辛巴 | 江湖再無新零售
時間:2018-05-03 10:35:17 點擊:次
來源:億邦動力網(wǎng) 作者:辛巴
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周末,,我有時會帶著家人去盒馬(上海某店),,雖然過去要十公里,但絲毫沒降低我們的熱情,。我們的軌跡通常是,,避開午飯高峰期,一般在13:00點左右出發(fā),,到了先選海鮮,,把午飯給補上。
去盒馬的動因并不全是為了吃,,當然在里面堂吃能吃出大排檔的感覺,,這點也比較關(guān)鍵。另外一個原因是,,店內(nèi)有時會組織小朋友手工活動,,比如教小盆友做蛋糕,這樣家長不僅把孩子給遛了,,吃和逛都比較安心,,所以也是一個遛娃打發(fā)時間的好去處。臨走時,,再隨機買些水果,、蔬菜或日用品。它正是戳中了我們這類人的生活需要,。
一個月前,,盒馬(云超)高調(diào)上線了“盒爾蒙”頻道,這是一個專屬的成人用品購物區(qū),。為此,,盒馬還發(fā)布了一個成人用品調(diào)查報告,深度挖掘了少女,、少婦購買成人用品的不同,。頻道內(nèi)有700多種成人用品,,琳瑯滿目、應有盡有,,包括焦糖味的潤滑液,、夜光套套、口紅形狀的跳蛋,、情趣內(nèi)衣等,。而且,盒馬承諾30分鐘內(nèi)快速達,。
所以盒馬開始關(guān)心嘴巴之外更重要的大事,,試圖給飲食男女們提供更豐富、更綜合,、更立體的生活服務,。盒馬公關(guān)對外表示“現(xiàn)在還沒有任何一個零售商,可以做到讓用戶30分鐘內(nèi)買到豐富的成人用品,,我們可以給用戶帶來最貼心的服務”,。
說到底,盒馬希望解決飲食男女一切即時性需求,,因此,,就不難理解盒馬改名的野心了。
十天前,,“盒馬鮮生”宣布改名,,去掉了“鮮生”二字,口號也由之前的“有盒馬購新鮮”改為“鮮美生活”,。 因此侯毅不再認為盒馬是一家生鮮零售商,,他說“盒馬既有生鮮賣場,又是一個電商平臺,,你能說盒馬還只是一個生鮮超市嗎,?” “生鮮是我們吃飯的本錢,會進一步加強,。”
所以,,我認為盒馬賣TT是自身迭代升級的一個重要節(jié)點和契機。這標志著,,新零售又進化了,,新零售已經(jīng)不能完全滿足當下的消費需要,也不能完全代表未來的消費趨勢,。
正如前面所述,,我作為一名普通消費者,并非單純?yōu)榱顺院ur或買青菜才去盒馬,,我想大部分消費者應也如是,。
新零售盛行以來,,被包裝了各種理念和模式,最初是“線上-線下”,,后來是冠以消費升級的各類高大上,,再者是“線上+線下”。模式上,,從自動販賣機,,到有無人超市,再到無人貨架,。所推崇的售賣理念在逐步被打破和延伸,。
至于,新零售究竟是什么,?好像也沒那么重要,,重要的是誰能最大限度的滿足消費者日益增長的消費欲望,誰就是最領(lǐng)先的那位,。
但,我同樣不認為,,現(xiàn)在再搞個“賣場+餐飲”就是新零售,,而且我一直不認為,在辦公室或樓道里放倆貨架,,就是神奇的新零售,。
在生鮮電商界(其實生鮮電商已被迭代沒了),最早是每日優(yōu)鮮做了一次有效的創(chuàng)新,,就是“社區(qū)前置倉”,,其實在每日優(yōu)鮮做這件事情之前,早有企業(yè)在嘗試,,比如現(xiàn)在已經(jīng)不怎么被提及的Dmall(多點),,只是每日優(yōu)鮮的迭代速度和節(jié)奏感掌握的太好。記得有次拜訪徐正,,我問他怎么理解新零售,,他和我說了一堆認同和不認同,那番話倒是忘記了,,但前置倉所推演出來的“近景消費”卻讓我耳目一新,。這就是當時的新零售。
讀書的時候,,我們是三點一線式的生活方式,,家-學校-寢室;上班后,,我們依然是三點一線式的生活方式,,家-辦公室,,再加一個隨機、隨心情,、隨需要的社交娛樂場所,。
近景消費就是圍繞“三點一線”最大可能的主動且直接觸達消費者。因此,,一年后的今天再看“社區(qū)前置倉”已經(jīng)不過癮,,也已不能被完全滿足。于是有了無人超市,,甚至無人超市可以像機器人一樣在社區(qū)里“閑逛”,,以求觸達隨機消費者。于是有了無人貨架,,直接把“賣場”搬到辦公室,,占領(lǐng)三點中的“辦公室”這一核心點。
但,,在這個戰(zhàn)場上,,現(xiàn)在還沒有王者??梢钥隙ǖ氖?,所有的新零售商們都在試圖以最快、最高效的方式,,盡最大可能滿足消費者多元需求,。
因此,每日優(yōu)鮮有沒有可能搞“小盒馬”,?我認為可能,。無人超市有沒有可能共享廚房或送外賣?我認為可能,。這不是人的意志為轉(zhuǎn)移的,,是消費趨勢使然。
因此,,市場再無新零售,,我認為都是生活服務商。
插播一個觀點:
在剛結(jié)束的經(jīng)濟100人論壇上,,侯毅說“新零售與傳統(tǒng)零售有很大的本質(zhì)區(qū)別,,新零售的核心是以客戶價值為驅(qū)動,傳統(tǒng)零售是成本驅(qū)動,,這兩個的理念沖突很大”,。
我不是很贊同這個說法,原因只有一個,,就是忽略了商業(yè)設施的時代局限性,。比如,,在純現(xiàn)金時代,我們不能因為有了POS機,,就否認了現(xiàn)金時代的服務能力和服務本質(zhì),;有了微信支付和支付寶支付,就否認了POS時代的服務能力和服務本質(zhì),。
零售業(yè)態(tài)的變化,,一定是隨著商業(yè)設施的更新迭代進而升級變化,但零售本質(zhì)并沒有變化,。
盒馬最近又放了一些奇葩招數(shù),,比如開通了SOS家庭救急服務,提供包括電池,、充電線,、插座、燈泡,、雨傘,、創(chuàng)可貼等日常急需商品,30分鐘內(nèi)送達,。還可以預約理發(fā),。未來甚至可以購買服務時間,比如老人在家里有東西搬不動,,可以叫盒馬派人來搬。侯總的話是“有困難,,找盒馬”,。
有點看不懂,難道盒馬要“滴滴保姆,、滴滴保安,、滴滴保潔”?或者是阿里借盒馬制衡美團,?但,,不管怎樣,希望盒馬能把這事搞成,,倒是居民福利,。
我倒認為,與其這樣,,倒不如把新零售做到極致,,或許是新零售商升級為生活服務商的絕佳機會。
前面提到我們正常人類的三點一線式生活,,再結(jié)合近景消費趨勢,,商家其實還沒有真正攻破“家”這個最終場所,,沒有比這更近的近景了。
每家每戶都有廚房,、冰箱甚至冰柜,,隨著智能生活的普及,誰說冰箱就不能成為一個很好的零售載體,?幾十億砸在單車和貨架上,,砸在更實用的冰箱上不是更有價值?
不超過三年,,或許廣大人民群眾就不需要花錢買冰箱了,,就一個字“送”。至于怎么送,,那就是新一代生活服務商們要考慮的了,。
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