時(shí)間：2017-08-15 09:43:30 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：億歐 作者：師天浩

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從一個(gè)消費(fèi)者角度來(lái)看，無(wú)人超市具體什么形態(tài)并非重點(diǎn),，零售業(yè)的核心仍然是解決消費(fèi)者生活消費(fèi)需求,。從無(wú)人超市實(shí)際的消費(fèi)體驗(yàn)來(lái)看,，無(wú)人超市商品類型和普通便利店類似,。那是什么吸引阿里、京東,、哇哈哈這樣的巨頭愿意投入大量資金進(jìn)入這個(gè)新領(lǐng)域,？或許從淘咖啡身上能看到一二,。

在技術(shù)層面，“淘咖啡”項(xiàng)目主要涉及兩個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),，一是新零售技術(shù)事業(yè)群天貓技術(shù)團(tuán)隊(duì),，二是螞蟻金服IOT技術(shù)團(tuán)隊(duì)。淘咖啡的技術(shù)負(fù)責(zé)人多馬針對(duì)“淘咖啡”曾表示,，“我們的目標(biāo)還是賦能零售商,。”以淘咖啡的賦能目標(biāo)來(lái)看，并沒(méi)有特別聚焦在無(wú)人超市,。

如果無(wú)人超市模式得到可行，大膽的猜測(cè),，阿里會(huì)將這套系統(tǒng)普及到更多的有人商超。畢竟消費(fèi)者對(duì)于商超中有人無(wú)人并沒(méi)有很實(shí)質(zhì)的要求,，部分消費(fèi)者甚至更青睞有“人味”的服務(wù),。相比于大肆構(gòu)建無(wú)人超市和傳統(tǒng)零售單位競(jìng)爭(zhēng),，對(duì)于阿里“新零售”的目標(biāo)并沒(méi)有太多助力,，但如果這套無(wú)人超市智能系統(tǒng)在淘咖啡的運(yùn)營(yíng)中得到很好的效果,，將之打包賦予更多的零售商，獲得支付的壟斷地位與大數(shù)據(jù)或許才是阿里最終的目的,。

效率才是痛點(diǎn)：無(wú)人超市智能系統(tǒng)賦能傳統(tǒng)商超將變革零售業(yè)

無(wú)人超市帶給零售業(yè)兩個(gè)潛在變量,，一是人工成本剔除后的成本優(yōu)勢(shì),。二是無(wú)人超市智能系統(tǒng)帶來(lái)的消費(fèi)效率提升,。傳統(tǒng)零售業(yè)中,，一旦遇到節(jié)假日或促銷高峰,，消費(fèi)人群的激增,，結(jié)賬排隊(duì)的擁擠大大降低用戶的服務(wù)體驗(yàn)。即使現(xiàn)在移動(dòng)支付帶來(lái)掃碼支付,、指紋支付及NFC支付提升了結(jié)算效率，但相比無(wú)人超市用戶挑選好商品后臺(tái)扣費(fèi)直接走人的效率,，仍有非常大的差距,。

成本方面，無(wú)人超市在運(yùn)營(yíng)中已證實(shí)缺乏真正的優(yōu)勢(shì),，除非采用補(bǔ)貼的老路子,。據(jù)北青報(bào)記者近日在北京首家“無(wú)人超市”怡食盒子內(nèi)隨機(jī)抽選了十款商品，將其價(jià)格與大賣場(chǎng)和社區(qū)型超市比較,，發(fā)現(xiàn)十件商品價(jià)格無(wú)一勝出,。即便與“7-11”等人工成本極高的24小時(shí)便利店比,，價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不突出。甚至不二家棒棒糖20支粉色裝,，“無(wú)人超市”要比普通超市貴5.7元,。那么，無(wú)人超市最大的潛力就在于效率方面,。

以淘咖啡舉例,，用戶在其中選中商品后，無(wú)需在經(jīng)過(guò)結(jié)算柜臺(tái)把商品一一拿出來(lái),，只需走過(guò)二道門,，數(shù)秒內(nèi)就完成了結(jié)算。第一道門：感應(yīng)你即將離店的信息,，并自動(dòng)開(kāi)啟。第二道門：這才是最關(guān)鍵的一道門,，當(dāng)你走到第二道門之時(shí),，屏幕會(huì)顯示“商品正在識(shí)別中”，馬上再顯示“商品正在支付中”,，自動(dòng)扣款,，大門開(kāi)啟。

在傳統(tǒng)的商超消費(fèi)里,，以用戶購(gòu)買五件商品計(jì)算,，人流較多時(shí)期，首先排隊(duì)要花掉一到幾分鐘,，之后走到柜臺(tái)前拿出商品交給收銀人員掃碼,，最后將商品裝進(jìn)包裝袋，使用移動(dòng)支付,、刷卡或現(xiàn)金支付,。整個(gè)流程要以分鐘為單位，相比無(wú)人超市帶來(lái)的隨拿隨走的未來(lái)場(chǎng)景,，其解決的效率痛點(diǎn),，才是零售業(yè)變革的核心所在。

如果說(shuō),，許多無(wú)人超市新入局者看中的是,，無(wú)人超市新概念下對(duì)傳統(tǒng)零售市場(chǎng)的侵占。而阿里,、京東等電商巨頭,，更大的市場(chǎng)潛力不在對(duì)傳統(tǒng)零售市場(chǎng)的擠占。而是通過(guò)無(wú)人超市驗(yàn)證可行的智能系統(tǒng)對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)的普及,，作為巨頭牽頭的智能系統(tǒng),，未來(lái)將會(huì)綁定自家的支付,、賬戶系統(tǒng)及大數(shù)據(jù)技術(shù)。而傳統(tǒng)零售業(yè)在愈演愈烈的無(wú)人超市效率優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的沖擊,，必定也會(huì)被迫擁抱巨頭帶來(lái)的技術(shù)支持,，或許這才是巨頭發(fā)力無(wú)人超市真正的目的所在。

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