時間：2020-11-17 08:52:18 點(diǎn)擊：次
來源：電商報 作者：王小孟

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11月16日消息,，《電商報》獲悉，近日,，多地通報在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b或環(huán)境樣本中檢出新冠病毒核酸陽性,。為規(guī)范指導(dǎo)公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪髌髽I(yè)和從業(yè)人員落實(shí)好新冠病毒防控和消毒主體責(zé)任,，預(yù)防公路,、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪鲝臉I(yè)人員及相關(guān)人員受到新冠病毒感染，防止新冠病毒通過冷鏈物流渠道傳播等,，交通運(yùn)輸部制定了《公路,、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪餍鹿诓《痉揽睾拖炯夹g(shù)指南》（以下簡稱“指南”）。

本指南適用于從出廠到銷售始終處于低溫狀態(tài)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谘b卸,、運(yùn)輸?shù)裙?、水路運(yùn)輸各環(huán)節(jié)中新冠病毒污染的防控，以預(yù)防公路,、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪鲝臉I(yè)人員及相關(guān)人員受到新冠病毒感染為主線,，突出裝卸、運(yùn)輸?shù)戎攸c(diǎn)環(huán)節(jié)防控,，注重加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒b的消毒,。

指南要求，冷鏈物流企業(yè)要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)及相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求,，按照本指南要求做好新冠病毒防控和消毒工作,，執(zhí)行當(dāng)?shù)貞?yīng)對新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制各項工作部署。

貨物源頭防控管理方面,，在冷鏈物流過程中,，物流包裝內(nèi)如需加裝支撐物或襯墊，應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)食品安全衛(wèi)生要求,。加強(qiáng)對貨物裝卸搬運(yùn)等操作管理,，不能使貨物直接接觸地面，不能隨意打開冷鏈?zhǔn)称钒b,。應(yīng)當(dāng)保障在運(yùn)輸過程中冷鏈?zhǔn)称返臏囟仁冀K處于允許波動范圍內(nèi),。做好各交接貨環(huán)節(jié)的時間、溫度等信息記錄并留存,。