生鮮電商負(fù)重前進(jìn) 中小生鮮電商寄生電商巨頭平臺(tái)
據(jù)悉,,生鮮電商燒錢主要在倉(cāng)儲(chǔ)和物流的建設(shè),。“想象一下,生鮮食品的二次包裝需要人手,,儲(chǔ)存需要建冷庫(kù),,配送需要全程冷鏈,,所以每個(gè)環(huán)節(jié)都是錢,。”本來(lái)生活華北區(qū)總經(jīng)理李小多直言,生鮮電商的門檻很高,,小的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)“很難玩下來(lái)”,。
天天果園市場(chǎng)總監(jiān)陳嘉杰表達(dá)了同樣的觀點(diǎn):從市場(chǎng)份額來(lái)說(shuō),水果電商現(xiàn)在是藍(lán)海,,而從進(jìn)入門檻來(lái)說(shuō),,水果電商已經(jīng)變?yōu)閺P殺激烈的紅海,因?yàn)閹缀跛械纳r電商都是重資產(chǎn)模式,,大家都在負(fù)重前行,。“而且不燒不行”,他說(shuō),。
生鮮電商的配送倉(cāng)儲(chǔ)成本有多重?中國(guó)電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)表明,,生鮮電商的配送加倉(cāng)儲(chǔ)成本一般占運(yùn)營(yíng)成本的20%~25%。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,,一般商品的配送倉(cāng)儲(chǔ)成本約占運(yùn)營(yíng)成本的10%,。生鮮電商成本是其兩倍甚至更多。
站隊(duì)平臺(tái)電商
今年5月份,,天天果園宣布獲得總金額7000萬(wàn)美元的C輪融資,,該輪融資由京東領(lǐng)投。根據(jù)當(dāng)時(shí)的官方新聞稿,,京東將與天天果園在水果生鮮領(lǐng)域開(kāi)展深度合作,,天天果園未來(lái)將成為京東水果品類重要的戰(zhàn)略合作伙伴。京東將為天天果園提供物流體系支持,,幫助天天果園拓展全國(guó)市場(chǎng),。
無(wú)獨(dú)有偶,去年5月份亞馬遜以2000萬(wàn)美元的價(jià)格將美味七七收于麾下,,不久前亦有媒體報(bào)道稱阿里巴巴已于去年投資易果生鮮,。易果方面向鳳凰科技證實(shí),在2013年獲得阿里巴巴領(lǐng)投的A輪融資,,在去年獲得阿里領(lǐng)投的B輪融資,。
電商平臺(tái)與垂直電商之間的互補(bǔ)關(guān)系顯而易見(jiàn)。前者需要擴(kuò)展生鮮品類,,而后者需要流量及物流方面的支持,。
早在2013年京東開(kāi)設(shè)生鮮頻道,自營(yíng)生鮮,,但時(shí)至今日,,其生鮮頻道多為第三方入駐賣家,鮮有自營(yíng)產(chǎn)品。李小多認(rèn)為,,出現(xiàn)這種結(jié)果的原因,,主要是生鮮品類過(guò)于特殊,需要單獨(dú)設(shè)置配送時(shí)間,、物流和倉(cāng)儲(chǔ),,而京東的品類過(guò)多、公司結(jié)構(gòu)復(fù)雜,,若對(duì)生鮮一個(gè)品類進(jìn)行修改,,需要帶動(dòng)大量資源,“所以船大很難調(diào)頭,,京東做自營(yíng)做了兩年多了,,效率不高,還分散了很資源,。”
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