時(shí)間：2015-10-16 15:57:42 點(diǎn)擊：次
來源：鈦媒體 作者：電商新知

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10月12日消息,，百度等投資方與中糧我買網(wǎng)簽署合作協(xié)議,，合計(jì)向后者投入2億美元以上,，創(chuàng)下國內(nèi)食品電商領(lǐng)域投資最高記錄,。

作為中糧集團(tuán)2009年投資創(chuàng)辦的食品類B2C電子商務(wù)網(wǎng)站，相關(guān)消息稱,，我買網(wǎng)會將這2億美元投入到生鮮食品電商最核心的刀刃上,，即自建冷鏈物流和第三方配送。

目前,，生鮮電商市場已有群雄逐鹿之勢,，擁有龐大的流量資源平臺類天貓、京東,；盡力將各自優(yōu)勢最大化垂直電商我買網(wǎng),、順豐優(yōu)選、本來生活等,；加速拓展的周邊配送業(yè)務(wù)傳統(tǒng)的大型超市；后起之秀愛鮮蜂等O2O也已加入戰(zhàn)局,。

此時(shí),，百度把2億美元砸向我買網(wǎng),，必然會在生鮮電商這塊平靜的湖面上激起一陣漣漪。

各路大神早已開始布局

雖然生鮮電商之前不被看好,，但隨著越來越多企業(yè)投入到生鮮電商,，萬千億規(guī)模的市場潛力和不到1%的電商滲透率，也讓其一度被譽(yù)為電商的最后一片藍(lán)海,，各大巨頭紛紛布局,，爭相在這里搶占高地。

今年8月,，京東宣布入股永輝超市,。永輝超市是一家老店，1998年成立至今,，生鮮這塊一直是其最大特色,，永輝在全國17個(gè)省中擁有360家大中型超市，各門店的生鮮經(jīng)營面積達(dá)到40%以上,，生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的銷售額則占到了總銷售額的50%以上,。這家公司利用頻繁配貨的模式和上游供應(yīng)鏈的獨(dú)到之處，能把生鮮產(chǎn)品的損耗最低控制在3%左右,，而許多超市常常會達(dá)到20%,。

去年年底，阿里巴巴集團(tuán)投資了生鮮電商易果網(wǎng),，投資金額在千萬級別,。易果生鮮2005年成立，經(jīng)過多年的積累擁有眾多優(yōu)質(zhì)生鮮供應(yīng)商和線下倉儲物流資源,，而在長江三角洲地區(qū)還擁有上千家門店資源?，F(xiàn)在易果生鮮月銷售額應(yīng)該在五六百萬左右，高峰期則遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過該數(shù)值,。

此外,，今年5月26日，亞馬遜中國宣布上線“生鮮館”,，正式接入生鮮電商業(yè)務(wù),。

還有蘇寧超市上線蘇鮮生，進(jìn)軍生鮮品類,；華潤萬家上線e萬家,，主營生鮮類目；步步高則高調(diào)打造云猴生鮮,。一時(shí)間,，生鮮電商這塊諸侯爭霸，各路勢力的加入,，到時(shí)候免不了一場廝殺,。

生鮮電商發(fā)展困難重重

生鮮電商之所以之前不被看好,，是因?yàn)榇嬖谔烊蝗毕?物流、訂單,、訂單頻率,，這些問題也至今困擾著每一個(gè)電商公司。

物流

物流問題,，一直被國際物流行業(yè)稱之為該領(lǐng)域“珠穆朗瑪峰”的地帶,。生鮮類食品，對物流要求極高,，既要求要把生鮮食品及時(shí)送到客戶手里,，而且要保證食品的新鮮。行業(yè)內(nèi)最常用的方式就是冷鏈物流,，冷鏈物流比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,、更復(fù)雜，建設(shè)投資也要大很多,，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,。加上國內(nèi)一線城市的交通擁堵情況嚴(yán)重，中國冷鏈物流成本更是讓很多電商望而卻步,。

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