買花的人似乎多了,，但北京的線下花卉市場卻在一個個消失。

 

七夕節(jié)悄然來到,。這種S級節(jié)日,，無疑將給鮮花市場帶來是日常20倍以上的銷量,。

 

盒馬、叮咚買菜,、抖音紛紛盯上了鮮花市場,，一場“買花如買菜“的行業(yè)叫囂，夾雜著傳統(tǒng)七夕的節(jié)日溢價,，逼著線下傳統(tǒng)花店或轉(zhuǎn)型,、或倒閉。

 

但線上買花也非萬全之策,。新浪財經(jīng)在體驗網(wǎng)購花卉時,，就遭遇了“夏天損耗大，建議退單”等情況,。

 

花卉行業(yè)資深從業(yè)者透露,，花分為A、B,、C,、D四個等級，社區(qū)團購,、直播賣花的套路多是摻雜C,、D級，“線上很多靠低價吸引顧客,，發(fā)貨時會摻雜質(zhì)量次等的花一同售賣”,。

 

線上鮮花平臺越來越多,，然而消費者對此是又愛又恨。

 

“曾經(jīng)我有一段時間失戀了,，非常抑郁,。我的朋友送了我一個月定期送上門的鮮花，帶我走出了低谷,。所以我對線上平臺訂花平臺非常有愛”,，這是消費者章玲的故事，后來機緣巧合,，她還去到一家線上鮮花電商工作,。

 

但另一邊，大呼“被傷害”的用戶也不在少數(shù),。

 

“在線客服聽不懂人話,，解決不了問題,，之后推卸責任，問有沒有投訴渠道,，直接說沒有”,，“私信你們沒有處理，就是騙子,，大家不要上當了”,。

 

這樣的留言，在某知名電商鮮花平臺的微博下比比皆是,?？头藛T不足、配送人員不夠?qū)I(yè),、運輸包裝和溫度把控不當……看似簡單的鮮花銷售,，卻暗含著諸多門道。

（用戶投訴的電商花卉曬圖）

 

“鮮花作為生鮮的一個特殊種類,，面臨著和生鮮一樣的難題,，生命周期短，運輸成本高?，F(xiàn)在所謂的團購,，其實并沒有解決運輸成本的問題。平常在網(wǎng)上買到的花很多都是C級”,，一位花卉行業(yè)資深從業(yè)者告訴新浪財經(jīng),。鮮花行業(yè)，會根據(jù)花的品質(zhì)分為A級,、B級,、C級、D級,，而線上很多靠低價吸引顧客的平臺,，會摻雜售賣質(zhì)量次等的花。 

 

 

消費者吳女士印象深刻,，當滿懷期待開門接平臺送來的花時,，快遞員倒提著鮮花，像拿著一把韭菜一樣,，把花送到她手中,。打開后，百合花粉全落了,，鮮花折損非常厲害,，“真得就是買花如買菜啊,！”她感嘆,。

 

但是潛在的市場前景,，讓這個行業(yè)來了新客。

 

今年2月,，沉寂幾年的鮮花生活方式品牌“花點時間”宣布完成億元C1輪融資,，讓這個市場重新熱鬧起來。

 

與此同時,，叮咚買菜,、盒馬,、美團優(yōu)選,、每日鮮生等線上平臺都已做起了線上花卉。以盒馬為例,，最近與昆明花拍中心合資成立鮮花公司,，并且在云南建立了20個鮮花基地。

 

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，2016年中國鮮花電商市場規(guī)模僅為168億元,，而2020年預(yù)計超過700億元，4年增長了3倍,。日本,、美國等發(fā)達國家，鮮花日常消費占市場30%~40%,，但在中國,，鮮花消費主要集中在節(jié)假日或慶典，日常鮮花消費占比僅為5%,。

 

 

“我們明顯感受到,，今年大家對鮮花市場的關(guān)注度變高了。并且行業(yè)內(nèi)已經(jīng)在對鮮花上游供應(yīng)鏈做搶奪,，鮮花供應(yīng)鏈條線的員工今年被挖角的現(xiàn)象也非常明顯“,，一位線上鮮花電商從業(yè)者透露。

 

電商鮮花平臺日漸增多,，業(yè)內(nèi)人士卻仍然不看好,。

 

“我可以很負責任的說，現(xiàn)在這個模式的公司,，基本都是不賺錢的,，都在用低于成本價等方式擴大用戶數(shù)。”前述鮮花業(yè)資深從業(yè)者稱,。

 

不過早期搶占市場,，低價在所難免，市場的回應(yīng)也并不完全消極,。新浪財經(jīng)也了解到,，知名電商鮮花平臺花加早在2019年就宣布開始盈利,；花點時間相關(guān)內(nèi)部人士也向新浪財經(jīng)透露：“公司運營狀況正常。2017年B輪之后,，創(chuàng)始人對外很少露面,。但是中間2018年，也有拿B+輪融資,，只不過未對外公布,。”

 

“花這一行，靠把花從市場轉(zhuǎn)手賣給顧客,，賺這個差價,，那是賺不到什么錢的；十束百合也就掙20元錢,；真正的賺錢的是后期設(shè)計,、包裝帶來的溢價；這些線上平臺想賺錢,，慢慢都會走到融入定制,、設(shè)計的階段。”一位鮮花店老板告訴新浪財經(jīng),。

 

家在清華大學(xué)附近的老徐,，在學(xué)生花卉市場從業(yè)了20多年,。早年，他在北京一個線下花卉市場的花店開始做起,，一步步學(xué)習(xí)插花,、配花。

 

目前,，一個非?，F(xiàn)實的現(xiàn)象正沖擊著他，買花的人似乎多了,，但北京的線下花卉市場卻在一個個消失,。

 

比如位于朝陽區(qū)朝陽路的老官園花鳥魚蟲市場，曾幾何時也是在線上被花友們多次推薦的花卉市場,，但是現(xiàn)在店面漸漸撤走,，商戶越來越少，僅剩的幾家商鋪幾乎撐不起“市場”的規(guī)模,。

店租,、疫情，是壓倒線下花市的最后一根稻草,。海淀區(qū)一位花卉市場工作人員告訴新浪財經(jīng),，由于傳統(tǒng)花卉市場很多是大棚搭建,，政策上也漸漸取締這類市場。另一方面,，線上平臺殺入,，“線上的賣價，經(jīng)常比我們的進價還要低,，這沖擊是得多大呢”,，老徐感嘆。

 

行業(yè)的席卷是相通的,。受到疫情沖擊最大的武漢,，線下花店主們解封之后就感受到“不得不轉(zhuǎn)向線上”的現(xiàn)實。疫情之后,，李澤每天下班時間都到武漢的漢街商業(yè)商圈送花,，他迫切需要刷新在家店鋪在餓了么,、美團上的銷量,。自己的店鋪在中心寫字樓附近，位置并不算差,，一旦打開寫字樓內(nèi)的白領(lǐng)市場,，就可以盤活自己的小店。

 

“不然就沒有生意,，現(xiàn)在線下幾乎沒有生意,，還是要折騰一下”，李澤談到,。但是美團,、餓了么的生意并不是那么好做。“很多花店都是團隊在做,，有人刷單,、有人負責對接客戶，我們?nèi)松?，很難搶得過,。但是他們要是做起來，在節(jié)假日的銷量就很容易起量,。”一位線下花店主透露,。

 

也有人正在求變。阿欣的花店位于北京海淀科技園附近的花卉市場,，這里聚集著眾多互聯(lián)網(wǎng)公司,。雖然疫情之后，花市散客變少,，平常日甚至見不到幾個客人,?？墒前⑿赖钠呦?jié)生意依然很好。“可以預(yù)見的,，七夕當天一定忙不過來,，都是讓大家提前訂”。 

她有一個線上已經(jīng)將近滿500人的客戶群,，群里聚集著多家公司員工,。“大家中午吃飯時間來買花，聊熟了,，就加微信進群?，F(xiàn)在都是這樣做的，提前把花訂好,。我們有專門的人送過去,，一般每周一會送一次。要是有進口花,、小眾花,，就提前和我們說”，阿欣向新浪財經(jīng)介紹,。相比于線上平臺做的每月一次的線上送花服務(wù),，阿欣的線上私域經(jīng)濟已經(jīng)達到了私人定制、配送等多個環(huán)節(jié)的閉合,。

 

可以說,，抖音“被”闖入了這場鮮花線上競爭,。

 

“我之前在抖音直播上，從云南的鮮花店買了一大把玫瑰,，便宜的和不要錢一樣,，品質(zhì)還很好”，一位消費者反映,。

 

疫情之后,，大量的直播主走入云南斗南花卉市場，直接在抖音直播賣鮮花,。這里鮮花像白菜一樣被農(nóng)戶裝車,、鋪陳、售賣,，我國消費者買到手的鮮切花,，10枝中有7枝都是從這里發(fā)出去的。

 

過往斗南市場的鮮花，會先發(fā)往各地分銷市場,、花店,，再進入尋常百姓家。但是直播帶貨之后,，運輸鏈也被打通,，鮮花都是從云南直接送到顧客手中。

 

39元10朵玫瑰,、10朵桔梗,、10朵百合，外加向日葵……在抖音上,，這樣“地攤”式叫賣的賣家越來越多,。抖音官方也開始對花卉消費市場做帶動，前不久做了一個“花樣生活”相關(guān)的主題活動,，借機推薦了多家線上鮮花平臺曝光,。

但是和所以的線上平臺一樣，從云南直接運輸?shù)闹辈ベu花,，花品損耗更大,、也嚴重受到季節(jié)影響。

 

新浪財經(jīng)以消費者身份在某鮮花直播間訂購了一束花,，但是一個小時之后,，對方客服打電話稱：“現(xiàn)在夏天,，溫度太高,，花的損耗很大。建議您還是取消訂單,。”

 

一位鮮花行業(yè)從業(yè)者也發(fā)現(xiàn),，抖音平臺的賣花店鋪，好評率通常偏低,；同一商家甚至過一段時間還會關(guān)店,，轉(zhuǎn)而再開一家店。

 

“目前是那些各種直播,、走播等等的人把價格搞的比較亂,，但是其實他們應(yīng)該也沒賺到錢的。現(xiàn)在屬于亂世吧,，大亂之后必是大治,，走著瞧吧！”老徐感嘆,。