時間：2015-04-19 19:45:50 點擊：次
來源：北京商報 作者：

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線上拼命補貼,，線下瘋狂發(fā)單,，餐飲外賣平臺爭鋒到了白熱化地步,。日前,，到家美食會聯(lián)合花家怡園、金鼎軒等多家中高端餐飲,，推出了只有9元的外賣午餐,。同行百度外賣、美團外賣也在任性補貼,。在業(yè)內(nèi)看來，餐飲外賣是O2O最接地氣最活躍的分支,，重要性不言而喻,。外賣平臺“燒錢”背后則顯現(xiàn)了電商巨頭的戰(zhàn)略布局：搶流量占入口。

9元午餐

昔日地鐵站口安利推銷人員的一旁多了很多“新面孔”,。北京商報記者昨日在宣武門地鐵站出口看到,，在一位安利推銷員旁邊,，三位到家美食會工作人員正在發(fā)放“大牌午餐，只要9元”活動宣傳單,。

宣傳材料顯示,，到家美食會將與西貝、花家怡園,、金鼎軒,、將太無二、港麗,、一茶一坐等多家高端餐飲合作,。據(jù)到家美食會市場總監(jiān)楊曉萊介紹，商家為此拿出了“招牌菜”,，并推出了定制化產(chǎn)品,。

9元價格具有絕對的競爭優(yōu)勢。北京商報記者體驗發(fā)現(xiàn),，諸多商品大多在短時間內(nèi)被一搶而光,。據(jù)了解，9元特價餐在北京,、上海兩地推出,，且僅限午餐、數(shù)量有限,，消費者需要在11時前完成訂單,。

外賣平臺瘋狂推廣的背后是行業(yè)的白熱化競爭。據(jù)北京商報記者不完全統(tǒng)計,，包括到家美食會,、餓了么、美團外賣,、百度外賣等外賣平臺在內(nèi)均長期進行“滿減”,、“首單立減”等大幅度補貼活動。

流量入口

外賣平臺“奮不顧身”皆因背后的“親爹”支持,。BAT三大巨頭的戰(zhàn)火早已漫延到外賣平臺,。在業(yè)內(nèi)看來，餐飲外賣是社區(qū)O2O核心業(yè)務(wù)之一,，意味著巨大的流量入口,。

去年9月，到家美食會獲得由京東和麥格理資本領(lǐng)投的5000萬美元的D輪投資,。日前,，京東社區(qū)O2O項目——“拍到家”（昨日更名“京東到家”）上線。到家美食會作為重要合作伙伴為三大業(yè)務(wù)之一的“外賣到家”提供服務(wù),。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)起家的百度同樣加入到了社區(qū)O2O項目的爭奪,。在收購糯米之后,，百度又推出百度外賣服務(wù)。在業(yè)內(nèi)看來,，百度地圖,、手機百度、百度糯米,、百度新聞等幾乎每一個百度產(chǎn)品都成為一個超級入口,。淘寶于2013年推出的移動餐飲服務(wù)平臺“淘點點”則成為阿里進入O2O市場的重要鑰匙之一，甚至被業(yè)內(nèi)視為阿里進軍O2O市場決心的代表項目,。

騰訊則通過同時投資大眾點評和外賣平臺“餓了么”產(chǎn)生“捆綁”效應(yīng),。在業(yè)內(nèi)看來，大眾點評與餓了么互補作用明顯,，騰訊的戰(zhàn)略投資意味深長,。即便正熱的小米也出手投資了“我有外賣”。

來自北商商業(yè)研究院的分析認為,，在“懶人經(jīng)濟”流行的今天,，高頻的外賣配送業(yè)務(wù)在流量爭奪戰(zhàn)方面具有無可比擬的天然優(yōu)勢。各大巨頭力圖通過社區(qū)服務(wù)完成O2O閉環(huán),。

競爭升級

“價格戰(zhàn)”無疑是外賣平臺最簡單,、最有效獲得用戶的方式。但每個商家心里都明白,，錢總有“燒盡”的那一天,，而一旦喪失補貼優(yōu)勢，平臺又將靠什么過活,？到家美食會CEO孫浩曾直言,，大量資本進入甚至扭曲了O2O市場。

楊曉萊表示,，到家美食會這次“9元午餐”并非“燒錢”之舉,，而是一次短期促銷活動。據(jù)了解,，本次活動從4月13日開始,，到4月21日結(jié)束（限工作日午餐）。在楊曉萊看來,，“價格戰(zhàn)”過早的釋放了O2O市場潛力,，甚至將引起行業(yè)的不健康發(fā)展。對外賣平臺而言,，服務(wù)品質(zhì)才是根本生命線,。據(jù)了解，擁有配送隊伍,，采用重資產(chǎn)模式的到家美食會主要定位于城市家庭業(yè)務(wù),。

同時，外賣平臺也開始在附加服務(wù)上做起文章,。日前,，餓了么和美團外賣兩家企業(yè)同時推出“外賣險”服務(wù)，消費者因外賣食品受到食物中毒等人身傷害后將獲得最高10萬元的賠償,。在業(yè)內(nèi)看來,，雖然外賣險的營銷噱頭遠遠大于實際意義，但外賣平臺的競爭已升級到各個方面,。