物流分會在會上提出如下觀點和行動建議：

一是統(tǒng)籌發(fā)展,，加強頂層設計,。建議商務部等相關部門圍繞高質(zhì)量發(fā)展，統(tǒng)籌推進相關工作,，尤其是在電子商務“十四五”發(fā)展規(guī)劃的制定過程中,，應充分考慮社區(qū)團購的行業(yè)特點，出臺針對性的政策措施,。

二是規(guī)范發(fā)展,，完善制度建設,。為改善社區(qū)團購平臺企業(yè)發(fā)展不規(guī)范、存在風險的情況,，杜絕低價補貼,、擾亂秩序的行為，建議相關部門完善相關法律法規(guī),，研究制定相關行業(yè)標準規(guī)范,，推進誠信建設，建立社區(qū)團購市場的準入門檻,，促進行業(yè)健康發(fā)展,。

三是融合發(fā)展，實現(xiàn)合作共贏,。線上線下融合是社區(qū)團購發(fā)展的主要趨勢,，社區(qū)團購平臺不會取代實體門店，而是通過整合現(xiàn)有資源,，使雙方實現(xiàn)融合發(fā)展,、合作共贏。鼓勵實體門店向向線上延伸,，為社區(qū)團購平臺提供物流基礎設施與服務,；也鼓勵社區(qū)團購平臺為實體店提供信息、流量等服務,，將實體店作為供應鏈合作的一環(huán),，幫助店鋪實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

四是創(chuàng)新發(fā)展,，激發(fā)持續(xù)動能,。社區(qū)團購的持續(xù)發(fā)展，離不開運營,、服務,、技術等各方面的創(chuàng)新。應鼓勵社區(qū)團購平臺根據(jù)居民多樣化,、個性化消費需求,，探索新的服務模式；利用大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng),、云計算等新技術，使供應鏈和物流運作更為精準和高效,，提升全程冷鏈,、農(nóng)藥殘留檢測等方面的能力,；創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,，為社區(qū)團購發(fā)展奠定新基礎,。

總體而言，社區(qū)團購作為新業(yè)態(tài)和新模式,，在滿足消費需求,、便利居民生活和保障商品供給方面的作用顯而易見，可以讓百姓大眾的煙火氣更足,、生活味更濃,、幸福感更強。社區(qū)團購平臺應堅定未來發(fā)展的信心,，但也要少走彎路,，杜絕通過巨額補貼以低于成本價的商品售價，進而擾亂市場秩序的行為,，實現(xiàn)發(fā)展與規(guī)范并舉,、創(chuàng)新與安全并重，維護公平競爭的市場環(huán)境,。