北京西城食藥監(jiān)將高標準要求“放心超市”
6月13日,,北京西城食品藥品監(jiān)管局披露,,兩年內(nèi)西城規(guī)模以上超市不僅都要全部達到本市放心肉菜超市的標準,,還將高于全國標準,。
據(jù)了解,為防止過期食品回流賣場,,西城“放心肉菜示范超市”的臨期,、到期食品將不再返廠退貨,不僅就地銷毀,,還會通過視頻查閱方式向社會公開。
目前,,華聯(lián)綜合超市西直門店,、沃爾瑪宣武門店、家樂福馬連道店已獲批成為北京首批“放心肉菜示范超市”,,其肉菜天天都要做檢測,,每日進入賣場的食用農(nóng)產(chǎn)品自檢數(shù)量不少于20個,區(qū)級快檢數(shù)量每月不少于10個,,監(jiān)督抽檢每月不少于5個品種,,“放心肉菜”全程可追溯,賣場還設(shè)置了無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品,、有機農(nóng)產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的專柜。
西城食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負責人表示,,要用最嚴格的管理標準才能贏得廣大消費者的認同,,廣泛接受社會監(jiān)督,,才能倒逼食安水平提升。這些超市現(xiàn)在已把肉類產(chǎn)品檢驗檢疫證明,、檢測檢驗結(jié)果等在賣場和網(wǎng)站進行了公示,。下一步,進貨查驗快速檢測,、到期食品報損銷毀等市民關(guān)心的熱點,,將通過視頻查閱方式向社會公開。
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