時(shí)間：2018-03-14 11:03:46 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：重慶商報(bào) 作者：

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引入“無(wú)人零售”思路、未來(lái)竟然提供電器維修、高大上的虛擬貨架……繼天貓超市、京東便利店后，重慶的便利店行業(yè)又迎來(lái)一位重磅對(duì)手——蘇寧小店。

記者昨日從重慶蘇寧了解到，蘇寧新業(yè)態(tài)門店——蘇寧小店已悄然在重慶布局，除了已上線的兩家門店外，今年之內(nèi)還將在主城開(kāi)設(shè)100家店。

蘇寧小店重慶負(fù)責(zé)人熊元君告訴記者，作為重慶蘇寧智慧零售生態(tài)鏈的一環(huán)，蘇寧小店將通過(guò)“便利店+APP”、“1小時(shí)閃送”等模式，搶灘社區(qū)便利店市場(chǎng)。

引入“無(wú)人零售” 未來(lái)竟提供電器維修

隨著新零售帶來(lái)的變革，如今社區(qū)零售早已顛覆“下樓打醬油”的時(shí)代。

近日，記者來(lái)到位于渝北區(qū)翡翠華庭的蘇寧小店體驗(yàn)，其產(chǎn)品品類包括早餐、生鮮、食品飲料等，與羅森、711等老牌社區(qū)便利店無(wú)異。不過(guò)，在這間100多平方米大小的便利店，卻引入了“無(wú)人零售”的思路——顧客只需打開(kāi)手機(jī)微信對(duì)著商品二維碼掃一掃便能實(shí)現(xiàn)線上支付，出店經(jīng)過(guò)機(jī)器核對(duì)，就能輕松離場(chǎng)，省去了排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間。當(dāng)然，如果沒(méi)帶手機(jī)，也可以在柜臺(tái)付賬。

此外，店員還告訴記者，蘇寧小店支持“1小時(shí)閃送”，覆蓋小店附近3公里之內(nèi)的社區(qū)。消費(fèi)者只需用“蘇寧小店”APP下單，便能享受急速送貨上門的服務(wù)。

蘇寧小店重慶負(fù)責(zé)人熊元君告訴記者，作為社區(qū)便利店，蘇寧小店出售的不僅是商品，還有定制化服務(wù)，未來(lái)的業(yè)態(tài)會(huì)涉及免費(fèi)WiFi，打印、復(fù)印、掃描，共享充電寶、雨傘、蛋糕預(yù)定等，還依托蘇寧售后提供電器維修、洗衣、水電氣繳費(fèi)等智能便捷服務(wù)等。

值得一提的是，價(jià)格也是蘇寧小店的一大優(yōu)勢(shì)。在翡翠華庭店記者發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)牛油果的價(jià)格還不到10元，低于普通超市價(jià)。熊元君透露，蘇寧小店采用的是自營(yíng)模式，商品一律實(shí)行整體采購(gòu)，降低中間流通成本，“春節(jié)前夕，新開(kāi)的兩家店三五天就賣了10萬(wàn)元的水果，這是傳統(tǒng)便利店無(wú)法做到的事。”

年內(nèi)布局百店

虛擬貨架滿足多元購(gòu)物

“蘇寧小店目前已經(jīng)在渝北、大坪落戶兩家，本月還將在九龍坡等區(qū)域進(jìn)行布局，年內(nèi)，蘇寧將在重慶開(kāi)設(shè)超過(guò)100家小店。”接受記者采訪時(shí)，熊元君正在巴國(guó)城某門店考察，3月15日，一家新的蘇寧小店將落戶這里。他介紹，相比傳統(tǒng)便利店較長(zhǎng)的籌備期，蘇寧小店的擴(kuò)張速度更加互聯(lián)網(wǎng)化。“目前還處于與上游供應(yīng)鏈談判階段，進(jìn)入成熟期后，開(kāi)店速度將達(dá)到1個(gè)月6到10家左右，蘇寧小店最終將覆蓋主城的主要核心社區(qū)。”熊元君說(shuō)。

既然定位社區(qū)，面對(duì)消費(fèi)者越發(fā)多元的購(gòu)物需要，蘇寧小店還有何妙招？對(duì)于這一問(wèn)題，蘇寧的答案是整合旗下所有業(yè)態(tài)——為彌補(bǔ)門店商品豐富度不夠，蘇寧小店依托蘇寧的各個(gè)平臺(tái)，通過(guò)設(shè)置虛擬貨架，例如展示蘇寧易購(gòu)的線上促銷，并設(shè)下單區(qū)，方便用戶在線下購(gòu)買和提貨。

熊元君舉例稱，通過(guò)蘇寧小店與蘇寧易購(gòu)對(duì)接，消費(fèi)者可以通過(guò)蘇寧易購(gòu)采購(gòu)到各類電器，并通過(guò)家庭住址附近的蘇寧小店實(shí)現(xiàn)商品的自提；通過(guò)與蘇寧精品超市對(duì)接，消費(fèi)者則可以采購(gòu)即時(shí)烹飪的鮮美熟食。

不同場(chǎng)景不同貨品

消費(fèi)數(shù)據(jù)決定商品擺放

對(duì)于新零售而言，“人”、“貨”、“場(chǎng)景”三大要素缺一不可，有了“人”和“貨”，蘇寧小店的場(chǎng)景有哪些？

熊元君介紹，除了80至200平方米的線下門店外，無(wú)人貨架、CBD寫(xiě)字樓、地鐵站等大流量區(qū)域都是蘇寧小店的場(chǎng)景，根據(jù)每個(gè)場(chǎng)景的消費(fèi)者，每個(gè)場(chǎng)景的門店都會(huì)有不同的布局。例如，在CBD寫(xiě)字樓的商品更傾向于進(jìn)口食品等；在地鐵站布局的商品更傾向于及時(shí)性。

熊元君說(shuō)，新零售的核心還是大數(shù)據(jù)分析等高新科技，在蘇寧小店，消費(fèi)者每次消費(fèi)留下的數(shù)據(jù)信息都被利用起來(lái)，通過(guò)數(shù)據(jù)分析，小店會(huì)根據(jù)消費(fèi)喜好調(diào)整店內(nèi)布局，“說(shuō)不定下次進(jìn)店，你再也不用為一款飲料找半天，它會(huì)自動(dòng)出現(xiàn)在顯眼的位置。”

相關(guān)

天貓、京東布局線下新零售

去年12月28日，天貓超市1小時(shí)達(dá)服務(wù)在重慶落地，并覆蓋江北、渝北、九龍坡、沙坪壩、南岸等區(qū)域的核心小區(qū)、CBD以及學(xué)校。這意味著重慶市民今后的一日三餐、日用消費(fèi)都可以通過(guò)天貓超市一站式解決。“這將會(huì)把整個(gè)快速消費(fèi)品帶到一個(gè)嶄新時(shí)代。”天貓總裁靖捷認(rèn)為：“消費(fèi)者沒(méi)有任何的限制，想消費(fèi)任何品類，天貓超市都會(huì)聯(lián)動(dòng)商家以最快的方式滿足。”

據(jù)悉，天貓1小時(shí)達(dá)服務(wù)是天貓與易果、安鮮達(dá)共同打造的新零售“試驗(yàn)田”，目前擁有500多種SKU（商品庫(kù)存），提供29元包郵的1小時(shí)達(dá)服務(wù)。未來(lái)將上線超過(guò)2000個(gè)SKU，重點(diǎn)覆蓋全國(guó)一二線城市。目前天貓1小時(shí)達(dá)主要以水果、休閑食品、乳品飲料、肉禽蛋等生鮮商品為主。

除此之外，京東在線下也開(kāi)起了京東小店，裝修方案由京東提供，裝修成本則由店主自己承擔(dān)。京東便利店采用的是加盟模式，但不收取加盟、管理、培訓(xùn)等費(fèi)用，只需要加盟店繳納一萬(wàn)質(zhì)保金，用以保證加盟店鋪銷售商品為正品。京東便利店的進(jìn)貨方式分為100%進(jìn)貨和部分進(jìn)貨兩種模式，店主在京東掌柜寶APP下單，由京東物流負(fù)責(zé)將商品配送到店。100%從京東進(jìn)貨的加盟店將得到更多市場(chǎng)活動(dòng)等方面的支持。

聲音

便利店需明確自己的目標(biāo)客戶群

如今，眾多電商布局便利店新零售，會(huì)不會(huì)給傳統(tǒng)便利店帶來(lái)沖擊？傳統(tǒng)便利店又該如何應(yīng)對(duì)？

對(duì)此，前重慶零售商協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李運(yùn)楊發(fā)表了自己的看法：“新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，給傳統(tǒng)便利店或多或少都會(huì)帶來(lái)一些沖擊。其實(shí)無(wú)論是蘇寧小店這種新零售便利店，還是傳統(tǒng)便利店，整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)都十分激烈。以前的大賣場(chǎng)是消費(fèi)者選擇商品，現(xiàn)在的便利店是為消費(fèi)者選擇商品。如果便利店沒(méi)有特色，就只有打價(jià)格戰(zhàn)，到最后都不好存活。”

李運(yùn)楊告訴記者，便利店要經(jīng)營(yíng)好，需要做到兩點(diǎn)：第一，找準(zhǔn)自己的定位，認(rèn)識(shí)自己的長(zhǎng)處，發(fā)揮所長(zhǎng)，打造屬于自己的特色；第二，明確目標(biāo)客戶群，然后挖掘目標(biāo)受眾的需求，為目標(biāo)客戶群提供他們所需的商品，真正做到“便利”二字。