京東到家終于牽手永輝超市 生鮮物流要怎么玩
截至目前,，京東到家眾包配送員的注冊人數(shù)已經(jīng)高達30萬，如此龐大的配送團隊,，不僅能讓京東到家在全國重點城市的布局,，而且將直接有利于兩小時內(nèi)配送目標的實現(xiàn)。京東到家的物流優(yōu)勢是永輝超市所沒有的,，與京東到家合作,，無疑會補足永輝超市物流短板。
京東到家：分享永輝供應鏈且實現(xiàn)數(shù)據(jù)互通
永輝超市的供應鏈體系向來被人稱道,，可靠的供應鏈體系能夠讓永輝超市在充分保證生鮮產(chǎn)品食品安全的基礎上,，提供給消費者盡可能多樣的生鮮商品。而且永輝超市也正是憑借供應鏈優(yōu)勢奠定其在生鮮商超中的領先地位,。
但隨著O2O時代的到來,，永輝超市不僅看到了線下商超與O2O平臺進行合作已然是必由之路。而且還清楚地明白,，中國的生鮮目前還缺乏統(tǒng)一標準,，比較難進行電商的配送和銷售，因此生鮮產(chǎn)品現(xiàn)在還難達到現(xiàn)在O2O的要求,。
那么,，缺乏標準化會導致怎樣的問題出現(xiàn)呢？舉一個人們買肉的例子,。因為O2O平臺滿足的都是人們的及時性需求,，所以在購買如肉類這樣的產(chǎn)品時，人們需要的量是和逛超市時愿意買的量是不一樣的,。逛超市時,，人們可能愿意買1斤以上的豬肉，而在線上購買時,，很多人卻只愿意買半斤肉,。但對于半斤豬肉的SKU目前的超市里卻沒有，這勢必會讓用戶在平臺上的購物體驗打折扣,。
看清形勢的永輝超市,，現(xiàn)在做的就是不斷優(yōu)化自己的供應鏈體系，盡量實現(xiàn)生鮮產(chǎn)品的標準化,。近兩年,，永輝超市在自己的供應鏈體系上就動作頻頻。2014年5月,，永輝與新希望六和股份有限公司簽署了畜禽產(chǎn)品戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,；2015年7月，永輝宣布與澳洲最大的葡萄酒集團富邑集團正式合作，將從富邑集團直接采購奔富,、禾富等品牌葡萄酒,；在前不久的11月20日，永輝更是聯(lián)手韓國最大的生活文化企業(yè)CJ集團,，成立兩家合資公司,，希望打造全球生鮮采購直供平臺，實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的標準化,、精細化,、品牌化,。
永輝超市總裁李建波也表示,，永輝未來的發(fā)展目標就是將產(chǎn)品全部標準化，第一批會先將蔬菜水果和肉類放進去,，以后逐漸將生鮮放進去,，永輝在重慶建了一個中央食材處理中心，預計明年1月份開始試產(chǎn),，北京的加工中心也會在4月份進行試產(chǎn),。以后永輝超市還會在上海、福建,、成都等地,，陸續(xù)建立這樣的加工中心。
此次永輝與京東到家進行合作,，永輝超市會將自己的供應鏈體系與京東到家進行對接,。而且還將與京東到家進行聯(lián)合采購。屆時,，雙方數(shù)據(jù)也會實現(xiàn)互通,，實現(xiàn)線上超市與線下門店在商品信息、庫存和價格等方面的實時同步,。
而在永輝做出這一決議前,，京東到家O2O平臺還會經(jīng)常因為線上顯示的商品數(shù)量與商超中的實際情況不相符的問題而頻頻被用戶吐槽，此次雙方在供應鏈和數(shù)據(jù)方面實現(xiàn)共享,，京東到家平臺上的用戶體驗必將會大幅提升,。
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