構(gòu)建新零售時(shí)代下的新型供應(yīng)鏈
2016年10月,馬云先生在一場(chǎng)著名的演講中提出“新零售”這個(gè)口號(hào),,今年3月阿里巴巴研究院發(fā)布了新零售的白皮書(shū),,阿里認(rèn)為:“新零售是以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售業(yè)態(tài)”。新零售不僅僅是終端消費(fèi)場(chǎng)景簡(jiǎn)單的發(fā)生變化給消費(fèi)者帶來(lái)良好的體驗(yàn),,關(guān)鍵是如何支撐這些消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)內(nèi)容,,這就需要構(gòu)建新零售時(shí)代和業(yè)態(tài)中的新型供應(yīng)鏈。
無(wú)論是“新零售”還是“傳統(tǒng)零售”,究其本質(zhì)來(lái)看,,最終目的都在于圍繞消費(fèi)者,,如何能夠更完美地滿足其需求。
在新零售的時(shí)代下,,零售業(yè)在沿著線上線下融合(O2O),、零售+體驗(yàn)式消費(fèi)、零售+產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的三大進(jìn)化途徑激烈演變,,但零售的本質(zhì)始終沒(méi)有改變,,還是關(guān)乎顧客、商品和店面,,即“人,、貨、場(chǎng)”,,只不過(guò)要對(duì)于這個(gè)本質(zhì)所涉及到的各個(gè)元素進(jìn)行重構(gòu)和整合并產(chǎn)生互聯(lián)網(wǎng)全新驅(qū)動(dòng)的反應(yīng),,最終的目的是提升商業(yè)經(jīng)營(yíng)效率。競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是效率和成本,,老零售傳統(tǒng)的數(shù)量型線性增長(zhǎng)已無(wú)法持續(xù),,只有轉(zhuǎn)型通過(guò)商業(yè)模式的創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)效率型的指數(shù)增長(zhǎng),,才有活路和成長(zhǎng)的空間,。
在新零售的時(shí)代下,供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)其實(shí)并未發(fā)生改變,,還是要集成和協(xié)同鏈條上的各個(gè)環(huán)節(jié)如供應(yīng)商,、各個(gè)銷售渠道、倉(cāng)庫(kù),、門(mén)店,,使消費(fèi)者需要的商品以準(zhǔn)確的數(shù)量,在最短的時(shí)間之內(nèi)被送到消費(fèi)者手中,,從而實(shí)現(xiàn)在滿足服務(wù)水平的同時(shí)使整個(gè)系統(tǒng)的成本最小化,。
并且在新零售的時(shí)代中,這個(gè)本質(zhì)將更加凸顯和閃耀,,來(lái)完成在傳統(tǒng)零售時(shí)代供應(yīng)鏈所未竟的事業(yè),,過(guò)去以企業(yè)為核心,使用各種銷售手段以達(dá)成交易,、提升銷售額為訴求并大力向消費(fèi)者推或者壓的零售邏輯已經(jīng)行不通,,未來(lái)的一切都要圍繞消費(fèi)者需求來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),供應(yīng)鏈管理也并不例外,,這也讓其和傳統(tǒng)業(yè)態(tài)下的供應(yīng)鏈有了很大不同之處,。
新零售時(shí)代下的供應(yīng)鏈不僅僅是供應(yīng)鏈
在傳統(tǒng)零售或者傳統(tǒng)行業(yè)中,,供應(yīng)鏈主要還是局限在供應(yīng)鏈的后端,即采購(gòu),、生產(chǎn),、物流等職能,和消費(fèi)者,、銷售渠道的協(xié)同整合嚴(yán)重不足,,導(dǎo)致孤島現(xiàn)象、牛鞭效應(yīng),、門(mén)戶之見(jiàn)的出現(xiàn),,這讓供應(yīng)鏈的反應(yīng)總是很滯后。
而在新零售中,,所有的一切圍繞著消費(fèi)者的需求,,商品、價(jià)格,、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等信息瞬息萬(wàn)變,,各個(gè)職能必須高度協(xié)同同時(shí)去服務(wù)于消費(fèi)者,,而不是之前的“縱向一體”模式,供應(yīng)鏈所扮演的角色不再是被動(dòng)的等待前端信息的傳遞,,不再是“鐵路警察,,只管自己一段”而是要主動(dòng)的參與到更加前端的服務(wù)消費(fèi)者的工作中去,如商品選擇,、銷售預(yù)測(cè),、動(dòng)態(tài)定價(jià)、自動(dòng)補(bǔ)貨,、采購(gòu)計(jì)劃等職能,,涉及到日常運(yùn)營(yíng)的工作都可以由一個(gè)整合的職能來(lái)統(tǒng)一操作,強(qiáng)調(diào)的是“全位一體”,,供應(yīng)鏈成為了“供應(yīng)鏈+營(yíng)銷+大數(shù)據(jù)”,,這也要求供應(yīng)鏈職能要強(qiáng)化自己的群體意識(shí),將聯(lián)合協(xié)同運(yùn)營(yíng)的思維方式形成自覺(jué)的思維方式,。進(jìn)一步講,,這其實(shí)也是新零售企業(yè)所要考慮的組織流程重構(gòu)的問(wèn)題。
新零售時(shí)代下的供應(yīng)鏈?zhǔn)菙?shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動(dòng)的
沃爾瑪成功的關(guān)鍵之一是通過(guò)發(fā)射自己的私人衛(wèi)星,,建立了僅次于美國(guó)中央情報(bào)局的民用中央數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),,讓其可以對(duì)全球的4000多家門(mén)店的在一小時(shí)之內(nèi)對(duì)各種商品的庫(kù)存、銷售,、訂單等情況盤(pán)點(diǎn)一遍,,全程供應(yīng)鏈從訂單到商店的時(shí)間控制在3天之內(nèi),。在亞馬遜創(chuàng)業(yè)之初,創(chuàng)始人貝佐斯就沒(méi)把亞馬遜當(dāng)作一家電商企業(yè),,而是一家碰巧在電商領(lǐng)域的技術(shù)公司,,這家技術(shù)公司后來(lái)又在云計(jì)算、智能硬件,、人工智能等領(lǐng)域大力拓展,,并在其供應(yīng)鏈管理中深入的應(yīng)用。
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