時(shí)間：2018-04-02 10:54:44 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：億邦動(dòng)力網(wǎng) 作者：

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“近期,，多個(gè)潛在投資方都在跟我們接洽，包括一家知名外賣平臺(tái)和一家生鮮B2B,。”果鄰居創(chuàng)始人CEO王文峰透露,，“我們驗(yàn)證了從代運(yùn)營(yíng)切入生鮮新零售的可行性,，目前正在進(jìn)行A輪融資，用于渠道拓展,、技術(shù)升級(jí),、生鮮供應(yīng)鏈建設(shè)等方面。”

據(jù)悉,，果鄰居原本是京東代運(yùn)營(yíng)服務(wù)商京拍檔2015年年底孵化的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，2017年12月開(kāi)始作為獨(dú)立公司發(fā)展。在過(guò)去兩年多時(shí)間里,，它作為一個(gè)品牌入駐京東到家,、美團(tuán)、餓了么等平臺(tái),，然后整合線下蔬菜水果店資源,，基于LBS定位把線上流量分配給這些店鋪，用“流量+數(shù)據(jù)+運(yùn)營(yíng)”賦能他們,。

“在做果鄰居以前,，我們嘗試過(guò)B2C生鮮電商，也嘗試過(guò)生鮮O2O模式,，都沒(méi)成功,。所以從果鄰居開(kāi)始，我們改變了做O2O的思路,，不碰貨,，從自己擅長(zhǎng)的代運(yùn)營(yíng)服務(wù)出發(fā),。”王文峰向億邦動(dòng)力網(wǎng)坦承。

一方面,，京東到家這些平臺(tái)要發(fā)展生鮮業(yè)務(wù),，有地推和運(yùn)營(yíng)需求；另一方面,，線下各種大大小小的生鮮生過(guò)門店要尋求增量,，渴望線上流量帶來(lái)銷售額增長(zhǎng)。那么,，果鄰居便可以在中間以類似于傳統(tǒng)電商業(yè)態(tài)中的“代運(yùn)營(yíng)服務(wù)商”角色切入,，一邊服務(wù)平臺(tái)，一邊服務(wù)線下生鮮店,。

不同的是,，果鄰居用的是自己的品牌。也就是說(shuō),，它在各大外賣平臺(tái)均以統(tǒng)一的“果鄰居”品牌形象面向消費(fèi)者,，把線上流量吸引過(guò)來(lái)后，再由其合作的各種零散線下門店負(fù)責(zé)供貨,、銷售,。與此同時(shí)，它還要在線下發(fā)展品牌直營(yíng)店和加盟店,，即與其合作的生鮮蔬果門店可以加盟“果鄰居”線下品牌,。

王文峰表示，這種線上線下品牌一體化的模式主要是采用翻牌或者開(kāi)新店的方式發(fā)展線下店鋪,，包括給線下門店提供菜貨配貨,、進(jìn)銷存系統(tǒng)、門店運(yùn)營(yíng),、社區(qū)營(yíng)銷,、門店裝修等服務(wù)。目前,，其合作的1800多家生鮮門店（分布在全國(guó)20多個(gè)城市）中,，已有近50家加盟了果鄰居品牌。

“模式已成熟,，現(xiàn)在就差復(fù)制了,。如果線上有足夠的銷量，我們的品牌就會(huì)有足夠的客戶認(rèn)知,，之后再去線下發(fā)展品牌店就是順?biāo)浦鄣氖铝恕?rdquo;

為此,，果鄰居在京東到家、美團(tuán)、餓了么等中心化的大平臺(tái)之外,，也在試圖尋找新的流量渠道,，包括做了2000多個(gè)小程序、1000多個(gè)社群,，利用社交生態(tài)深入到三四線城市,。

根據(jù)果鄰居官方提供的資料，2017年其銷售額達(dá)到7500萬(wàn),，全年凈利潤(rùn)360萬(wàn),，毛利率12%，凈利率4%,。其中,，2017年12月單月GMV突破1000萬(wàn)，實(shí)現(xiàn)較上年5倍的月銷售增長(zhǎng),。同時(shí),，加盟果鄰居及其生鮮子品牌的45%的商家收入實(shí)現(xiàn)一倍以上的增長(zhǎng)。

在果鄰居的發(fā)展構(gòu)想中,，下一階段，其將利用平臺(tái)品牌優(yōu)勢(shì),，整合店鋪及產(chǎn)地資源,，形成一個(gè)完整的供應(yīng)銷售鏈條。也就是說(shuō),，線上引流成功后,，商家有需求的話，果鄰居便會(huì)給他們供貨,，用一種“反向訂單”的模式切供應(yīng)鏈,。

王文峰解釋，果鄰居遵循效率最優(yōu)原則,，不供全品類,，只供爆款，同時(shí),，其將基于線上運(yùn)營(yíng)活動(dòng)打造爆款,，并基于數(shù)據(jù)分析來(lái)估算銷量，以銷定采,。

“比如,，我們做一個(gè)白菜促銷活動(dòng)，先根據(jù)數(shù)據(jù)預(yù)估一天能賣多少,，然后就從原產(chǎn)地采購(gòu)這么多,，集中供應(yīng)給各個(gè)店家。這樣不僅沒(méi)有庫(kù)存,，價(jià)格也比一般店家自己拿貨便宜,，從原產(chǎn)地拉貨又保證了新鮮,。”

果鄰居從“線上品牌化”到“線上線下品牌一體化”，再到“線下生鮮店+生鮮B2B2C供應(yīng)鏈”的這三個(gè)步驟,，實(shí)際上也是基于果鄰居對(duì)于傳統(tǒng)生鮮零售數(shù)字化升級(jí)的拆解,。

在王文峰看來(lái)，線下生鮮店要實(shí)現(xiàn)數(shù)字化改造,，大致分三步：第一步是獲取線上流量,，并整合線上線下；第二步是沉淀數(shù)據(jù)（包括用戶數(shù)據(jù),、產(chǎn)品數(shù)據(jù),、支付數(shù)據(jù)等），以做數(shù)字化營(yíng)銷,，實(shí)現(xiàn)門店的系統(tǒng)化運(yùn)營(yíng),；第三步是供應(yīng)鏈的數(shù)字化，包括貨源及供應(yīng)鏈金融服務(wù)等,。

“不管你是從生鮮行業(yè)的哪個(gè)環(huán)節(jié)切入,，我覺(jué)得大家都會(huì)殊途同歸。做to C的會(huì)摸到上游去,，做to B的會(huì)涉足到C端,，最終大家都要全鏈路打通，越來(lái)越重,。”王文峰總結(jié)道,，果鄰居的方式是站在中間撬動(dòng)兩端，好比一個(gè)生鮮版的“滴滴”,。