時間：2016-05-05 09:02:14 點擊：次
來源：21世紀(jì)經(jīng)濟報道 作者：

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隨著線上渠道的銷售規(guī)模提速,，物流日漸成為零食電商的障礙,，相關(guān)企業(yè)在加速在這一領(lǐng)域布局,。

“在零食電商行業(yè),，因其本身業(yè)務(wù)模式的同質(zhì)化，盈利空間是透明,。在此情況下,，除品牌本身的知名度差別外，能夠帶來新的增長點的的方式之一則是物流提速,。”5月3日,，一位行業(yè)分析師告訴21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者，目前,，諸多零食電商企業(yè)瞄準(zhǔn)了物流領(lǐng)域,。

做為農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域毛利率較高的細(xì)分領(lǐng)域，零食產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)上銷售規(guī)模加速,。機構(gòu)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示,，2014年，我國休閑食品的銷售額達(dá)893.9億元,，線上渠道占比僅4.3%,。但其增速高達(dá)34%。“2015年的速度只增不減,。”上述分析師指出，行業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)一批銷售額達(dá)到幾億元的零食電商企業(yè),。

以樓蘭蜜語為例,，作為行業(yè)排名靠前的零食電商企業(yè),，成立于2006年的樓蘭蜜語銷售額每年以超過20%的速度遞增，2014年全年銷售額達(dá)3億元,。2015年達(dá)5億元,，全年接待消費者人數(shù)超過6000萬人次，一共發(fā)出800萬包裹,。

未來的零食電商市場規(guī)模還在擴容,。有機構(gòu)分析，在農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)的推動下,，由此帶來的市場空間將達(dá)萬億規(guī)模,。

但物流成為這些零食電商發(fā)展的掣肘，“零食消費有一定的即時性,，即購買后希望能盡快吃到,，”上述分析師指出，由此對企業(yè)物流方面的更高,，但當(dāng)前的這部分企業(yè)大都是輕資產(chǎn)模式,，線下的倉儲和物流布局較少，成為當(dāng)前發(fā)展的一大難點,。

為解決這些問題,，行業(yè)內(nèi)企業(yè)開始在物流領(lǐng)域布局。資料顯示,，三只松鼠將在全國范圍內(nèi)分別建成10個倉庫,；百草味已在北京、濟南,、重慶,、廣州、杭州等地建立了10大倉儲物流基地,。

“電商平臺這幾年的發(fā)展速度是我們始料未及的,。”樓蘭蜜語的董事長凌振興也說，電商和物流必須持續(xù)深入合作,，改進(jìn)流程以完成更好的設(shè)計和執(zhí)行,，才能實現(xiàn)端到端的用戶體驗優(yōu)化。因此,，今年樓蘭蜜語加速布局物流,，通過與第三方物流企業(yè)菜鳥網(wǎng)絡(luò)合作，計劃在今年5月20號左右,，通過菜鳥網(wǎng)絡(luò)完成公司在全國范圍內(nèi)的物流倉儲布點,。

“前幾天，最新生產(chǎn)的30萬份零食正式進(jìn)入菜鳥網(wǎng)絡(luò)華東地區(qū)上海倉庫，全面開始系統(tǒng)錄入和倉儲大數(shù)據(jù)對接,。”凌振興還表示,，一旦對接完成，產(chǎn)品將可當(dāng)日達(dá)或次日達(dá),，滿足當(dāng)前消費者對物流的需求,。

在零食電商通過OEM模式致盈利空間有限的局面下，借力第三方還可分?jǐn)偽锪鞒杀?，提高利潤率,。國泰君安的一份研究報告中指出，企業(yè)通過龍頭品類擴張,、布局生產(chǎn)端,、完善分倉布局等將帶來盈利水平提升，潛在凈利率將增至8%-10%,。