時(shí)間：2017-07-10 15:43:53 點(diǎn)擊：次
來源：超市168 作者：

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對(duì)特色陳列的要求：位置穩(wěn)定,，貨位豐滿，在常規(guī)陳列中裝飾鮮明,，容易被顧客所捕捉到,。

生鮮商品陳列技巧

一、商品陳列環(huán)境裝飾

圖片,、樣品(面包,、蛋糕、水果,、海鮮等),、燈光、服裝,、貨架和陳列柜色彩與商品之間的配合與烘托作用,。

二、商品組合

在超市布局中要強(qiáng)調(diào)各大生鮮商品部門的組合和相互之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系,，在生鮮部門內(nèi)的商品陳列也要講求商品陳列組合,，甚至是跨部門的商品陳列組合，把關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)的商品進(jìn)行交叉陳列,，同時(shí)要強(qiáng)調(diào)商品組合的變化,。例如：調(diào)味品與凍品、肉類產(chǎn)品;蛋糕和生日蠟燭;廚具和肉制品

商品組合方式：

1.季節(jié)組合法：煲湯料,、臘腸
2.節(jié)慶組合法：情人節(jié)蛋糕和卡片
3.消費(fèi)便利組合法：調(diào)味品
4.商品用途組合法：牛奶和面包
5.主題促銷組合法：燒烤節(jié)(調(diào)味肉,、料、用具)

三、重視商品的推介

顧客不買商品的主要原因之一是不了解,，特別是新商品,，需要通過POP或其他方式做些商品要點(diǎn)介紹，幫助顧客做新的消費(fèi)嘗試,，關(guān)鍵是要以各種不同的方式,，讓顧客了解和知道商品及商品的用法。

四,、商品陳列形象管理

這又回到了商品陳列標(biāo)準(zhǔn)和陳列質(zhì)量的老問題上了,，要持續(xù)不斷地檢查、整理,、補(bǔ)貨、挑揀爛貨,，商品就是在這樣反反復(fù)復(fù)的形象維護(hù)中銷售出去的,。

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