重慶最大凍品交易市場(chǎng)建成投用 投用15萬(wàn)噸冷鏈倉(cāng)庫(kù)和5.5萬(wàn)平方米的配套凍品交易市場(chǎng)
近日,,記者從重慶市高新區(qū)管委會(huì)獲悉,位于高新區(qū)西部現(xiàn)代商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園的中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心暨明品福凍品交易市場(chǎng)已全面營(yíng)業(yè),,建成投用15萬(wàn)噸冷鏈倉(cāng)庫(kù)和5.5萬(wàn)平方米的配套凍品交易市場(chǎng),。這意味著,重慶的冷鏈物流格局將重新洗牌,,而市民餐桌上的生鮮凍品也可以更豐富,、更新鮮。
凍品市場(chǎng)將達(dá)10萬(wàn)方
中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心地處白市驛,。記者看到,,盡管其全面經(jīng)營(yíng)時(shí)間并不長(zhǎng),但作為重慶市最大的凍品交易市場(chǎng),,已經(jīng)頗具人氣,。
中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心集海產(chǎn)品、肉類(lèi)食品,、農(nóng)副產(chǎn)品冷藏加工,、物流配送、貿(mào)易流通,、第三方冷鏈物流為一體,,是西部地區(qū)乃至全國(guó)規(guī)模最大、設(shè)備最先進(jìn),、功能最齊全的大型交易基地,。
據(jù)介紹,該中心近期將建成總規(guī)模達(dá)23萬(wàn)噸的冷庫(kù)及10萬(wàn)平方米的交易市場(chǎng),。目前,,已建成投用的有15萬(wàn)噸凍庫(kù)和面積5.5萬(wàn)平方米的凍品交易市場(chǎng)。
出臺(tái)補(bǔ)貼政策惠三方
冷藏貨車(chē)司機(jī)陳傭最近開(kāi)始頻繁地往返白市驛與主城之間,,而此前他主要前往茄子溪市場(chǎng)拉貨,。
他告訴記者,在這里拉貨,,多了一筆收入,。每往城內(nèi)的超市或菜市場(chǎng)送一次貨,,可以拿到100元的補(bǔ)貼。這100元對(duì)他這輛載重兩噸左右的小貨車(chē)來(lái)說(shuō),,已相當(dāng)于半程路費(fèi),。
拿到“額外收入”的不只是像陳傭一樣的貨車(chē)司機(jī)。據(jù)中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,他們對(duì)采購(gòu)商和貨車(chē)司機(jī)推出了豐厚的優(yōu)惠補(bǔ)貼政策,,以降低城市配送環(huán)節(jié)物流費(fèi)用,吸引更多采購(gòu)商及專(zhuān)線(xiàn)駕駛員前來(lái)采購(gòu),。
目前,,對(duì)采購(gòu)商采購(gòu)量在1噸以上的,每噸補(bǔ)貼200元,,上不封頂,;對(duì)于貨車(chē)司機(jī),運(yùn)輸量1~5噸補(bǔ)貼100元,,5~20噸補(bǔ)貼200元,,20噸以上補(bǔ)貼300元;市區(qū)小貨車(chē)或面包車(chē)采購(gòu)量在0.5~1噸的,,每車(chē)補(bǔ)貼200元,。
先進(jìn)設(shè)備為食品安全護(hù)航
冷藏溫度決定著冷凍食品的保鮮時(shí)間和程度。隨著該物流中心凍庫(kù)的投用,,市民餐桌上的冷凍食品可以變得更新鮮,、更安全。
據(jù)介紹,,該冷鏈物流中心采用世界先進(jìn)的智能溫控系統(tǒng),,保證冷庫(kù)始終穩(wěn)定在零下18℃~零下23℃運(yùn)行,為食品的保鮮和安全創(chuàng)造了必要條件,。
重慶明品福物流有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳建德說(shuō),,隨著凍品交易市場(chǎng)的全面經(jīng)營(yíng),市民餐桌上的農(nóng)副產(chǎn)品,、生鮮凍品品種可以變得更多樣化,。同時(shí),快速的物流配送,,不僅保證冷藏產(chǎn)品進(jìn)出冷庫(kù)時(shí)的高效便捷,,更可保證食品在運(yùn)輸過(guò)程中依然能保持理想的溫度控制,從源頭上保障冷藏品的新鮮,、安全,。
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