時(shí)間：2021-05-27 13:51:07 點(diǎn)擊：次
來源：搜狐 作者：

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《零售圈》獲悉,，近日,，永輝超市旗下首家倉儲店已經(jīng)在福州低調(diào)開業(yè)，門店位于福州市倉山區(qū)福灣斗門海峽奧體商業(yè)中心,，是由之前的門店升級改造過來的。

低調(diào)試水,，永輝首家倉儲店開業(yè)

新開業(yè)的永輝倉儲店是由之前的老店改造升級過來的,。永輝奧體店于2015年9月開始營業(yè)，面積達(dá)到了1.1萬多平方米,，由于周邊年輕人居多,，此店開業(yè)時(shí)，進(jìn)口商品占比達(dá)到了30%左右,。今年3月10日暫停營業(yè),，開始重新改造升級，迎之而來的便是永輝全國首家倉儲店,。

新開的倉儲店比較神秘,，據(jù)《零售圈》從多個(gè)零售人士處了解到，新開業(yè)的永輝倉儲店整體裝修風(fēng)格做了改變,，整齊的倉儲式工業(yè)貨架上陳列了整箱陳列的商品,，也有散拆的商品，整件和單個(gè)價(jià)格是一樣的，可謂“樣樣都是批發(fā)價(jià)”,。

賣場內(nèi)隨處可見的“滑板小哥”（騎著平衡車的服務(wù)員）在賣場躥溜,，招手即停，隨時(shí)解答顧客的問題,。同時(shí)設(shè)有永輝驛站,，為客戶提供送貨上門服務(wù)。門外廣場的擺渡車更是貼心,，不論刮風(fēng)下雨都可以送顧客一程,。

《零售圈》同時(shí)了解到，除了本次開業(yè)的福州奧體倉儲店之外,，永輝重慶首家倉儲店也已經(jīng)安排上了,，這家門店也是由永輝老店東和春天店改造而來。

對業(yè)態(tài)的嘗試,，永輝還是比較謹(jǐn)慎而低調(diào),，通過舊店裝修升級改造的成本相對較低，本身就有原有老顧客的積累與沉淀,，對于新店的出現(xiàn),，只是搭建了更加舒適，新奇的消費(fèi)體驗(yàn)場景,，但對永輝來說,，則是一次業(yè)態(tài)蝶變和迭代，不論在商品結(jié)構(gòu),，賣場動(dòng)線,，供應(yīng)鏈搭建方面都有新的要求。

倉儲式會員店的中國時(shí)刻

自2019年8月27日COSTCO進(jìn)入中國內(nèi)地以來,，引爆了中國倉儲式會員店的市場,。由于到店消費(fèi)者人數(shù)過多，賣場客流較大,，COSTCO宣布暫停營業(yè),，引得消費(fèi)者和同行的極大關(guān)注。

其實(shí)倉儲式會員店有兩點(diǎn)：一是付費(fèi)會員,，二是商品陳列倉儲式,。這兩個(gè)看似簡單的不同，卻蘊(yùn)含著零售業(yè)經(jīng)營的秘密,，更是考驗(yàn)一個(gè)零售企業(yè)的經(jīng)營內(nèi)功,。最早進(jìn)入中國的山姆和麥德龍讓中國人認(rèn)識到了倉儲式會員店。然而由于水土不服等原因,，山姆一直慢速發(fā)展,，麥德龍?jiān)诓粩啾就粱倪^程中,，門店最終停格在了100家門店，后被中國零售企業(yè)物美收購,。

然而,，這并沒有打消中國人和中國零售企業(yè)對倉儲式會員店的探索。新零售頭號品牌盒馬也嘗試了首家倉儲式會員店---盒馬X會員店,，落地上海,，時(shí)隔1年之后，盒馬X會員店再次出征,，北上進(jìn)軍北京,，南留上海籌開二店,，據(jù)《零售圈》了解,，新店將于6月18日開業(yè)。

本土企業(yè)除了盒馬,，還有殺入這個(gè)賽道的FUDI,，這個(gè)品牌可能很多人也是比較陌生。“fudi”的倉儲式會員店由北京本土企業(yè)北京堯地農(nóng)業(yè)開設(shè),，該公司旗下還經(jīng)營著十余家“菜鮮果美”精品社區(qū)超市,。該店的聯(lián)合創(chuàng)始人王興海在考察借鑒國外倉儲式會員店運(yùn)營模式后，利用多年來深耕生鮮行業(yè)的優(yōu)勢,，將商品毛利率控制在10%以內(nèi),，生鮮產(chǎn)品比市面其他超市便宜20%。

不論是盒馬還是FUDI,，中國人和中國零售企業(yè)在新業(yè)態(tài)的探索上,，從來沒有停止，差異化的打法也讓外資倉儲式會員店刮目相看,。以新零售為核心的盒馬和以生鮮為核心的FUDI,，以及以親民和生鮮為核心的永輝倉儲，正在以“小步快跑,，快速迭代”的姿態(tài)不斷發(fā)展。

傳統(tǒng)KA大賣場叫retail（零售）,，倉儲式會員店叫wholesale（批發(fā)）,，從本質(zhì)上來說，是兩個(gè)概念,。但核心店都在于搭建強(qiáng)大的供應(yīng)鏈,，保證商品的差異化，不論是自有品牌的建設(shè),，還是生鮮差異化經(jīng)營,，都離不開對于商品的組織,。而運(yùn)用大數(shù)據(jù)，云計(jì)算和黑科技的中國零售企業(yè),，如何結(jié)合供應(yīng)鏈效率化,，商品差異化，服務(wù)極致化,，會員制可能不是什么難題,。