“互聯(lián)網(wǎng)+零售”促冷鏈物流快增
在互聯(lián)網(wǎng)+零售的大背景下,,不僅催促超市、便利店,、餐飲業(yè)、酒店等生鮮設備更新?lián)Q代,,也加速了冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,。松下冷鏈(大連)有限公司瞄準中國市場于11月5日-7日攜冷鏈解決方案亮相第十七屆中國零售業(yè)博覽會。
什么是冷鏈呢,?就是從產(chǎn)地到餐桌(從產(chǎn)地,、運輸、保管,、加工,、賣場到餐桌)的過程中,對飲食進行支援的冷凍產(chǎn)業(yè)鏈,。此次博覽會松下集團攜全球領先的冷鏈解決方案,,與700家參展商和數(shù)萬名觀眾一同聚焦行業(yè)發(fā)展。
據(jù)相關資料顯示,,截至2013年末,,中國冷庫保存能力合計約2411萬噸,同比增加約13.6%,。而伴隨生鮮電商的成長,,冷鏈物流設備需求快速增加。松下冷鏈(大連)有限公司總經(jīng)理青木光一郎介紹:“預計2013~2015年冷鏈宅配年增長80%~120%,,冷庫,、冷藏車的市場規(guī)模將超過360億元”。
據(jù)了解,,松下此次展出的冷鏈產(chǎn)品涵蓋了超市冷藏柜,、飲料冷藏柜、物流冷柜,、冷藏生鮮配送柜,、采用環(huán)保制冷劑CO2的冷凍機等。值得一提的是,,松下冷鏈首次向公眾展示的新一代無氟自然制冷技術及冷鏈管理系統(tǒng),,據(jù)介紹利用該系統(tǒng),超市,、便利店等的冷鏈環(huán)節(jié)可分別節(jié)能16%和25%,,并減少60%左右的二氧化碳排放,,松下公司提出,至2020年全面停止生產(chǎn)使用替代氟利昂(4448.0,0.0000,0.00%)的制冷設備,。二氧化碳冷鏈管理系統(tǒng)是松下公司從家電制造商向商務方案解決商(B2B)轉型的重要舉措,。松下集合其在電器、照明,、信息管理方面的技術,,為食品運輸、銷售和加工企業(yè)提供全程能源管理解決方案,。今年4月在中國成立相關公司,,推進B2B事業(yè)發(fā)展。
松下冷鏈(大連)有限公司董事長紀志堅介紹,,松下冷鏈事業(yè)擁有日本,、中國、亞洲和北美四個主要業(yè)務中心,。從日本到海外,,從產(chǎn)品制造到解決方案的提供,松下冷鏈系統(tǒng)不斷迎合客戶需求,,下一步將圍繞食品安全,、減少食品損耗兩個方向,去提供解決方案,。
松下電器(中國)有限公司董事長大澤英俊表示,,2018年松下將迎來創(chuàng)業(yè)百年,銷售額將達到10兆日元,。松下在中國積極推動B2B事業(yè),。以往,松下的B2B業(yè)務主要為制造業(yè)提供零配件,,今后希望加大在服務業(yè)上的發(fā)展,,所以這次松下以冷鏈為中心,提供零售行業(yè)的解決方案,。
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