美團餓了么雙雙布局便利店 線下新零售爭奪戰(zhàn)已開局？
近日，由美團參與投資的猩便利6家門店在上海同時試營業(yè),。與此同時,，餓了么無人值守貨架項目“e點便利”也正式啟動。就在大家為美團外賣與餓了么的線上市場之爭紛紛“站隊”時,，雙方的“戰(zhàn)火”已經(jīng)悄悄地波及線下,，雙雙開始了線下實體便利店的布局。
在局外人看來,，雙方背后都有很強的資金力量,，但一方要用資金打敗另一方，短時間內(nèi)也是不可能的,，只有探索和布局更多的模式,，搶先入局，才能制勝,。此次,，雙方都將目光瞄準線下便利店的零售模式，又有什么用意,？
美團的猩便利和餓了么的e點便利
目前,，美團投資的便利店，與餓了么的e點便利都處于試運營狀態(tài),，雙方均采用線上線下結(jié)合的新零售模式,，以上海為先試點，猩便利采用“互聯(lián)網(wǎng)APP+多人值守”店面模式,，餓了么則以提供“無人值守貨架”形式入局,。
9月26日，猩便利6家門店在上海同時試營業(yè),。以“智能手機掃碼購物+多人值守”的模式,，據(jù)相關媒體報道，店內(nèi)購物能夠?qū)崿F(xiàn)全程自助手機掃碼購物,，相比于傳統(tǒng)的便利店,，猩便利商品品類更加豐富、產(chǎn)品也更大差異化,，商品價格跨度大,，購買模式新穎。所售商品包括便當,、三明治,、關東煮等熟食，鮮食占比接近40%。除此之外也有日常酒水飲料,、日用品等,。店內(nèi)還布局了共享雨傘、共享充電寶,、共享圖書等,，提高用戶粘性。
據(jù)了解,，猩便利計劃在上海開出40-50家門店,。明年將走出上海市場。此前,，猩便利宣布獲得超1億元人民幣的天使輪融資,。在投資機構(gòu)中，美團點評創(chuàng)始人張濤,、王興,、葉樹蕻、王慧文等都在其中,。
作為美團的另一對手,，餓了么也不甘示弱。據(jù)相關媒體報道,，由餓了么近期組建的線下項目“e點便利”在上海試點正式啟動,，此前，餓了么推出了線上便利店品牌"e點便利"據(jù)透露,，e點便利主要提供小型貨架和冰箱的安裝,、各種食品飲料的鋪貨補貨、定期維護,、售后服務,、個性化的產(chǎn)品供應，,。屬于無人值守貨架項目,，商品在價格上低于市場價。這也被業(yè)內(nèi)認為是餓了么正式入局新零售,。
流量+配送,，外賣平臺入局便利店更有優(yōu)勢
美團外賣、餓了么是一個高效率運轉(zhuǎn)的平臺,，取餐,、送餐、商戶,、配送，這些看似都與線下傳統(tǒng)的實體便利店不搭邊,，但從目前的運營模式來看,，外賣平臺入局線下應該說是最順其自然的,，也是最有優(yōu)勢的。
餓了么與美團入局的便利店與傳統(tǒng)便利店不同,。首先,，便利店是接入互聯(lián)網(wǎng)的線上線下模式，采用無人值守貨架模式,，用戶自助選購,，可全程在手機掃碼購物、買單,，由配送員鋪貨,、配送等。這種購物方式,，與外賣平臺端購物流程相同,，只是將線上虛擬的購物模式轉(zhuǎn)移到線下，核心依然是線上下單,、選購,、配送的模式。因此,，對于外賣平臺來說,，已經(jīng)熟悉了線上購物模式的用戶，消費習慣已經(jīng)形成,，無需進行消費再教育,。
其次，外賣平臺進入線下便利店模式,，在供應鏈上也有一定的優(yōu)勢：
在產(chǎn)品上,，能夠利用外賣平臺的熟食、生鮮,、零食,、日用品等商品，滿足便利店的日常供給,；
在配送方面,，高頻次的外賣配送，練就了平臺行動力極強的地面配送團隊,，可及時為無人貨架配送和周轉(zhuǎn),；
在資金方面，雙方都贏得了行業(yè)內(nèi)巨頭的站隊,，資金都不可小覷,，餓了么融入阿里生態(tài)圈，有更多的入口流量和線下商家資源，美團外賣依靠美團和大眾點評的用戶粘度,，鏈接商戶,，加之騰訊的支持。
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