時間：2017-03-06 09:45:11 點擊：次
來源：中國制冷網(wǎng) 作者：

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生鮮電商被譽為電商最后的“藍海”，這塊肉人人都想吃，但事實顯明，很多人卻咬倒了牙。行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國4000多家生鮮電商企業(yè)中，只有1%實現(xiàn)盈利，4%持平，88%略虧，剩下7%更是巨額虧損。生鮮電商的處境，讓人不禁唏噓。

倒閉風波持續(xù)不斷，資本仍然追逐迷戀

日前，生鮮電商每日優(yōu)鮮宣布完成由聯(lián)想創(chuàng)投和浙商創(chuàng)投領(lǐng)投的1億美元C輪融資，騰訊連續(xù)三輪跟投。此前，業(yè)內(nèi)已有阿里蘇寧投資易果生鮮，京東入股天天果園，百度跟投中糧我買網(wǎng)……一系列動作表明，資本對生鮮電商的熱情不減。那么多的生鮮電商平臺倒閉，為什么這么多的資本機構(gòu)仍親睞生鮮電商呢？

首先，生鮮電商擁有巨大的市場規(guī)模，并且未來增長速度也非常迅猛。有數(shù)據(jù)顯示：截止到2015年底，中國生鮮電商物流行業(yè)的市場交易規(guī)模為162.6億元，較2014年環(huán)比增長了87%，同時伴隨著生鮮電商市場交易規(guī)模的快速增長，預測2017年中國生鮮電商物流行業(yè)的市場交易規(guī)模將達到434.9億元，環(huán)比增長58.6%。生鮮電商從2006年開始到2017年，已經(jīng)十年了。十年間，生鮮電商的模式不斷演化，失敗了一波又一波。但無論是阿里、騰訊、京東，還是各路VC、PE依然紛紛下注，所以，雖然有很多人說資本寒冬，其實資本市場不缺錢，尤其在浪潮褪去，資本更清楚應該投誰。

生鮮電商連年虧損，它到底難在哪里？

最大的一個難點，其實就在于生鮮電商對冷鏈物流的要求非常高。生鮮電商不同于其他的產(chǎn)品，它必須要保證足夠的新鮮度，但是在生鮮產(chǎn)品的存儲、運輸配送等過程中又極易導致產(chǎn)品的損耗，這就要求生鮮電商必須要冷藏。生鮮冷鏈物流的成本較普通商品高出1-2倍，冷鏈成本占銷售額25%～40%。因此對于生鮮電商來說，它的整個冷鏈物流建設(shè)成本非常高，回報時間也較長，大多數(shù)的生鮮電商都難以承受如此巨大的成本，這也就是大家所看到的為什么生鮮電商這么燒錢。

得冷鏈物流者得生鮮電商天下

生鮮電商能否熬過倒閉潮，并最終實現(xiàn)盈利的根本在于冷鏈物流。冷鏈物流不僅直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)與安全，也關(guān)系到消費者對平臺的信任、口碑與回頭率。因此得冷鏈物流者得生鮮電商天下。如何解決冷鏈電商的難題，則成為我們急需探討的話題。