將消滅超市和電商的下一代零售業(yè)態(tài)
無(wú)人機(jī)之外,,自動(dòng)駕駛也是機(jī)器送貨的一個(gè)方案,,其原理也和上文類似,目前自動(dòng)駕駛汽車已經(jīng)在某些地區(qū)合法上路,早已無(wú)事故行駛百萬(wàn)公里,。自動(dòng)駕駛的送貨小車一定會(huì)出現(xiàn)并普及,這種送貨小車可乘坐電梯,,把貨物送到家門口,,顧客通過(guò)驗(yàn)證碼打開貨物箱取貨。
——快送綜合平臺(tái)——
筆者認(rèn)為無(wú)人送貨時(shí)代,,不是在目前主流業(yè)態(tài)上加快送服務(wù),,而是出現(xiàn)全新的零售業(yè)態(tài),整個(gè)零售生態(tài)會(huì)重塑改變,。
以盒馬鮮生為例,,盒馬鮮生為了實(shí)現(xiàn)30分鐘送達(dá),與傳統(tǒng)超市的區(qū)別如下:
1,、其ERP系統(tǒng)加入了貨位管理,,加入了WMS系統(tǒng)的功能,可支持多種揀貨方式,;
2,、在門店加入了傳輸履單,加入了RF槍,,收銀機(jī)分布在賣場(chǎng)多個(gè)位置,;
3、后倉(cāng)面積增大,,后倉(cāng)有線上訂單匯流功能,,部分高頻商品在后倉(cāng)揀貨;
4,、商品結(jié)構(gòu)改變,,各種生鮮、半成品,、熟食SKU數(shù)量高于傳統(tǒng)賣場(chǎng),,生鮮商品包裝化銷售;
5,、生熟聯(lián)動(dòng),,店倉(cāng)一體化,,拒絕現(xiàn)金。
盒馬鮮生門店與傳統(tǒng)超市不同,,根據(jù)快送需求重新設(shè)計(jì)了所有環(huán)節(jié),,快送會(huì)重塑門店的商品結(jié)構(gòu)、系統(tǒng),、布局,、軟硬件、組織結(jié)構(gòu)等,,創(chuàng)造新的業(yè)態(tài),。
筆者主導(dǎo)過(guò)賣場(chǎng)送貨項(xiàng)目,試過(guò)揀貨送貨,,如果沒(méi)有上文這些支持,,每單揀貨時(shí)間大于10分鐘,庫(kù)存不準(zhǔn)和揀貨造成的錯(cuò)誤率高于20%,,十分影響顧客體驗(yàn),。筆者認(rèn)為“快送綜合平臺(tái)”的第一個(gè)特點(diǎn)是以自營(yíng)為核心,類似盒馬鮮生這樣的自營(yíng)門店是未來(lái)快送綜合平臺(tái)的基礎(chǔ),。
“快送綜合平臺(tái)”是快送時(shí)代的主流零售業(yè)態(tài),,它由自營(yíng)門店、入駐商家和電商平臺(tái)三大部分組成,,下文分別說(shuō)明。
自營(yíng)門店指類似盒馬鮮生這樣的門店,,同時(shí)支持線上和線下購(gòu)物場(chǎng)景,。為什么快送訂單從門店發(fā)貨,而不是從區(qū)域倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨,,因?yàn)殚T店有營(yíng)銷和引流功能,,因?yàn)橄M(fèi)者有線下購(gòu)物體驗(yàn)的需求。
快送服務(wù)并不能一統(tǒng)天下,,人類有線下體驗(yàn)的需求,,快送綜合平臺(tái)的線下門店能滿足這類需求,盒馬鮮生線下門店人流高于傳統(tǒng)超市,,說(shuō)明線上服務(wù)并不會(huì)截流線下,,反而會(huì)相互促進(jìn),加深顧客印象,,把顧客留在線上和線下閉環(huán)中,。
快送服務(wù)的成本由訂單密度決定,訂單密度與引流能力和消費(fèi)者認(rèn)知深度有關(guān),,實(shí)體門店比倉(cāng)庫(kù)更能引流,,更能加深顧客認(rèn)知深度,。另外,城市中很難找到合適的倉(cāng)庫(kù),,mall中的超市,,因?yàn)榫哂幸髂芰Γ渥饨鸷艿?,目前上海地區(qū)超市的租金大概是2.5元每天每平米左右,,這個(gè)價(jià)格低于普通住宅租金。
顧客的需求不僅是快,,商品豐富度,,門店認(rèn)識(shí)深度都會(huì)影響顧客的選擇,只有類似盒馬鮮生這樣的門店才能同時(shí)滿足引流能力強(qiáng),,對(duì)商品背書能力強(qiáng),,商品豐富度高,送貨快這四大特點(diǎn),。
綜上,,筆者認(rèn)為,快送綜合平臺(tái)的第一基礎(chǔ)就是新業(yè)態(tài)門店,,其形式參考盒馬鮮生,。
“入駐商家”指顧客在APP上不僅能購(gòu)買到自營(yíng)門店的商品,還能購(gòu)買到門店附近商家的商品,,這些商家入駐了APP,,就像餐廳入駐餓了嗎一樣。不同的商品適合不同的銷售方式,,一些品牌化的非標(biāo)準(zhǔn)商品和長(zhǎng)尾商品更適合C2C銷售方式,。
快餐、便利店,、超市,、生鮮,這些品類的購(gòu)物頻次很高,,把他們整合到一起,,并且降低購(gòu)物門檻,10-30分鐘就能送貨上門,,那么用來(lái)下單的APP就能成為高頻應(yīng)用,,而且用此APP購(gòu)物的認(rèn)知很強(qiáng)。
高頻吃低頻是基礎(chǔ)邏輯,,只要顧客高頻使用快送綜合平臺(tái)APP,,那么在此APP上推出類似京東的B2C半日達(dá),推出類似淘寶的C2C開放平臺(tái),,會(huì)逐步把顧客吸引過(guò)來(lái),,能占領(lǐng)電商市場(chǎng),,這就是“快送綜合平臺(tái)”的第三個(gè)組成部分“電商平臺(tái)”。
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