愛恨交織的冷鏈:一批生鮮電商倒下 另一批會再來
所以,,看起來很美的生鮮電商才會不斷有人投入巨資,,也不斷有人撤離逃開,。而愛鮮蜂離職、裁員,,天天果園關(guān)停實體店,青年菜君遭資金鏈斷裂等,,都是如今這個行業(yè)的部分縮影,。
對于后來者而言,如果沒有做好在冷鏈物流上下一番苦功的打算,,又沒有更新的商業(yè)模式,,慎之又慎是極為必要的。
冷鏈物流,,生鮮電商的守護(hù)人
小型生鮮電商企業(yè)和京東等巨頭比促銷力度,,資金難跟上
對生鮮電商來說,冷鏈物流是把雙刃劍,。做好后者,,才能確保前者可能迎來好的發(fā)展。
進(jìn)一步講就是,,冷鏈物流每向前一個臺階,,都有可能帶來生鮮電商的新機遇和新前景。所以,,因冷鏈不給力而退出市場者眾,,并不意味著再無后來者。
數(shù)據(jù)也表明,,2016年全國冷庫容量將超3000萬噸,。隨著市場需求的不斷變化,冷鏈物流的發(fā)展將為生鮮電商發(fā)展創(chuàng)造更好的基礎(chǔ)條件,,做好守護(hù)人的角色,。
在日前于深圳召開的2016中國城市綠色物流發(fā)展論壇上,廣州華新商貿(mào)有限公司副總裁蔡軍點明了冷鏈物流六個發(fā)展契機,,對于現(xiàn)在和日后的生鮮電商都有一定啟發(fā),。
① 精細(xì)化。制冷,、冷庫自動化等技術(shù)發(fā)展助力冷鏈服務(wù)質(zhì)量和效率提升;冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈將更多的向“最先一公里”和“最后一公里”進(jìn)行細(xì)分延伸,,實現(xiàn)冷鏈物流的精細(xì)化。
② 標(biāo)準(zhǔn)化,。消費市場對生鮮食品品質(zhì)要求提高,,對冷鏈標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知加強,加之國內(nèi)法規(guī)和監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,,配套基礎(chǔ)設(shè)施的升級,,加快了針對冷鏈物流建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、冷鏈物流等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建立,,推進(jìn)了物流標(biāo)準(zhǔn)化勢在必行,。
③ 國際化,。電商國際化加快國內(nèi)冷鏈服務(wù)的國際化對接,隨著國際生鮮品牌進(jìn)入國內(nèi)市場,,對綜合服務(wù)能力要求提高,,國內(nèi)冷鏈企業(yè)開始跟隨國家戰(zhàn)略逐漸走出國門,跨境收購成為一種新動向,。
④ 高端化,。加強冷鏈物流業(yè)供給側(cè)改革,將量變轉(zhuǎn)向質(zhì)變,,將冷庫建設(shè)從中低端向高端轉(zhuǎn)變,,推進(jìn)冷鏈物流市場資源布局規(guī)劃合理化、規(guī)范化,,推動冷鏈物流向高端化發(fā)展將是大勢所趨,。
⑤ 信息化?;ヂ?lián)網(wǎng)的應(yīng)用倒逼冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地,,生鮮電商的競爭使得冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)越來越透明化、標(biāo)準(zhǔn)化,,移動二維碼等的應(yīng)用使得標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)監(jiān)控成為可能,,移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透到冷鏈行業(yè),并改變產(chǎn)品的銷售模式,。
⑥ 供應(yīng)鏈化,。這是未來冷鏈企業(yè)發(fā)展的大勢所趨,未來行業(yè)的龍頭企業(yè)一定是做包括采購,、物流,、商流、資金流,、信息流的配套與融合的供應(yīng)鏈化管理,,全球領(lǐng)先的冷鏈企業(yè)同樣如此。
此外,,蔡軍還指出:
① 冷鏈企業(yè)在顧客價值創(chuàng)造方面,,注重客戶企業(yè)所看重的價值,如成本降低,、服務(wù)提升;
② 冷鏈企業(yè)在質(zhì)量、速度,、服務(wù)與成本方面形成自己的特色,,并具備相對長期的、不易被競爭對手模仿的差異化優(yōu)勢;
③ 冷鏈企業(yè)從核心競爭力衍生出一系列的新產(chǎn)品和新服務(wù)以滿足客戶的需求,,不僅是當(dāng)前的需求,,而且包括潛在的需求,。
至此,不難預(yù)見,,伴隨冷鏈物流的新一輪發(fā)展,,服務(wù)水平的更多提升,必然促進(jìn)天貓等企業(yè)在生鮮電商上再創(chuàng)新高,,同時也會孕育一批新的垂直生鮮電商企業(yè)加入市場競爭中來,。
而對于這些新進(jìn)入者來講,即便存有倒下的風(fēng)險,,但在機遇面前,,他們也是必將搏上一搏的。我們也由衷期待,,不管是大魚小魚,,新兵老將,都能一同助力我國的生鮮電商市場更加活躍,,更好發(fā)展,。
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