京東建國內(nèi)第一家電商生鮮檢測中心
近日,,京東生鮮建成兩家檢測實驗室,,這也是國內(nèi)第一家電商生鮮檢測中心,!
劉強東在個人賬號表示,,“源頭把控+區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)+檢測中心+全程冷鏈物流,一切都為了安全,!我們家所有生鮮食品包括女兒吃的現(xiàn)在全部購自京東,!”
為了讓消費者吃的安全,日前,,京東在北京,、上海、廣州三地的生鮮倉分別建立生鮮快檢實驗室,,進一步把控生鮮產(chǎn)品的標準化,。
實驗室配備了農(nóng)藥殘留快速檢測儀、食品安全綜合檢測儀,,以及孔雀石綠,、萊克多巴胺、多種抗生素等項目的快速檢測卡等一系列的快速檢測儀器,,覆蓋農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留,重金屬等一系列危害食品安全的檢測項目,。
京東集團副總裁,、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松說,“目前,,生鮮事業(yè)部的品質(zhì)監(jiān)控力度是所有事業(yè)部之先,,因為生鮮產(chǎn)品的特殊性,生鮮產(chǎn)品的標準與安全是生鮮事業(yè)部永恒的命題,。”
除了品質(zhì)檢測監(jiān)控,,京東生鮮的自有冷鏈倉也是以行業(yè)最高標準建設(shè)的,包括控溫,、冷藏,、冷凍、深冷四大區(qū)域,,全國近270個城市支持冷鏈配送,,76個城市支持全溫層配送,確保各級城市消費者都能購買到有品質(zhì),、最新鮮的生鮮產(chǎn)品。
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