時(shí)間：2015-04-03 14:51:51 點(diǎn)擊：次
來源：搜狐 作者：

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相較于2012年的“熱鬧非凡”、2013年的“穩(wěn)中有進(jìn)”，2014年是我國(guó)冷鏈物流真正快速發(fā)展的一年（包括冷鏈物流外部環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施）。生鮮電商的崛起賦予了冷鏈產(chǎn)業(yè)新的商機(jī)，而上海福喜事件等則再次敲響了冷凍冷藏食品安全的警鐘，倒逼整個(gè)冷鏈行業(yè)自省深思。冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善也使和路雪、麥當(dāng)勞等為代表的外資企業(yè)紛紛提高冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，越來越多的冷鏈物流行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)嘗試向著綜合性一站式冷鏈物流服務(wù)供應(yīng)商的方向發(fā)展。客觀形勢(shì)的動(dòng)蕩，機(jī)遇和挑戰(zhàn)的博弈，將冷鏈行業(yè)推到了的“求變謀發(fā)展”的風(fēng)口浪尖。總之，歷經(jīng)幾年的市場(chǎng)培育和理念傳播，我國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)逐步進(jìn)入由初級(jí)的基礎(chǔ)物流服務(wù)向物流增值服務(wù)邁進(jìn)的階段。

（一）政策環(huán)境不斷放寬、財(cái)政支持進(jìn)一步加強(qiáng)

2014年的中央一號(hào)文件明確提出“完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系”繼續(xù)發(fā)力冷鏈產(chǎn)業(yè)。此外《物流業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》、《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)冷鏈運(yùn)輸物流企業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》的提出也為冷鏈產(chǎn)業(yè)打了一針強(qiáng)心劑，一掃冷鏈資本市場(chǎng)的壓力陰霾。

一系列的政策出臺(tái)，對(duì)我國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)而言，無論在當(dāng)下還是中長(zhǎng)期均是利好。除了宏觀政策上的引導(dǎo)，中央和各級(jí)地方政府2014年在冷鏈產(chǎn)業(yè)上的財(cái)政支持力度也進(jìn)一步加大。2014年銀川市獲得中央財(cái)政3200萬元補(bǔ)貼用于大型農(nóng)批企業(yè)、流通企業(yè)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、配送中心建設(shè)；吉林農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)獲中央財(cái)政補(bǔ)助3638.6萬元；6月份，福建省建寧縣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工冷庫(kù)項(xiàng)目獲補(bǔ)助280萬元；7月份杭州蕭山5個(gè)冷鏈項(xiàng)目獲補(bǔ)助1250萬；8月份國(guó)家投資650萬元支持海南冷鏈物流項(xiàng)目。

（二）冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)，基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善

2014年冷鏈需求市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步增加，達(dá)到11200萬噸左右，較2013年增長(zhǎng)了近22%，地域范圍上依然集中在中東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，如北京、天津、大連、山東、廣東等。2014年全國(guó)冷庫(kù)總量達(dá)到3320萬噸，折合8300萬立方米，與去年2411萬噸相比增長(zhǎng)36.9%。需要關(guān)注的是西南地區(qū)冷鏈投資情況，由于“21世紀(jì)海上絲綢之路”等政策效應(yīng)的推動(dòng)，成都、云南等地的冷鏈設(shè)備需求市場(chǎng)明顯增加，在2014年吸引了近60億元的投入。

此外，2014年初《政府工作報(bào)告》提出全年淘汰黃標(biāo)車及老舊車600萬輛的任務(wù)，對(duì)此環(huán)保部、發(fā)展改革委、公安部、財(cái)政部、交通運(yùn)輸部、商務(wù)部等五部門聯(lián)合印發(fā)了《2014年黃標(biāo)車及老舊車淘汰工作實(shí)施方案》，這些舉措使得我國(guó)商用車2014年大幅升級(jí)換代，冷藏車2014年產(chǎn)銷量達(dá)到2萬輛，與去年相比翻了一番。

2014年的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施投入繼續(xù)加大，在物流地產(chǎn)普遍被看好的背景下，冷鏈物流園區(qū)的建設(shè)成為2014年冷鏈產(chǎn)業(yè)的亮點(diǎn)。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委不完全統(tǒng)計(jì)，2014年全國(guó)運(yùn)作（包含建成、開建、簽約不包括建設(shè)中的）的重點(diǎn)冷鏈項(xiàng)目超過40個(gè)，投資額超過550億元，相較于2013年的近700億，雖然新投資降幅較大，但考慮到大型冷鏈項(xiàng)目的工期一般在2到3年，所以2014年的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)依然火熱。其中2014年完工的冷鏈項(xiàng)目超過80億元，奠基開工、新簽約的冷鏈項(xiàng)目達(dá)到370多億元，涉及冷庫(kù)180多萬噸。2014年運(yùn)作的重點(diǎn)冷鏈項(xiàng)目地區(qū)分布依然不均衡，重點(diǎn)分布在華北地區(qū)（北京、天津、山東等），投資額超過200億，占比超過全國(guó)的1/3；東北地區(qū)約50億，華南與華東地區(qū)（廣東、上海、浙江等）約60億；西南地區(qū)（重慶、四川等）50億，中部地區(qū)（安徽、湖北等）50億。

2014年建成的重點(diǎn)園區(qū)有：大連冷鏈物流基地一期、晨農(nóng)集團(tuán)崇明冷鏈物流中心、重慶凱爾冷鏈物流園區(qū)、包頭市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心和中國(guó)食品谷中凱冷鏈物流園區(qū)。正式投建的包括瀘州海吉星農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流園項(xiàng)目、安必達(dá)冷鏈物流有限公司的黃岡農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心、馬鞍山御香苑冷鏈保護(hù)物流加工園、淮北市鳳凰山農(nóng)貿(mào)城冷鏈工程等。

（三）標(biāo)準(zhǔn)制定工作有序開展，標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程不斷加快

2014年由中物聯(lián)冷鏈委負(fù)責(zé)起草的《物流企業(yè)冷鏈服務(wù)要求與能力評(píng)估指標(biāo)》、《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。此外，冷鏈委相繼在食品和藥品領(lǐng)域開展《食品冷鏈物流追溯管理要求》、《藥品冷鏈物流運(yùn)作管理要求》、《藥品物流服務(wù)規(guī)范》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的試點(diǎn)工作，累計(jì)有近100家企業(yè)獲得標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)資質(zhì)。

同時(shí)，《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行標(biāo)、《藥品冷鏈保溫箱通用規(guī)范》國(guó)標(biāo)進(jìn)入報(bào)批階段，《道路運(yùn)輸食品冷藏車應(yīng)用選型技術(shù)規(guī)范》和《冷鏈物流從業(yè)人員職業(yè)資質(zhì)》兩項(xiàng)行標(biāo)進(jìn)入調(diào)研階段，《鮮活甲殼類海產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸規(guī)范》、《肉禽類冷鏈溫控運(yùn)作規(guī)范》、《藥品陰涼箱的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法》等三項(xiàng)行標(biāo)正式立項(xiàng)。

GB29753《道路運(yùn)輸易腐食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗(yàn)方法》強(qiáng)標(biāo)發(fā)布，2014年7月1日開始執(zhí)行，之前申請(qǐng)的公告一年緩沖期到2015年6月30日。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷藏車的分類、要求、降溫和保溫性能、機(jī)械制冷機(jī)組和試驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于采用已定型汽車整車或二類底盤基礎(chǔ)上改裝，裝備機(jī)械制冷機(jī)組，道路運(yùn)輸易腐食品與生物制品的冷藏車，冷藏半掛車參照此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

2014年底，冷標(biāo)委對(duì)現(xiàn)有冷鏈標(biāo)準(zhǔn)情況進(jìn)行梳理，要整合成一批對(duì)提高冷鏈流通率、保障品質(zhì)有重大促進(jìn)作用的標(biāo)準(zhǔn)。科學(xué)劃分推薦性和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)冷凍、冷藏食品等重點(diǎn)品種，在零售交接規(guī)范、冷藏庫(kù)能耗等級(jí)要求等關(guān)鍵領(lǐng)域推動(dòng)出臺(tái)2-3項(xiàng)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。此外，國(guó)家發(fā)展改革委等7部委聯(lián)合出臺(tái)了《關(guān)于我國(guó)物流業(yè)信用體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》，要求完善物流信用法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并將冷鏈物流作為試點(diǎn)之一，這對(duì)于加快冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程有很強(qiáng)推動(dòng)作用。

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