便利店面臨高增長下的成本高壓 百貨店增速掉隊
相較于超市在摸索當中對模式的積極探索,，百貨業(yè)增速遭詬病的原因也多是模式。報告指出,，在我國傳統(tǒng)零售業(yè)中，仍有部分企業(yè)將入場費,、聯(lián)營扣點作為其主要利潤來源,。零售商引廠進店、出租柜臺,、不掌握產(chǎn)品終端,、不參與銷售過程、不直接服務顧客,，僅在品牌上提供收銀和物業(yè)管理等商業(yè)服務,，自助經(jīng)營功能衰退，市場敏感度低,，是當前零售業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)型,、業(yè)態(tài)升級緩慢的癥結(jié)之一。而這種經(jīng)營模式,，正是傳統(tǒng)百貨業(yè)主要的經(jīng)營模式,。
此外,，百貨店,、超市、購物中心共有的問題是同質(zhì)化嚴重,，其中百貨業(yè)約有87%的商品雷同,。同質(zhì)化必然導致過度的價格競爭，零售企業(yè)微利經(jīng)營甚至是無利經(jīng)營,。百貨業(yè)主要的服飾鞋帽商品的層層代理銷售模式也缺乏競爭力,。報告指出，層層代理制是傳統(tǒng)零售行業(yè)常用的銷售模式,，層層加價導致產(chǎn)品價格虛高,，缺乏市場競爭力。
對于百貨業(yè)的發(fā)展,，中購聯(lián)購物中心發(fā)展委員會主任郭增利指出,，傳統(tǒng)百貨店的角色相當于將庫存風險轉(zhuǎn)給了供應商、將價格風險轉(zhuǎn)給了消費者,、將物業(yè)風險轉(zhuǎn)給了業(yè)主,，但在如今消費升級加快的環(huán)境下，這種角色的競爭力不足。百貨店事實上應該朝著雙中心的方向轉(zhuǎn)型,，一方面服務消費者,，另一方面服務品牌商。
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