無人超市:一種技術(shù)進(jìn)步的新零售形態(tài)
數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)
無人超市是用數(shù)字化武裝超市,是O2O技術(shù)在線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)應(yīng)用的嘗試和擴(kuò)展。例如“淘咖啡”,阿里將支付寶面部識(shí)別等功能應(yīng)用到實(shí)體店場景以后,便能一手掌握消費(fèi)者線上線下相關(guān)消費(fèi)信息,短期可將這些數(shù)據(jù)應(yīng)用到本店管理中,遠(yuǎn)期來看,如果最終能通過C2M(顧客對(duì)工廠)、C2B(消費(fèi)者到企業(yè))使得前后端數(shù)據(jù)貫通,再結(jié)合后端物流服務(wù),便形成了成熟的新零售形態(tài)。即線上線下和物流結(jié)合在一起,才會(huì)產(chǎn)生新零售。目前來看,這些還遠(yuǎn)未能實(shí)現(xiàn)。
商業(yè)運(yùn)營效率
檢驗(yàn)一種新興業(yè)態(tài)是否具有蓬勃發(fā)展的生命力,必然要考慮其商業(yè)屬性及運(yùn)營效益:
首先從商業(yè)角度來看,無人超市在成本和運(yùn)營效率方面并不具備優(yōu)勢(shì),商超運(yùn)營中的成本在于租金、倉儲(chǔ)、水電等支出,單單省去收銀員的人員支出短期看毫無意義,更何況數(shù)字化的無人超市要一次性投入更多成本才能啟動(dòng)運(yùn)營;
其次從效益角度來看,是不是一味追求快就能帶來更多收益?傳統(tǒng)商超、便利店通常是增加跨界服務(wù)項(xiàng)目來延長顧客在店時(shí)間以促成更多消費(fèi),無人超市反其道而行之是否能帶來更多效益呢?目前尚不得而知。
無人超市不會(huì)摧毀所有業(yè)態(tài)
科技飛速發(fā)展、日新月異,新技術(shù)不斷涌現(xiàn)進(jìn)而改變?nèi)藗兊纳睿M(fèi)者的需求也隨之發(fā)生變化,為滿足差異化的消費(fèi)需求,零售企業(yè)開始在消費(fèi)領(lǐng)域引入“場景”的概念。(在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)中的場景泛指生活中的畫面,即利用大數(shù)據(jù)、移動(dòng)設(shè)備、社交媒體、傳感器和定位系統(tǒng)這五種力量來重構(gòu)我們生活的畫面。通過對(duì)原有生活場景的改造,制造新場景會(huì)成為所有新技術(shù),新企業(yè)發(fā)展的巨大動(dòng)力和發(fā)展的契機(jī)。)
如今,消費(fèi)者的感性需求與生活日漸智能化的生活也成為不容忽視的一對(duì)主要矛盾,從人本身需求角度出發(fā),無人超市在繁忙的商業(yè)區(qū)能滿足人們對(duì)“快”的需求,但在悠閑的生活區(qū),一個(gè)熱心、陽光的“便利店小哥”或許才能給消費(fèi)者帶來更好的購物體驗(yàn)。由此可見,在不同的消費(fèi)場景中,無人超市業(yè)態(tài)和有人超市業(yè)態(tài)可以實(shí)現(xiàn)平衡共生。
無人超市的出現(xiàn),實(shí)際上得益于AI、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的發(fā)展,也得益于消費(fèi)者對(duì)于電商和移動(dòng)支付的認(rèn)可和依賴,由此給人們帶來了一個(gè)更大的想象空間,但是在不同的場景下,消費(fèi)者對(duì)服務(wù)業(yè)態(tài)有差異化的需求,因此那些擔(dān)心無人超市即將摧毀商超、便利店的想法顯然是杞人憂天了。
事實(shí)上,零售業(yè)歷史上已經(jīng)歷三次重大意義的變革,但并沒有哪一種新興業(yè)態(tài)能夠完全取代原有業(yè)態(tài):第一次是以沃爾瑪為代表的大型超市出現(xiàn)沖擊了分散的零售業(yè);第二次是電子商務(wù)對(duì)整個(gè)線下實(shí)體零售業(yè)的沖擊;無人超市可以看作是新零售概念下的一次嘗試,它對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)及電商的帶來新的沖擊,但不會(huì)摧毀所有業(yè)態(tài),最終可能會(huì)形成一種各種銷售業(yè)態(tài)共生平衡格局。
無人超市作為新興業(yè)態(tài),打開了一扇替代傳統(tǒng)超市、便利店的窗戶,這一變革未來必將會(huì)出現(xiàn)在所有標(biāo)準(zhǔn)化的零售終端,如藥店、服裝店、快餐店等等。
當(dāng)然,無人超市發(fā)展前景非常值得期待!未來以消費(fèi)者引導(dǎo)生產(chǎn)制造,線上線下結(jié)合的混合經(jīng)濟(jì),將大大提升消費(fèi)效率和購物體驗(yàn)。試想,智能化的供貨、導(dǎo)購服務(wù),可能讓你今后每走進(jìn)一家商店,里面都會(huì)根據(jù)你的需求呈現(xiàn)出為你量身定做的商品,每個(gè)人進(jìn)入無人便利店的購物場景可能都會(huì)有所不同,這將真正意義上實(shí)現(xiàn)差異化的完美服務(wù)。
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